2017CMSS中国质谱学会质谱网络研讨会圆满落幕

　　分析测试百科网讯 2017年9月22日，中国质谱学会主办，分析测试百科网承办的2017CMSS中国质谱学会质谱网络研讨会进入最后一天。随着报告的结束，2017CMSS中国质谱学会质谱网络研讨会圆满落幕。此次研讨会共有43位专家学者为大家带来精彩报告、观众3000余人次，内容涵盖质谱技术在各个领域的热点应用、最新质谱技术进展、质谱仪器研发、质谱学者自身研究工作进展分享等领域，盛况空前。

　　22日的会议分为生物制药/药物分析专场和无机/同位素质谱专场2个专场。会议邀请了中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所孔维军副研究员、吉林大学生命科学学院胡良海教授、布鲁克刘先明、中国药科大学叶慧副研究员、中国农业科学院农业质量标准赵燕副研究员、岛津公司石欲容、珀金埃尔默高光晔、中国计量科学研究院化学所逯海副研究员为大家带来精彩的报告。

生物制药/药物分析专场

　　中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所 孔维军副研究员

　　中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所孔维军副研究员带来的报告是《中药多成分质谱分析及真菌毒素快速检测研究》。

　　报告介绍了超快速液相色谱-串联线性离子阱质谱（UFLC-QqQlit-MS/MS）结合MRM-IDA-EPI模式定性定量检测甘草中活性成分，以及GC-MS指纹图谱+化学计量学技术用于姜黄的质量控制。

　　报告还介绍了真菌毒素快速检测研究。中药材极易霉变而污染真菌毒素，开展中药真菌毒素污染研究对于保证其质量和安全性、有效性具有重要意义。已发现的真菌毒素中毒性较强的有黄曲霉素B1、赭曲霉素A、玉米赤霉烯酮和伏马菌素等。孔维军在报告中介绍了超快速液相色谱-串联质谱（UFLC-MS/MS）法快速高通量检测中药材中多种类真菌毒素，同位素内标-UHPLC-MS/MS法快速检测“药食同源”食品-麦芽中多种真菌毒素的研究工作。孔维军还在报告中介绍了包括适配体亲和技术在内的新型样品前处理技术，以及流式微球技术（CBA）在内的新型快速检测技术。

　　吉林大学生命科学学院 胡良海教授

　　吉林大学生命科学学院胡良海教授带来的报告是《单克隆抗体药物的蛋白质组学表征》。报告指出治疗性单克隆抗体药物是一类以γ型免疫球蛋白G为结构基础的大分子蛋白类药物。对单抗药物及其糖基化修饰的定性、定量研究对药物研发、改进以及安全用药具有十分重要的意义。

　　传统的蛋白类药物的药代动力学研究多采用酶联免疫吸附方法（ELISA）。该技术为蛋白定量具有简单、灵敏、高通量的优点，但也存在很多局限性，如发展周期长，成本高，无法区分内源性干扰以及存在交叉反应等。近年来，随着质谱技术的不断完善与发展，液相色谱-串联质谱联用技术（LC-MS/MS）为蛋白质定量提供了一个高灵敏度、高特异性、高通量以及重现性好的全新方法，尤其是以多反应监测技术为代表，通过两次离子选择极大地降低了背景噪声，从而提高了分析方法的灵敏度和重现性，已成为蛋白定量的重要手段。

　　布鲁克生物制药应用和市场专员 刘先明

　　布鲁克生物制药应用和市场专员刘先明带来的报告是《MALDI-TOF-MS助您打破蛋白药物糖基化表征的障碍》。

　　报告指出，糖基化会影响糖蛋白药物安全性和有效性，对其表征分析及工艺过程中的质量监控非常重要。Bruker顶尖的MALDI-TOF技术结合Bruker专有的糖基化搜索引擎GlycoQuest可以对糖基化进行深度解析。MALDI-TOF具有样品用量少，数据分析快，无需LC分离等特点，可用于快速糖苷分析和鉴定，使其可以用于生物工艺中的产品质量监控。LC-MALDI技术可以用于复杂样品分析，如复杂糖肽的分析，结合糖肽在MALDI中独特的碎裂方式，可以用于未知糖基化位点的发现和糖肽的鉴定。

