香兰素检测难度不大、费用不高但结果难出 上周闹得沸沸扬扬的洋奶粉“添香门”即将平息之际,昨日,送检方湖南信用建设促进会(简称“湖南信促会”)相关负责人夏大平又向媒体表示,将可能把样品送往国外检验。无独有偶,此前民间机构CERResearch 踢爆雅培奶粉的乳清蛋白与酪蛋白比例不符国标后,雅培也称要送外国检测。如此看来,不仅国内奶粉质量让外界难以信服,连检测的权威性都不免让人质疑。而业内人士认为,国外机构更在乎公正客观性。 “添香”检测易过微量元素 不过,就香兰素这一项检测项目而言,记者了解到,检测香兰素的技术并不难,此前就有长期从事科研工作的专家告诉记者,香兰素等香料都可以用液相色谱法来检测,检测难度不大,费用也不高。很多大学、机构都有相关的仪器。 广州乳业协会会长王丁棉也表示,“香精、香料的检测方法甚至比检测微量元素、重金属简单。”那为何要将检测送到国外?事实上,在湖南农大食品科技学院“反水”之......阅读全文
河北省食药监局称辉山乳业被检高钙奶硫氰酸钠超标,辉山乳业称检测结果不实 针对产品被河北省食药监局检出“有毒”一事,9月28日,辉山乳业在京召开媒体沟通会,称河北省食药监局存在检测程序违规、检测结果不实、判断结论不当、信息发布违法四项问题,“对河北食药监局的检测结果无法认可”。 河北省食药监局
中国乳殇·现场调查 编者按 三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往
近日有媒体报道称,武汉三名女婴疑似因食用某品牌奶粉后出现性早熟,乳房开始发育,该消息引起内地消费者的极大关注。此番最受质疑的奶粉品牌——圣元奶粉公司公关负责人张迎玖。她表示,确有经销商反映过相关情况,她个人已从网上得知有消费者将致女婴性早熟产品送检。 女婴疑因吃奶粉性早熟 圣元称对产品质量有1
提要:武汉三名女婴疑似因食用某品牌奶粉后出现性早熟,乳房开始发育,该消息引起内地消费者的极大关注。此番最受质疑的奶粉品牌———圣元奶粉公司公关负责人张迎玖表示,确有经销商反映过相关情况,她个人已从网上得知有消费者将致女婴性早熟产品送检... 武汉三名女婴疑似因食用某品牌奶粉后出现性早熟,乳房开
近日,卫生部例行新闻发布会上谈及“牛初乳禁令”,使得牛初乳再次成为人们关注的热点。 9月1日起,婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医 学用途婴儿配方食品三类食品禁止添加牛初乳。目前,距离正式实施的日期只有不到两周的时间。
新西兰乳业巨头陷入“双氰胺门”,引发中国消费者担忧 新西兰官方近日证实,恒天然集团乳制品检测出双氰胺(英文名DCD,也称二聚氰胺)残留。据业内专家透露,中国进口奶粉中有八成是来源于新西兰。尽管该公司表示,这些残留物不足以对人体健康造成影响,但由于市面
新西兰官方近日证实,恒天然集团乳制品检测出双氰胺(英文名DCD,也称二聚氰胺)残留。据业内专家透露,中国进口奶粉中有八成是来源于新西兰。尽管该公司表示,这些残留物不足以对人体健康造成影响,但由于市面上多个“洋奶粉”品牌对奶源标注含糊不清,还是引发了消费者的担忧。专家指出,应尽快填补双氰胺的标准,
美赞臣、惠氏、雅培3大品牌1阶段婴幼儿奶粉先被曝添加香兰素,随后检测机构又称是误判。昨天,事件当事方之一的湖南省信用建设促进会表示,打算把此前购买的奶粉样品寻找更权威的机构再次检测。同时记者发现,对于婴幼儿配方乳粉,无论是国家质检组织的国家监督抽查,还是一些地方质检部门的日常抽检,香兰素检测并没
施恩奶粉究竟有什么猫腻,远非短期所能洞察。 从被曝旧款奶粉三聚氰胺超标百倍,到“100%进口奶源”频遭质疑,再到“美国品牌”身份受媒体刨根问底调查,施恩奶粉一度闹得沸沸扬扬。 6月15日,施恩公司在其官方网站上发布致歉声明。 施恩公司在两份声明中首度公开承认,“施恩公司、包
