| 中文名 | LES Endo 琼脂培养基 |
| 英文名 | |
| 用途 | 用于滤膜法测定水中的大肠菌群 |
| 标准 | |
| 配方(g/L) | 成分 含量(g/L) 蛋白胨 3.7 酵母粉 1.2 䏡胨 7.5 乳糖 9.4 酸水解酪蛋白 3.7 磷酸氢二钾 3.3 磷酸二氢钾 1.0 氯化钠 3.7 去氧胆酸钠 0.1 十二烷基硫酸钠 0.05 亚硫酸钠 1.6 碱性品红 0.8 琼脂 15.0 最终 pH 7.2±0.2 |
| 原理 | 配方中的蛋白胨,䏡胨,酸水解酪蛋白提供氮源和碳源,维生素和矿物质;酵母粉提供B族维生素;乳糖作为可发酵糖类;氯化钠用于维持细胞渗透压;磷酸氢二钾和磷酸二氢钾作为pH缓冲剂,去氧胆酸盐和十二烷基硫酸钠能够抑制革兰氏阳性细菌的生长,品红为指示剂,亚硫酸钠能将碱性品红还原,使其褪色,发酵乳糖的细菌产生乙醛,与亚硫酸钠和碱性品红生成红色菌落。 |
| 用法 | 称取本品干粉51.05g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,不需高压灭菌。(注:配制不同用量体积,可按比例扩增或缩小。) |
| 质量控制 |
2. 生物学方面 下列质控菌株接种待测试培养基,37±1℃培养24h,结果如下: |
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