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绿豆糕、彩虹松阪猪色拉等12批次食品不合格

12月13日,上海市食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了12批次不合格食品,不合格样品为糕点4批次,餐饮食品4批次,食用农产品4批次。 抽检信息显示,5批次产品被检出微生物污染超标,包括2批次糕点,3批次餐饮食品。分别为上海嘉定乐购生活购物有限公司销售的上海风都食品有限公司生产的桂花糕(熟粉类糕点),大肠菌群、霉菌超标和同一公司生产的绿豆糕,菌落总数、大肠菌群超标;上海巨舰餐饮管理有限公司生产的彩虹松阪猪色拉,上海蕊芯餐饮有限公司生产的经典考伯沙拉、鸡肉凯撒沙拉,菌落总数超标。 菌落总数、大肠菌群和霉菌等均属于微生物指标。微生物指标超标说明其卫生状况达不到基本卫生要求,可能导致食品的营养成分破坏、腐败变质加速、失去食用价值等。 超标原因主要有:原材料生产、储藏、运输的卫生环境条件把控不严;未严格按照生产工艺条件要求进行生产,加工卫生环境差,生产工具清洁不彻底,设备清洗消毒不完善,人员卫生管理不到位;产品在生产......阅读全文

山东通报这32批次不合格样品 超八成为餐饮食品

   12月17日,山东省市场监督管理局通报,该局对餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、肉制品、食糖、其他食品等10类食品及相关产品进行了监督抽检,共抽检食品样品1768批次,发现不合格样品32批次。  不合格样品中超八成为餐饮食品  不合格样品中,有

福建通报餐饮食品、糕点等6大类33批次不合格食品

  2月28日,福建省市场监督管理局通报新一期食品抽检相关信息,涉及18大类食品2137批次,包括:食用油(含油脂及其制品)、调味品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产

温州微博美食白皮书:逾五成不合格 细菌超标百倍

   2011年年初,“微美食”开始在微博中出现,成为新兴的餐饮消费模式。温州本地也随之涌现出了一批粉丝动辄数万的“微美食店”,它们凭借新颖、便捷、美味等特点立刻俘获了众多吃货的心。然而,由于“微美食”依靠新媒体——微博、微信进行网络交易,未被纳入严格和完善的监管体系中,长期以来,“微美食”的食品卫

国家食药监总局通告65批次食品不合格

  9月1日,国家食品药品监督管理总局在发布《关于65批次食品不合格的通告(2015年 第59号)》。   通告全文如下:   2015年 2月-6月,国家食品药品监督管理总局抽检 6类食品3518批次样品,不合格样品65批次。其中,蛋及蛋制品135批次,全部合格;食品添加剂182批次,不合格样品1

河南通报43批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月25日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、豆制品、乳制品、食糖、蜂产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、水果制品、蛋制品、薯类和膨化食品等28大类食品1593批次样品,发现不合格样品43批次。  9批次样品检出微生物污染问题  不合格样品

山西抽检 食品添加剂使用和食品污染问题较突出

  6月19日、7月3日和7月9日,省食品药品监督管理局连续公布了三期食品安全监督抽检信息公告。从检出的不合格食品项目上看,食品添加剂使用和食品污染问题比较突出。   第一期公布95批次,涉及粮食及粮食制品、酒类、肉及肉制品、餐饮食品、水产品5大类,其中:27批次餐饮食品中有2个批次不合格,分别为晋

香港:“美食天堂”如何成为“食品安全港”

  香港作为“美食天堂”,逾90%的食物靠进口,其中绝大部分鲜活食品都从内地进口,虽然偶尔也有食品安全事故发生,但食物的整体合格率,多年来维持在惊人的高水准之上。香港特区政府食物及卫生局局长高永文回复记者查询时表示,2015年香港食物整体合格率高达99.7%,供港生鲜物资以极高的抽检合格率,成为品质

黑龙江通报12批次不合格食品 涉及食品添加剂等问题

  12月18日,黑龙江省市场监督管理局通报,近期该局组织完成了国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务223批次,涉及餐饮食品、酒类、冷冻饮品、速冻食品、水产制品、糖果制品等6类食品,检出不合格样品12批次,不合格项目涉及食品添加剂、微生物污染等问题。  半数不合格样品检出微生物污染问题  不合格

