笔者了解到,12月起有82项食品及食品相关标准开始实施。其中包括19项国家标准,59项行业标准和4项地方标准。
在19项国家标准中,《GB 31641-2016 航空食品卫生规范》、《GB 18524-2016食品辐照加工卫生规范》等18项相关食品卫生规范的食品安全国家标准于12月23日开始实施。而推荐性国家标准《GB/T 33807-2017 玉米中转基因成分的测定 基因芯片法》于12月1日起实施。
值得注意的是,《GB 31641-2016 航空食品卫生规范》是我国首个国家级航空食品安全标准。该标准的实施不仅填补了航空食品监管标准的空白,也使航空食品行业的生产有法可依,同时明确了航空公司应承担航空食品的安全职责,这对保证出入境旅客的健康安全,特别是对航空产业的长远发展有着极其重要的意义。
本月起实施的59项行业标准包括26项出入境检验检疫行业标准和33项粮食标准。据悉,这26项出入境检验检疫行业标准于12月1日开始实施,33项粮食标准于12月20日开始实施。
另外,4项地方标准均于12月1日开始实施。
12月开始实施的食品及食品相关标准
| 序号 | 标准编号及标准名称 | 实施日期 | 代替标准 |
| 1 | GB 31641-2016 食品安全国家标准 航空食品卫生规范 | 2017/12/23 | |
| 2 | GB 22508-2016 食品安全国家标准 原粮储运卫生规范 | 2017/12/23 | GB/T 22508-2008 |
| 3 | GB 21710-2016 食品安全国家标准 蛋与蛋制品生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB/T 21710-2008 |
| 4 | GB 20941-2016 食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB/T 20941-2007,GB/T 23871-2009 |
| 5 | GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范 | 2017/12/23 | GB/T 20799-2014,GB/T 21735-2008,SB/T 10395-2005 |
| 6 | GB 18524-2016 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范 | 2017/12/23 | GB/T 18524-2001 |
| 7 | GB 17404-2016 食品安全国家标准 膨化食品生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB 17404-1998 |
| 8 | GB 17403-2016 食品安全国家标准 糖果巧克力生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB 17403-1998 |
| 9 | GB 13122-2016 食品安全国家标准 谷物加工卫生规范 | 2017/12/23 | GB 13122-1991 |
| 10 | GB 12696-2016 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB 12696-1990,GB 12697-1990,GB 12698-1990 |
| 11 | GB 12695-2016 食品安全国家标准 饮料生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB 12695-2003 |
| 12 | GB 12694-2016 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范 | 2017/12/23 | GB 12694-1990,GB/T 20094-2006,GB/T 22289-2008 |
| 13 | GB 8957-2016 食品安全国家标准 糕点、面包卫生规范 | 2017/12/23 | GB 8957-1988 |
| 14 | GB 8956-2016 食品安全国家标准 蜜饯生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB 8956-2003 |
| 15 | GB 8955-2016 食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB 8955-1988 |
| 16 | GB 8952-2016 食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB 8952-1988 |
| 17 | GB 8951-2016 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB 8951-1988 |
| 18 | GB 8950-2016 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范 | 2017/12/23 | GB 8950-1988 |
| 19 | GB/T 33807-2017 玉米中转基因成分的测定 基因芯片法 | 2017/12/1 | |
| 20 | SN/T 0192-2017 出口水果中溴螨酯残留量的检测方法 | 2017/12/1 | SN 0192-1993 |
| 21 | SN/T 0868-2017 出口甜叶菊中总糖甙含量的测定 | 2017/12/1 | SN/T 0868-2000 |
| 22 | SN/T 0869-2017 出口饮料中抗坏血酸的测定 | 2017/12/1 | SN/T 0869-2000 |
| 23 | SN/T 3147-2017 出口食品中邻苯二甲酸酯的测定方法 | 2017/12/1 | SN/T 3147-2012 |
| 24 | SN/T 4546-2017 商品化试剂盒检测方法 金黄色葡萄球菌 方法一 | 2017/12/1 | SN/T 1895-2007 |
| 25 | SN/T 4547-2017 商品化试剂盒检测方法 大肠菌群和大肠杆菌菌 方法一 | 2017/12/1 | SN/T 1896-2007 |
| 26 | SN/T 4675.30-2017 出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 SYBR Green Ⅰ 荧光PCR法 | 2017/12/1 | |
| 27 | SN/T 4744-2017 进出口食用动物性激素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 2017/12/1 | |
| 28 | SN/T 4747.1-2017 进出口食用动物大环内酯类药物残留量的测定 放射受体分析法 | 2017/12/1 | |
| 29 | SN/T 4747.2-2017 进出口食用动物大环内酯类药物残留量的测定 微生物抑制法 | 2017/12/1 | |
| 30 | SN/T 4747.3-2017 进出口食用动物大环内酯类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 2017/12/1 | |
