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食药局对大集蔬菜肉类快检有问题当场查封摊位

菜类快速检测农残、肉类快速测试瘦肉精、干海产品测试重金属和色素……昨天,崂山区食药局开始组织对沙子口、王哥庄、北宅毕家村等3个“农村大集”的食品抽检、快检工作。据了解,春节之前,3个大集将有1000多批次的食品抽检和快检,内容涵盖面、肉、鱼、菜四大类,包括面制品、鲜水产品、干制水产制品、生鲜肉、豆制品、散装蛋糕和蔬菜等各类农副产品。 昨天上午,记者跟随崂山区食药局来到北宅大集,抽检人员首先在集市一处摊位上抽检了海米、蛤蜊肉两份干海产品。“这些需要做抽检,检测重金属、色素、微生物等。”抽检人员介绍,每个样品要抽3份样品,每份300克,用于检测和留样复检备用。随后又抽检了一个摊位上的猪肉,用于快检。抽检人员现场还记录了产品销售摊主的信息,包括身份证、进货量、进货来源等。“猪肉快检,主要做瘦肉精检测,一般15分钟就能出结果。”崂山区食药局工作人员介绍,蔬菜的快检主要做农残,也是15分钟左右出结果,如果发现有问题,当场就要查封销......阅读全文

温岭开放免费检测室 市民可自检食品

  菜市场,说起来不特别,却是温岭人每天必逛的地方。一家人的食物都得经过这个地方,可是这些食物到底安不安全呢?随着“问题食品”陆续被揭露,这个话题让市民“才下舌尖,又上心头”。  菜场买的菜不放心怎么办?找食品安全检测来帮忙。   为了让市民“买得安心,吃得放心”,日前,市市场监督管理局对全市16个

济南市食品抽检监测实现突破

  2015年,全市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。食品安全抽检正成为保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年,全市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查

食品监督快检覆盖包头48家农贸市场

   “孩子爱吃樱桃,几乎每天都买,今天正好测测安全不?”家住包头市的王女士正等待着为小孙子买的樱桃的检测结果。经过20分钟现场快检,王女士对合格的检测结果表示满意……8月29日,记者在包头市青山区屹林农贸市场食品监督快速检测检验室里看到了这一幕。如今,只要老百姓想知道日常餐桌上的蔬菜、水果等食品是

南京市民买菜随手做个检测,“手枪”一扫假药现形

  买个菜随手做个检测,“手枪”一扫假药现形  到菜场买菜,发现疑惑菜品,立马拿到快检室做个检测,当场出结果,让我们放心买放心吃;药店的药有问题?拿出“手枪”一扫,假药立即现原形……生活在南京,吃在南京,没有想到,管理我们的“吃”也用上了高科技。  食药安全一直是南京食药局工作的重中之重,在创建国家

广东千家农贸市场普及快检 追溯蔬果鱼肉蛋安全

  今年,广东在全省逾1000家农贸市场普及食用农产品快检,在每个区(县)、街道(镇)推广食品快检车,成为全国基层食品安全监管“提效”的探索样本。  快检力争覆盖每一个食用农产品商户  9月5日凌晨,广东省佛山市中南农产品交易中心仍灯火通明,佛山、广州以及珠三角很多餐饮企业,习惯在这时,从这里选购从

记者暗访沃尔玛华联家乐福 均存更改食品标签行为

  春节前后一个多月,记者分别进入沃尔玛超市北京清河分店、北京华联小黄庄BHG精品超市(MarketPlace)及家乐福超市广渠门分店进行暗访,发现3家超市均存更改食品标签行为,甚至有售卖过期托盘肉、肉颜色发黑或味发臭才处理,将“差肉”标签换低价品牌标签销售情况。  接记者举报,北京市食品药品监督管

金湾区已建成食品快检体系 食品溯源“扫一扫”

每天早上5时,金湾区每个农贸市场都会有农产品被抽样,然后通过物流公司快速送达红旗镇和三灶镇的快检室,由专职食品安全协管员进行快检。不久后,快检结果就会出现在农贸市场的电子显示屏上。对于检测到不合格的食用农产品,区食药监局会立刻要求市场开办者停止销售或销毁该批次农产品并通知源头供应商整改,待抽检

食安烟台“十三五”规划出炉 助力食安城市建设

  胶东在线7月4日讯(记者 侯洪斌 通讯员 夏天棋)日前,《烟台市食品安全规划(2016-2020)》正式出台,《规划》旨在推进“食安烟台”建设,提高全市食品安全保障水平,将烟台建设成为全国食品最安全、最放心的地区之一。  根据《规划》内容,到“十三五”末,全市基本建立起严密高效、社会共治的食品安