河南抽检33批次有食品添加剂、微生物污染等不合格问题

  2月12日,河南省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、食用农产品、豆制品、速冻食品、水果制品、糕点、乳制品、冷冻饮品、蔬菜制品、方便食品17大类食品1823批次样品,抽样检验项目合格

安徽绿豆糕、兰花豆等10批次样品检出不合格

  8月22日,安徽新一期食品抽检信息出炉。据安徽省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、食用油、油脂及其制品等3类食品187批次样品,其中,不合格样品10批次。  糕点检出微生物指标问题  不合格样品中,有5批次糕点检出微生物指标问题。其中,安徽徽客隆连锁超市有限公司经销的

火锅底料检出罂粟碱、吗啡等非法添加物

  6月25日,四川省市场监督管理局发布2019年第26号食品安全抽检信息,组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、保健食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品共9类食品558批次样品,不合格食品12批次。  抽检信息显示,餐饮食品不合格样品4批次;糕点不合格样品3批次;肉制品不

江苏曝光15批次不合格食品,涉及食用农产品等

  12月25日,江苏省市场监督管理局发布2019年第49期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务735批次,涉及餐饮食品、粮食加工品、饮料、方便食品、食用油、油脂及其制品、糕点、酒类、蔬菜制品、水果制品、食品添加剂和食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品

贵州检出微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题

  11月28日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检保健食品、餐饮食品、食盐、调味品、糖果制品、粮食加工品、茶叶及相关制品、食用农产品、蔬菜制品、肉制品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、方便食品13类食品1064批次样品,检出不合格样品20批次,涉及微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题。  

黑龙江通报6批次不合格食品 涉及炒货食品及坚果制品

  9月3日,黑龙江省市场监督管理局通报,近期该局组织完成了国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务386批次,涉及炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、肉制品、乳制品、水果制品、饮料等7类食品。其中不合格样品6批次,涉及炒货食品及坚果制品、酒类、食糖三大类。  炒货食品及坚果制品检出微生物超标  不合格

贵州发布最新抽检信息,涉及微生物污染等问题

  12月5日,贵州省市场监管局发布2019年第46期食品安全抽检信息,组织抽检21类食品和1类食品添加剂,共1168批次样品,不合格样品29批次。不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、兽药残留等问题。  17批次食品检出微生物污染问题  17批次食品检出微生物污染问题,分别为白云区吴委芬便利店销售

大数据不合格食品:圣唐乳业16次创纪录

  进入12月,又到一年年末。今年哪些食品企业在国家抽检中被通报最多?哪些品牌上了“黑榜”?什么食品种类问题最集中?多次不合格食品是否有更多处罚?关注食品安全的公众希望了解这些信息。  为此,新京报记者联合同花顺(80.020, -0.97, -1.20%)数据中心,独家对国家抽检做了一次大数据分析

福建20批次不合格食品,涉及餐饮食品、食用农产品、饮料

  3月13日,福建省市场监督管理局发布2020年第7期食品安全抽检信息,本次公告的监督抽检信息涉及14大类食品1021批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食用农产品

江苏发布最新抽检,涉及微生物污染、兽药残留等问题

  11月29日,江苏省市场监督管理局发布2019年第42期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务800批次,不合格样品18批次。不合格食品涉及微生物污染、非食用物质、兽药残留等问题。  7批次食品检出微生物污染问题  7批次食品检出微生物污染问题,包括餐饮食品不合格4批次,饮料不合格1批次

江苏曝光15批次不合格食品,涉及食用农产品等

  12月18日,江苏省市场监督管理局发布2019年第47期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务762批次,涉及餐饮食品、粮食加工品、肉制品、酒类、食用油、油脂及其制品、食盐、食糖、豆制品和食用农产品等食品,不合格样品15批次。  5批次食用农产品检出农兽药残留问题  抽检信息显示,5批次

太原美特好超市所售谷物蛋违规使用兽药上黑榜

  在山西人心中,“美特好”堪称老西儿们的骄傲。但是太原美特好超市发生了一系列的食品安全问题:太原美特好销售的谷物蛋等被查出禁用动物专用抗菌药;美特好产业路店销售过期食品,一些馒头和灌肠表面有霉斑,馄饨馅、卤蛋等多种食品过期…… 越来越多的网友痛呼:对这个品牌不敢再爱了。   谷物蛋等被查出禁用动物