中国药科大学 叶慧副研究员

　　中国药科大学叶慧副研究员带来的报告是《高分辨质谱新发展：从复杂天然药物代谢到生物药ADC表征》。报告介绍了高分辨质谱研究方面的三项新进展：定量多肽组学揭示调控进食的神经肽，天然药物的物质组、代谢组及靶标确证，以及ADC药物异质性表征及体内外关联研究。

无机/同位素质谱专场

　　中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所赵燕副研究员带来的报告是《稳定同位素在农产品溯源中的应用》。

　　报告介绍了畜产品质量安全研究室的其中一项研究领域：真实性识别与溯源技术研究。畜产品产地溯源研究构建了农产品产地溯源信息数据库，包括我国大宗畜产品产区的土壤、水、饲料等稳定同位素信息。目前数据库已覆盖12个省份。优质农产品真伪识别建立了基于稳定同位素、矿物元素、脂质组学的优质农产品真伪识别技术，对有机猪肉、有机鸡肉、五常稻花香大米、高值奶产品进行了有效的识别研究。并对溯源的基础理论进行了研究，首次在模拟体系中获得了稳定同位素随单一因素的变化规律；阐明了生物内源氧化还原系统、光合系统在同位素分馏过程的机制。

　　岛津公司 石欲容

　　岛津公司石欲容报告介绍了《岛津无机质谱元素形态分析技术》。岛津全惰性LC-ICPMS联机系统具有如下优点：全PEEK的泵头和管路，更好的惰性；TRM软件同时控制LC和ICPMS方法、参数设置；中文内核的全中文软件或英文软件可选。并介绍了LC-ICPMS在Hg的形态分析，大米中的砷元素形态分析，动物源性水产品中的形态砷分析，植物源性水产品中的形态砷分析，水中硼、溴、碘形态分析中的应用。报告还介绍了岛津ICPMS-2030的技术特点：智能化软件、低运行成本、高灵敏度、维护简单、以及丰富的附件和联用技术。

　　珀金埃尔默 高光晔

　　珀金埃尔默高光晔带来的报告是《等离子体发生器进展》。报告重点介绍了ICP-OES与ICP-MS的RF发生器变迁，实现了功放原件从电子管到晶体管、震荡方式从自激到它激再回归自激、调谐方式从电容匹配到阻抗匹配的变化。高光晔结合多年原子光谱的工作经验介绍了珀金埃尔默自主研发的RF发生器的优势，PlasmaLok设计使RF系统拥有最快调谐速度，确保ICP能够耐受一切基体样品；平板等离子体放电使ICP形貌变得比较规整，解决了线圈形状对ICP的限制问题；使用LDMOS晶体管使功放元件数量缩至最小，极大提高了RF发生器可靠性；使用独特形状设计的加感线圈LumiCoil，通过磁性耦合激励形成的磁链结构有效避免了射频外漏，做到零辐射。

　　中国计量科学研究院化学所 逯海副研究员

　　中国计量科学研究院化学所逯海副研究员带来的报告是《元素及同位素分析在食品真实性鉴别中的应用》。

　　逯海指出，食品的真实性是指不勾兑、不冒充以及产地真实。造假问题要比公众关注的安全事件严重的多。食品安全保障体系包括两大方面：食品安全检测体系以及食品安全追溯体系，食品安全追溯体系又分为食品污染源追溯、内外源鉴别以及此次报告重点介绍的食品真伪鉴别/原产地追溯。食品鉴别技术有多种，包括同位素分析、元素分析、化学成分分析、NMR、微生物菌群分析、微观特性、挥发性成分等。报告以葡萄酒产地追溯技术研究为例进行了介绍。

　　逯海表示，元素与同位素分析在食品真实性鉴别中具有重要的应用价值：元素来源于产地，且具有地域性；元素分析速度快，可获得多元素信息；同位素信息具有“指纹特性”。食品组学鉴别技术是食品真实性鉴别的发展方向。由于数据积累的长期性，分析结果的准确性和可溯源性要求高。