IJCM：迷迭香能降血糖血脂还抗氧化

      我们用中草药来治疗和预防慢性疾病的历史已经有几个世纪了，如糖尿病、心血管疾病、高血压等等。中草药几乎在每种文化中都发挥了重要的作用，包括亚洲、非洲、欧洲和美洲。

　　迷 (mí)迭(dié)香是一种唇形科散发香味的常绿灌木，原产于地中海沿岸，是一种常见的家养植物。自古即被视为可增强记忆的草药，所以迷迭香的花语就是：留住回忆。莎士比亚在其剧中写到：“迷迭香是为了帮助回忆，亲爱的，请您牢记。” 迷迭香春夏开淡蓝色小花，看起来好像小水滴般，拉丁文意思是“海洋之露”，而迷迭香也有象征忠诚的意思，因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷迭香作为配饰，向世人昭告她对爱情的此情不渝。

　　迷迭香是目前公认的最具备有抗氧化作用的植物，迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。近日，叙利亚Kalamoon大学健康科学学院营养学的Louay Labban等人研究了迷迭香的叶粉对人血糖血脂水平的影响，研究结果发表在科研出版社英文期刊《International Journal of Clinical Medicine》(临床医学国际期刊)2014年3月刊上。

　　共48名成年男女参与了此项研究，研究在UOK大学进行。参与者是随机选择的，并被随机的分为3组，第一组每天给予2g迷迭香树叶粉，第二组每天5g，第三组每天10g，持续4周时间。检测他们研究开始之前和之后血液中血糖、血脂和抗氧化剂的水平。

　　结果发现，第二组和第三组每天服用5g和10g迷迭香树叶粉的参与者的血糖水平明显降低，而且每天服用10g的最明显。总胆固醇和甘油三酯的水平在三个小组中都有显著的降低，在给予10g迷迭香树叶粉的第三组，低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低，而高密度脂蛋白胆固醇水平显著增加(低密度脂蛋白胆固醇LDL- C可通俗地理解为坏胆固醇，因为LDL-C水平升高会增加患冠状动脉心脏病的危险性;高密度脂蛋白胆固醇HDL-C可通俗地理解为好胆固醇，抗动脉粥样硬化的胆固醇，可减少患冠状动脉心脏病的危险)。对于脂质过氧化反应，10 g /天的迷迭香树叶粉显著降低了MDA和GR水平，而显著增加维生素C和β-胡萝卜素水平。

　　总之，迷迭香不仅能够有效的降低血糖，还能减少血脂异常，减少脂质过氧化作用。

　　“你随风飘扬的笑，有迷迭香的味道，语带薄荷味的撒娇，对我发出恋爱的讯号。你优雅的像一只猫，动作轻逸的围绕，爱的甜味蔓延发酵，暧昧来的刚好…” 不知道多少人把迷“迭”香读成了迷“失”香。