Appetite：美食导致“伤心培根”

　　近日研究表明，伤心时吃得过多的人应与那些失去食欲的人区别对待。快乐时吃东西不会导致体重增加。

　　遭受典型抑郁症的人在沮丧时没有太大食欲。然而有时抑郁会伴随食欲增加，最终导致体重增加。这些人往往患有非典型抑郁症，并且在冬天感觉尤其明显。在一项长期研究中，研究人员对298名父亲和 294名母亲进行了研究，饮食行为研究者Tatjana van Strien发现，五年后母亲的体重增加是由于她们情绪化进食。情绪化进食者会在她们感到伤心，沮丧，失望，甚至是无聊时吃饭。

　　不同类型的抑郁症

　　Van Strien教授说，抑郁症划分成子范畴是一个近期现象，但是观察基于情绪的饮食行为是一种有效的工具。非典型的抑郁症(人们不失去食欲)要求不同于典型抑郁症(人们失去食欲)的治疗方法。Van Strien建议当抑郁的人吃饭时需解决饮食情感元素。“情绪调节疗法”是非常适合这种情况的方法，该方法一旦成功就能减少抑郁发生。

　　安慰食物

　　Van Strien发表在上周的另一项研究显示，需要制定一种更精确的方法确定情绪化进食与患肥胖症风险之间的关联。在三个不同的研究中，她发现高兴的时候吃饭不会导致体重增加。“当你开心时吃东西你会感到饥饿，因为食物在桌上放着，或是因为吃的东西太好闻了。带有负面情绪吃东西时使你体重增加。德国人因为一针见血的创造了独特的词“伤心培根”，这基本上意味着“担心脂肪”。