| 31 | SN/T 4756-2017 生态原产地产品保护评定技术规范 | 2017/12/1 | |
| 32 | SN/T 4759-2017 进口食品级润滑油(脂)中锑、砷、镉、铅、汞、硒元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法 | 2017/12/1 | |
| 33 | SN/T 4765-2017 食品接触材料 高分子材料中六氯-1,3-丁二烯的测定 气相色谱-质谱法 | 2017/12/1 | |
| 34 | SN/T 4777-2017 出口茶叶中蒽醌残留量的检测方法 气相色谱-质谱/质谱法 | 2017/12/1 | |
| 35 | SN/T 4778-2017 出口花粉中链霉素和双氢链霉素的测定方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 2017/12/1 | |
| 36 | SN/T 4779.1-2017 出口瓶装水中氟的测定 流动注射离子选择电极法 | 2017/12/1 | |
| 37 | SN/T 4779.2-2017 出口瓶装水中氯的测定 流动注射离子选择电极法 | 2017/12/1 | |
| 38 | SN/T 4779.3-2017 出口瓶装水中总硬度的测定 流动注射 可见分光光度法 | 2017/12/1 | |
| 39 | SN/T 4780-2017 出口食品腐败酵母菌实时荧光PCR检测方法 | 2017/12/1 | |
| 40 | SN/T 4781-2017 出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法 实时荧光PCR法 | 2017/12/1 | |
| 41 | SN/T 4782-2017 出口食品及调味品中罂粟成分检测方法 实时荧光PCR法 | 2017/12/1 | |
| 42 | SN/T 4783-2017 出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的测定 高效液相法 | 2017/12/1 | |
| 43 | SN/T 4784-2017 出口食品中诺如病毒和甲肝病毒检测方法 实时RT-PCR方法 | 2017/12/1 | |
| 44 | SN/T 4785-2017 出口植物油中角鲨烯的测定 | 2017/12/1 | |
| 45 | SN/T 4786-2017 出口酱油中胱氨酸的测定 | 2017/12/1 | |
| 46 | LS/T 6402-2017 粮油检验 设备和方法标准适用性验证及结果评价一般原则 | 2017/12/20 | |
| 47 | LS/T 6130-2017 粮油检验 粮食中伏马毒素B1、B2的测定 超高效液相色谱法 | 2017/12/20 | |
| 48 | LS/T 6129-2017 粮油检验 粮食中玉米赤霉烯酮的测定 超高效液相色谱法 | 2017/12/20 | |
| 49 | LS/T 6128-2017 粮油检验 粮食中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定 超高效液相色谱法 | 2017/12/20 | |
| 50 | LS/T 6127-2017 粮油检验 粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 超高效液相色谱法 | 2017/12/20 | |
| 51 | LS/T 6126-2017 粮油检验 粮食中赭曲霉毒素A的测定 超高效液相色谱法 | 2017/12/20 | |
| 52 | LS/T 6125-2017 粮油检验 稻米中镉的快速检测 固体进样原子荧光法 | 2017/12/20 | |
| 53 | LS/T 6124-2017 粮油检验 小麦粉多酚氧化酶活力的测定 分光光度法 | 2017/12/20 | |
| 54 | LS/T 6123-2017 粮油检验 小麦粉饺子皮加工品质评价 | 2017/12/20 | |
| 55 | LS/T 6122-2017 粮油检验 粮油及制品中黄曲霉毒素含量测定 柱后光化学衍生高效液相色谱法 | 2017/12/20 | |
| 56 | LS/T 3546-2017 粮油机械 物理检验用工作台 | 2017/12/20 | |
| 57 | LS/T 3545-2017 粮油机械 检验用分样器 | 2017/12/20 | |
| 58 | LS/T 3544-2017 粮油机械 检验用粉筛 | 2017/12/20 | |
| 59 | LS/T 3313-2017 花椒籽饼(粕) | 2017/12/20 | |
| 60 | LS/T 3312-2017 长柄扁桃饼(粕) | 2017/12/20 | |
| 61 | LS/T 3311-2017 花生酱 | 2017/12/20 | |
| 62 | LS/T 3310-2017 牡丹籽饼(粕) | 2017/12/20 | |
| 63 | LS/T 3309-2017 玉米胚芽粕 | 2017/12/20 | |
| 64 | LS/T 3308-2017 盐肤木果饼(粕) | 2017/12/20 | |
| 65 | LS/T 3307-2017 盐地碱蓬籽饼(粕) | 2017/12/20 | |
| 66 | LS/T 3306-2017 杜仲籽饼(粕) | 2017/12/20 | |
| 67 | LS/T 3257-2017 生姜油 | 2017/12/20 | |
| 68 | LS/T 3256-2017 大蒜油 | 2017/12/20 | |
| 69 | LS/T 3255-2017 长柄扁桃油 | 2017/12/20 | |
| 70 | LS/T 3254-2017 紫苏籽油 | 2017/12/20 | |
| 71 | LS/T 3253-2017 汉麻籽油 | 2017/12/20 | |
| 72 | LS/T 3252-2017 番茄籽油 | 2017/12/20 | |
| 73 | LS/T 3251-2017 小麦胚油 | 2017/12/20 | |
| 74 | LS/T 3250-2017 南瓜籽油 | 2017/12/20 | |
| 75 | LS/T 3220-2017 芝麻酱 | 2017/12/20 | |
| 76 | LS/T 3219-2017 大豆磷脂 | 2017/12/20 | |
| 77 | LS/T 3115-2017 红花籽 | 2017/12/20 | |
| 78 | LS/T 3114-2017 长柄扁桃籽、仁 | 2017/12/20 | |
| 79 | DBS35/ 001-2017 食品安全地方标准 连城地瓜干系列产品 | 2017/12/1 | |
| 80 | DBS35/ 002-2017 食品安全地方标准 酿造用红曲 | 2017/12/1 | |
| 81 | DBS35/ 003-2017 食品安全地方标准 红曲黄酒 | 2017/12/1 | |
| 82 | DBS43/ 002-2017 食品安全地方标准 挤压糕点 | 2017/12/1 | DBS43/ 002-2012 |
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