四级快检体系威武 打造快检溯源佛山新样本

   打开微信扫一扫,支付菜款,拿到电子小票,再扫描电子小票二维码,就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场,而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。   2016年,广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多,佛山食药监系统以群众需

丰台食药局开展元宵专项检查 筑牢线上线下双层防火墙

  在我国,元宵象征着团圆、承载着幸福,家家户户的节日餐桌上都不可缺少。元宵节将至,为了让百姓吃上放心元宵,过好团圆佳节,丰台区食品药品监督管理局开展了一系列元宵专项抽检行动,从批发、零售市场、网络购买、外卖订餐等多个环节着手,对辖区内元宵类食品进行全方位、全覆盖式监督检查。  为保障元宵的食品安全

瑞安干菜腌制蔬菜检测合格率偏低 市区情况如何?

   温州网讯 昨天,瑞安市市场监管局发布了2015年食品快速检测分析报告。根据报告显示,去年该局共检测食品样品44384批次,共检出不合格食品样品2403批次,共查处不合格食品10306公斤,其中干制蔬菜和水果、腌制蔬菜的检测合格率偏低。   那么,市区的农贸市场情况又是如何?市民对于干制蔬菜和腌

十类舌尖上的危险快检过程大揭秘

  昨天是“3·15”消费者权益日,食品安全问题是消费者权益中最受关注的环节。  菜叶上是否有农药残留?食用油是否变质?牛奶里还有没有三聚氰胺?鲜肉里是不是又加入瘦肉精了?  目前,本市可以对65大类食品中300多种农药残留、兽药残留、违禁添加、超标添加等情况进行检测。但是不少市民对快速检

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

厦门市加大食品检测力度 食品安全员配发蓝马甲

  穿着正面标有“厦门市场监管”字样和“食安厦门”标志的“蓝马甲”,别着统一的“食品安全抽样”工作牌,佩戴着统一的“执法存证仪”……如今,在厦门各大商超、农贸市场、餐饮店等地,市民常常可以看到这样一群人的身影。  这支有着统一形象、标准操作程序,身穿蓝色马甲的队伍,正是厦门最近以新形象亮相、负责维护

河北省食药监局通报10起食品药品典型案件

  13日,河北省食药监局召开新闻发布会,由河北省食品药品监督管理局副局长、稽查局局长贝军主持,监督检查处处长张新波通报了2014年第四季度食品药品案件查处和投诉举报情况。河北省食品药品监督管理局稽查局副局长、新闻发言人李讯通报了2014年全省食品药品案件查处和投诉举报情况,并公布了10起典型案件。

深圳进行食品安全突击检查 “上海青”农残超标

   深圳市食药局突击检查了位于罗湖区KKmall南京大牌档以及一日三餐2家餐馆,南京大牌档“上海青”疑似检出农药残留超标。还发现了餐厅原料储存有生熟混放嫌疑、备餐间地面有明沟、专间管理不到位、面点加工间没有设置专门食品添加剂专柜等问题。   22日,深圳市食药局突击检查了位于罗湖区KKmall的南

青岛发布食品黑榜 部分蔬菜农药残留量超标

  记者从青岛市食药监督局获悉,2013年第三季度餐饮食品安全监督抽检共抽取样品1738批次。其中,省级抽检311批次,合格样品299批次,合格率为96.1%,市级抽检1427批次,合格样品1414批次,合格率为99%.市北区青山羊上汤馆、青岛顺风肥牛餐饮有限公司、市南区清真马家火锅美食城等20家餐

婴幼儿配方乳粉咋检出致病菌

  不久前,国家食药监总局通报的婴幼儿配方乳粉抽检结果显示,恒信乐健(厦门)生物技术有限公司(以下简称恒信乐健)生产的“维塔卡尼”样品(1段)检出阪崎肠杆菌,这是该企业生产的同类产品今年第二次因同样问题上黑榜。  阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌,对0-6月龄婴儿,尤其是早产儿、出生低体重儿

试推食品安全快速检测技术进社区

  今年以来,河西区市场监管局探索创新食品安全监管机制,积极拓展食品安全快速检测技术应用范围,自第二季度起在友谊路街市场监管所试点推行以“抽检范围全覆盖,快检技术全程用,风险提示全知晓”为目标的食品快检技术应用进社区的食品安全监管模式,实现形式监管与内容监管的有机统一。  周密计划,全面覆盖。根据友

