DNA解折叠的定义

中文名称

解折叠

英文名称

unfolding

定　　义

天然的有活性的生物分子因内部的非共价键的改变而偏离原有立体结构的过程。

应用学科

生物化学与分子生物学（一级学科），总论（二级学科）