2024广东省“食安同行”首场公益科普活动举行

6月22日，2024年广东省“食安同行”首场公益科普活动暨第80期“琪林科学讲坛”在华南国家植物园举行。本次活动主题为“夏日美食‘保卫战’，警惕‘野生刺客’”，以亲子活动形式，向家长和小朋友们传授防范野生动植物食物中毒的有效方法，不断提高公众的食品安全意识。

科普讲座现场。粤市监供图

本次活动由广东省市场监督管理局指导、广东省食品检验所主办、华南国家植物园协办。来自广东省疾控中心营养与食品安全所专家结合实际案例，用浅显易懂的语言向公众科普如何识别毒蘑菇、野果野草、河豚鱼等有毒动植物的特征，以及如何防范有毒动植物风险，并提醒广大市民不要自行采食野生蘑菇或其他不明野生植物。

在互动环节中，小朋友们纷纷举手发言，踊跃参与竞答，现场气氛热烈。课后，小朋友和家长们前往药用植物园进行实地研学，深入了解常见的药食两用植物科学知识。家长们纷纷表示受益匪浅，会向家人朋友大力普及食用不明野生动植物的危害，守护好自身饮食健康安全。

记者获悉，“食安同行”系列公益科普活动是广东省市场监督管理局为深入推动食品安全科普宣传而策划的一项重要工作。接下来，该局还将结合不同的主题内容，通过更加丰富多元的形式，向社会公众宣传普及食品安全知识，提升公众食品安全防范意识。