ABSCIEX公司和Phenomenex关注橙汁污染问题

　　2012年1月30日，马萨诸塞州弗雷明汉市——全球生命科学技术的领导者AB SCIEX 公司/全球分离技术的领导者Phenomenex的快速响应团队已经开发出一种检测橙汁中化学杀菌剂多菌灵的新方法，最近几周，北美媒体对此尤为关注。

　　AB SCIEX 公司/Phenomenex快速响应团队的科学家们已经开发出一种检测橙汁中化学杀菌剂多菌灵的新方法，最近几周，北美媒体对此尤为关注。近期，全球最大的橙汁出口商巴西出口的橙汁存在杀菌剂污染的问题，新方法是为了响应政府对此事的关注。

　　为保护消费者、并坚持更严格的食品安全政策，美国的公共卫生官员和独立的食品检测实验室如Jupiter Analytix，正在积极测试橙汁，以确定这个公共健康问题的风险和范围。

　　该方法由全球生命科学技术领导者AB SCIEX公司和全球分离技术的领导者Phenomenex联合组建的快速响应团队开发，是首个全面、有效地通过LC/MS/MS(液质联用)技术，对杀菌剂检测进行了特别优化的方法。AB SCIEX公司的高灵敏度、低检出限的QTRAP 质谱技术，结合Phenomenex先进的高效液相色谱柱，能够定量出橙汁中低至0.1 ng/mL(ppb)的多菌灵，这比FDA针对未批准农药的10ppb限量低了100倍。

　　根据最近几周在美国的公开报道，检测什锦橙汁产品中的多菌灵，已导致公众对从周边进口的橙汁产品的高度关注。杀菌剂，如多菌灵，可直接使用或作为其他受限杀菌剂的副产品使用，在某些情况下，被用于治疗巴西柑橘树的疾病(如黑斑病)，这使得橘子在成熟之前就从树上脱落。

　　虽然多菌灵在一些国家是被批准使用的，但它目前未被美国环境保护署(EPA)批准用于橘橙，因此，在橙汁中存在多菌灵违反了联邦食品、药品和化妆品法。据报道，美国购买了大约15%的巴西出口橙汁，检出这种物质已经发出了行动的号召。

　　在12月被通知在一些进口巴西果汁样品中检出杀菌剂后，据报道美国政府已经关注进口橙汁，目前正在进行风险评估以评估情况。

　　Jupiter Analytix是位于弗罗里达柑橘产业中心的Jupiter 环境实验室的一个部门，近期，由于其对从巴西进口的橙汁被多菌灵污染的关注，Jupiter Analytix的分析测试业务显著上升。

　　“AB SCIEX QTRAP 5500 LC/MS/MS系统使我们能够快速开发出远远超过美国FDA检测要求的方法，”Jupiter 环境实验室副总裁Edward Dabrea说。“Jupiter已经能够响应客户的需求，并针对争论中的杀菌剂开发出高质量的可检索的谱图，这是部分的原因，使我们及我们的客户有信心来了解他们产品的安全性，通过下一代技术如 QTRAP 5500系统，我们能获得更优异的结果。”

　　AB SCIEX公司在帮助食品检测实验室确定食品污染物方面有成功的记录，如解决2007年由于三聚氰胺污染导致的全球食品安全危机，并在帮助食品检测实验室解决2011年邻苯二甲酸食品污染危机方面一路领先。Phenomenex(菲罗门)在帮助食品安全检测实验室扩展他们的污染物分析范围方面有强势的记录，特别是其在对2011年二噁英危机响应中，帮助实验室建立了检测动物饲料和其它产品中二噁英的分析方法。

　　上周，AB SCIEX和Phenomenex联手合作，宣布一项旨在提高食品安全检测方法的重大举措，合作的关键在于建立一个快速响应团队，这个团队保持一周7天每天24小时在线(www.phenomenex.com/foodsafety)。这个快速响应团队也可以通过电子邮件(rapidresponse@phenomenex.com)帮助食品检测实验室建立方法，如橙汁中多菌灵的检测方法，并快速地在他们自己的实验室中运行这些方法。

　　“AB SCIEX/Phenomenex快速响应团队正在发挥积极作用，协助政府部门、食品生产商和饮料公司确保食品和饮料的安全”AB SCIEX公司应用市场和临床研究业务副总裁兼总经理Joe Anacleto讲到。“结合Phenomenex的技术，通过我们食品安全检测解决方案的数据库搜索功能，AB SCIEX技术将检测和定量最宽范围污染物的能力推向极限。正确的响应对于保护消费者是至关重要的。”

　　Phenomenex 公司应用市场研究团队经理Sky Countryman补充道，“在橙汁污染事件中的快速反应是个很好的例子，证明新的AB SCIEX/Phenomenex 快速反应团队对食品安全检测领域是个极其宝贵的资源。Phenomenex 样品制备和分离柱不仅仅是业界最可靠工作流解决方案的一部分，而且我们也致力于在世界范围内公开分享我们在食品和饮料方面的经验，使其真正发挥作用。”

　　作为应对食品安全联合倡议的一部分， AB SCIEX 和 Phenomenex建立了联合网络，由来自世界各地独立的食品检测科学家和实验室分析者们组成，共享信息，以帮助更快速地应对未来的食品污染危机。对成为联合网络一员感兴趣的食品检测专家，请通过以下方式联系公司，发送邮件到rapidresponse@phenomenex.com。

　　关于 Jupiter环境实验室

　　Jupiter 环境实验室是一个拥有独立NELAP 认证的分析实验室，位于佛罗里达州，自1995年就已经开始提供分析测试服务。Jupiter 环境实验室致力于提供最高质量的分析数据，并严格遵守质量保证(QA)和质量控制(QC)程序。我们实验室所遵循的SOP根据良好实验室规范(GLP)标准制定。www.Jupiteranalytix.com www.jupiterlabs.com。

　　关于Phenomenex

　　Phenomenex 是全球技术的领导者，致力于开发创新的分析化学解决方案，帮助工业、临床、政府和研究型实验室解决分离和纯化过程中面临的挑战。从药物发现和药物开发到疾病诊断、食品安全和环境分析，Phenomenex 色谱解决方案加速科学发展，帮助研究人员改善全球人类健康。想要了解更多关于Phenomenex 的信息，请访问www.phenomenex.com。并在witter @Phenomenex了解Phenomenex 动态。

　　关于AB SCIEX

　　AB SCIEX 帮助改善我们生活的世界，使科学家和实验室分析人员不断突破其所在领域的研究极限，应对复杂分析的挑战。作为全球质谱行业的领先者和全球顶级的服务支持提供者，AB SCIEX已成为全球基础研究、药物发现和开发、食品和环境监测、法医和临床研究领域成千上万科学家和实验室分析者们值得信赖的合作伙伴。拥有超过20年行之有效的创新经验，AB SCIEX 擅长听取和了解其客户不断发展的需求，开发可靠、灵敏、直观的解决方案，对常规和复杂分析中什么是可实现的不断进行着重新定义。欲了解更多信息，请访问www.absciex.com。并在 Twitter @ABSCIEX上了解 AB SCIEX动态。