“圣元优博,58种营养素,让妈妈的爱没有缺憾。”这句电视广告词,令无数中国年轻妈妈倍感温馨。然而现在,圣元奶粉却因“女婴性早熟”事件饱受质疑。 几天前,“武汉三名女婴性早熟”的病例经《健康时报》报道后引发社会强烈关注。记者了解到,武汉三名女婴家长称自己的孩子食用圣元奶粉,因此她们怀疑是圣元奶粉
昨日,沈阳一家超市,消费者正在查看蒙牛纯牛奶。近日,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出致癌物黄曲霉毒素M1超标。 蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1,近日引起广泛关注。昨日,蒙牛集团相关负责人称,产生问题产品的原因是,一批饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料
广州超市里的进口牛奶货架越来越庞大。 在一家超市,一盒“洋牛奶”的包装临近破损。 进口液态奶受追捧 但业内人士称其运输和检验等耗时长易过期 营养也不如鲜奶 1升法国进口牛奶才卖5.90元!近日,这样一则超低价广告惊现1号店官方旗舰店,月销量超过4000件。然而,不少网友拿到货后才发现,
资料图。转自国际金融报 2012年,食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件,让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时,由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌,因而引发了较大范围的信任危机。 “毒胶囊”重创修正“神话” 罪魁祸首:铬 “修正药
三十年河东,三十年河西,如果以此来形容奶粉代购业的现状或许会有一些偏颇。但在乳业恢复的大环境下,这个曾经火爆的行业怪相,如今前途却显得迷茫。 近日,乳业巨头伊利和蒙牛等纷纷加大奶粉产品生产、销售力度,而国际奶粉企业也以在华建新厂的方式蚕食着奶粉代购商们的市场空间。 如果说国内乳业的恢复和国际
国家质检总局2016年的进口不合格食品化妆品名单中,不合格的进口巴氏杀菌乳全部来自澳大利亚。 中国对境外乳制品企业的监管,更多还是在产品进口环节,对生产环节还无法直接监管。 方兴未艾的澳大利亚乳制品对华出口,陡生了不确定性。 2016年11月4日,国家认证认可监督管理委员会(以下简
乳制品安全标准的重修工作,引发了一场大小企业的口水战。但对主持此项重修工作的政府部门来说,如何更好地保护消费者健康安全才是首要目的。即便标准重修完成,如果不在终端加强检测,标准本身也会变得毫无意义。 “他们一旦得逞,消费者将越来越搞不懂什么样的牛奶是好牛奶。”54岁的乳业“大炮”王丁棉有点
涉贝因美、圣元优博、伊利三品牌 含量未超出内地和国际安全标准 昨日,有媒体报道指国内三个奶粉品牌产品含有反式脂肪酸成分。广州市工商部门指出,目前这三款奶粉销售正常,并没有要求商超等对其下架。食品专家指出,反式脂肪酸不得人为添加,但可能天然带有,国家标准对反式脂肪酸的含量有限制。
发表论文 比肩诺奖 今年5月,这位非名校的普通副教授,在国际顶级期刊《自然·生物技术》杂志发表了一篇被称为可比肩诺奖的研究成果:发明了一种新的基因编辑技术——NgAgo,向现有最时兴的CRISPR-Cas发起了挑战。 这一成果曾经轰动一时,韩春雨被称为“三无”科学家(指其无博士学位、无留学背
发表论文 比肩诺奖 今年5月,这位非名校的普通副教授,在国际顶级期刊《自然·生物技术》杂志发表了一篇被称为可比肩诺奖的研究成果:发明了一种新的基因编辑技术——NgAgo,向现有最时兴的CRISPR-Cas发起了挑战。 这一成果曾经轰动一时,韩春雨被称为“三无”科学家(指其无博士学位、无留学背
2009年曾因主要水源地之一千岛湖水质备受质疑的农夫山泉,近日再度陷入“水源门”。记者获悉,今年3・15前后,已有两起农夫山泉中出现深色悬浮物的消费者投诉,对此农夫山泉皆回应悬浮物为析出的矿物盐。有媒体随后还披露,两次投诉出现漂浮物的农夫山泉水源地皆为武汉丹江口,并有媒体
恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶 刚刚过去的这段时间,洋奶粉被推向风口浪尖,新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国,事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉,而众多国内消费者也是无所适从。 进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控,规避此类事
此前被指是“假洋品牌”的纽贝贝奶粉,近日又被曝出存在质量问题。据央视新闻报道,国家乳品质量监督检验中心检测结果显示,硒的含量为0.38微克每百千焦,这样的数值远远低于这款产品标注的0.8微克每百千焦,同时也低于国家标准0.48微克每百千焦的最低限值,是一款质量不合格的产品。对此,纽贝贝营销团队副
本文导读:卫生部昨日通报的抽检结果称患儿乳房早发育与所食用乳粉没有关联。但业内专家认为,由于婴儿食物来源较为单一,如果奶粉确实与性早熟没有任何关联,上百个婴幼儿雌性激素超标绝非个别现象,卫生部必须进一步扩大排查范围,直到找到源头,不能任“性早熟”事件不了了之。 卫生部:“性早熟”与圣元无关
多名婴儿惊现性早熟症状奶粉成为主要怀疑对象 婴幼儿喝配方奶粉,可能导致性早熟症状出现?据报道,“截至8月5日,武汉三名女婴、江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状,另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标,他们均自出生就喝圣元奶粉”。 这则消息让在“大头奶粉”、“
三聚氰胺可能重创《福布斯》富豪韩伟苦心经营的韩伟集团,日前在香港地区被查出含有超标三聚氰胺的鸡蛋正是这家中国最大的现代化蛋鸡饲养企业生产的。一位业内人士更声称,韩伟集团鸡蛋在香港地区出事前,已在日本和韩国被查出含有三聚氰胺,被禁入这两个国家。 解析鸡蛋三聚氰胺超标 昨天本报就此反复联系韩伟集团以
此次事件暴露出了关山乳业在原材料采集、人员把控、生产监控、产品自检方面都存在一定的问题,而这些问题只是发展尚不成熟的羊奶粉行业问题的一次集中体现 6月23日,国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药总局”)公布了今年第二季度婴幼儿配方乳粉专项抽检结果,涉及到陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞
卫生部关注“早熟门” 专家:目前未有证据表明奶粉致婴儿性早熟,激素检测系奶粉业盲区 “家长质疑奶粉导致婴儿性早熟”追踪 昨晚,卫生部新闻发言人邓海华对本报(新京报)称,目前,卫生部也已注意到相关媒体的报道,并已对此事进行关注。 无证据表明奶粉致婴儿性早熟 根据《健康时报》报
6月17日晚,一条名为《我在内蒙的十天蒙牛冰激凌代加工点实习记录》的帖子,被来自西安的一名大三学生“北北”发在网上,且迅速在网络疯传。 据悉,此帖子用照片和文字记录了蒙牛冰激淋委托加工厂内蒙古天辅乳业有限公司触目惊心的生产环境和员工休息环境,称曾参观过无数的食品工厂,但这一
兰州市“4·11”局部自来水苯指标超标事故应急处置领导小组副组长郑志强4月13日说,经开挖探坑的方式调查,调查组已查找到了导致水体苯超标的方位。根据环保专家现场初步分析判断,周边地下含油污水是引起自流沟内水体苯超标的直接原因,调查组将对此次事件的相关责任单位和责任人
三大洋品牌婴儿奶粉被指“添香”的事件,昨天出现戏剧性一幕。昨天,作为此次事件的关键人——湖南农业大学营养与食品安全检测中心发布声明称,宣称 “该中心对三大洋奶粉的检测报告存在失误,本批次委托检测样品的结果均无效。”同时,该检测中心对相关企业表示道歉。不过,对于该检测中心的“误判”之