河南开封:“你点我检”火爆古汴京

  “麻烦帮忙测一下我买的蔬菜有没有问题。”1月20日晚上,刘女士将刚买的菠菜递给了检测人员。开封市食品药品检验所的孙琳娟将少许检测液涂抹于菜叶表面,再用白色试纸擦拭被涂抹处,约3分钟后,试纸颜色变蓝。在整个检验过程中,孙琳娟操作规范、动作娴熟,“你的菠菜是安全的。”孙琳娟说,蔬菜农药残留快检采用酶

“食品快检”设备进市场 猪肉是否注水一测便知

  为了做好2015年春节期间的节日市场食品安全监管工作,2月2日到2月6日,德州市食品药品监督管理局在全市统一开展“食品快检进市场”活动,利用食品安全快速检测箱,对市民购物集中的场所进行取样抽检。2月4日下午,德城区食品药品监督管理局来到德百天衢购物中心超市,对蔬菜、肉类等进行现场抽样检

中国食品安全现状调查:瘦肉精与害人精

  14日下午,市卫生监督所又获悉3月14日、15日,苏州大学附属第一、第二医院等几所医院相继收治数名中毒患者,共计26人。苏州市卫生监督所的流行病学调查表明,这些患者均在食用猪内脏(24人吃的是猪肝、两人吃的是猪肺)后发病。这些有毒猪内脏相对集中地采购于市4个农贸市场的个体肉摊,据了解,这批含

北京:大闸蟹“体检” 重点查抗生素和孔雀石绿

  到了吃螃蟹的季节,海鲜市场里大闸蟹无疑成了热门产品。北京青年报记者从丰台区食药局了解到,今年加大了对大闸蟹的检查力度,没有产地证明和7天内检测报告的大闸蟹不得进入市场销售,经营者需实名销售大闸蟹。今年9月大闸蟹上市以来,丰台区已抽检了80批次大闸蟹,均未发现不合格产品。  大闸蟹“体检” 重点查

十四年探索治理餐桌污染 福建经验引全国关注

   当前,我国食品安全形势总体是好的,但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴,“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。  11月6日,本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作,亲历“从田头到餐桌”的监管过程,回溯14年食品安全监管之路,深刻体会到“福建经验”就

6个市场93批次样品全部检测合格

日前,市市场和质量监管委坪山局组织坪山区人大代表、政协委员、各街道食药安办、各监管所、各快检室、食药义工队志愿者和媒体开展“拂晓行动——守护食品安全第一道防线”系列行动第一次集中统一专项执法抽检,在坪山区6个市场共抽检蔬菜、肉类、水产等检测样品93批次,所有检测样品均合格。执法人员对蔬菜进行取样检测

山东省济南市食品抽检监测实现历史性突破

  2015年,山东省济南市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。2015年,济南市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查处力度作为保障食品安全的重要抓手,全市检

江苏曝光15批次不合格食品,涉及食用农产品等

  12月25日,江苏省市场监督管理局发布2019年第49期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务735批次,涉及餐饮食品、粮食加工品、饮料、方便食品、食用油、油脂及其制品、糕点、酒类、蔬菜制品、水果制品、食品添加剂和食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品

水产品“安全防线”现多处漏洞 “15年零问题”说法不实

  上海的水产市场自检室目前处境“尴尬”,一是技术能力有限,只能做简单的快速检测;二是人员配置不足,每天只能抽检几家;三是市场没有执法权,从发现问题到上报政府部门再到处理“起码要几天时间”。   一个大型水产批发市场,15年来质量检测发现“零问题”—日前,在回答市人大代表的突击检查时,浦东新区恒大

食品快速检测设备全面护航“舌尖上的安全”

  8月31日下午,包头市食品药品监督管理局举行了食品快速检测设备发放仪式,总计1413万元的快检设备发放到全市9个旗县区和稀土高新区、78个市场监督所以及10个农贸市场和部分中央厨房。今后,食品快检技术将广泛应用于日常的食品安全监管中,诸如勾兑的牛奶、反复使用的地沟油等危害市民餐桌安全的“杀手”将

“快检”为食品安全充当侦察兵 农药残留分分钟现行

  据《劳动报》报道,从2005年孔雀石绿事件开始,十年间,苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、毒生姜,食品安全事件不时发生,让很多市民不放心。其实,这些事件只是偶发的食品安全问题,在静安区市场监管局江宁路市场监管所里就有一支专业的快检队伍,时刻在我们身边为食品安全保驾护航。  小菜场里显身手