重庆通报19批次不合格,涉及食用农产品等

   11月15日,重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了19批次不合格食品。其中,食用农产品不合格10批次;糕点不合格5批次;炒货食品及坚果制品不合格1批次;肉制品不合格1批次;调味品不合格1批次;冷冻食品不合格1批次。  6批次食品检出微生物污染超标  6批次食品检出微生物污染

检出微生物、有机污染物等问题 广东这22批次食品被通报

  10月21日,广东省市场监督管理局发布第37期食品抽检信息,通报了22批次不合格食品,涉及微生物、有机污染物、食品添加剂、重金属及其他指标等问题。  9批次样品检出微生物污染问题  不合格样品中,有7批次糕点、1批次水果制品和1批次肉制品检出微生物污染问题。其中,中山市小榄镇松和包装食品店销售的

14批次不合格 陕西食品检出农兽药残留超标、微生物污染

  12月13日,陕西省市场监督管理局通报,近期该局组织食品安全监督抽检炒货食品及坚果制品、酒类、食用农产品、乳制品、蜂产品、饮料、食盐、蛋制品、食用油、油脂及其制品、可可及焙烤咖啡产品等17大类食品604批次样品,其中炒货食品及坚果制品、酒类、食用农产品、乳制品、蜂产品、饮料6大类食品14批次样品

河南这25批次不合格 涉及农兽药残留、食品添加剂等问题

  3月18日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、水产制品、饼干、茶叶及相关制品、食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、炒货食品及坚果制品、蜂产品15大类食品1512批次样品,发现不合格样品25批次,涉及农兽药残留、食品添

超六成为食用农产品 四川通报14批次不合格食品

  12月6日,四川省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品、蔬菜制品、调味品、餐饮食品、蜂产品、保健食品、食品添加剂、肉制品、乳制品、饮料、蛋制品等15类食品530批次样品,发现不合格样品14批次。  不合格样品中超六成为食用农产品  不合格样品中,有9批次食用农产品检出不合格,占所有不合

检出微生物污染、食品添加剂等 上海曝光5批次不合格食品

   8月14日,上海市市场监督管理局公布新一期食品抽检信息,曝光了5批次不合格食品,涉及微生物污染、兽药残留、食品添加剂等问题。  据悉,本次抽检饼干,糕点,罐头,粮食加工品,食用农产品,薯类和膨化食品,糖果制品7大类食品,共计531批次样品。  饼干和糖果制品检出微生物污染超标  不合格样品中,

河南29批次不合格样品 涉及食用农产品、糕点等7大类

  3月25日,河南省市场监督管理局曝光了一批不合格样品。近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、调味品、饼干、餐饮食品、食用农产品、饮料、方便食品、糕点、淀粉及淀粉制品12大类食品1464批次样品,不合格样品29批次,涉及食用农产品、糕点、餐饮食品等7大类。  不合格样品

山西通报7批次不合格食品,涉及食用农产品、餐饮食品

  2月21日,山西省市场监督管理局2020年第6期食品安全监督抽检信息,通报了7批次不合格食品。其中,食用农产品不合格3批次,餐饮食品不合格4批次。  抽检信息显示,餐饮食品不合格4批次,分别为太原市小店区祥粥金绣源粥店销售的碗,高平市长平街马应贵兰州拉面馆销售的勺子,太原市小店区祥粥金绣源粥店销

食药监总局:27批次食品不合格 水果占比最高

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、水产及水产制品、焙烤食品、薯类及膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品和食糖等9类食品682批次样品,抽样检验项目合格样品655批次,不合格样品27批次。其中,水果及其制品80批次,不合格样品4批次,占5%。  此

2018年输日食品违反日本食品卫生法情况(6月汇总)

  近日日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况,通报我国多批次食品不合格。号发布日期品名条文制造者发货者生产国不合格内容担当     检疫所输入者原因措施状況备考16月6日加热后摄食冷冻食品(冻结前未加热):冷冻金针菇(FROZEN ENOKI MU