中文名称
N-甲基脱氧野尻霉素
英文名称
N-methyldeoxynojirimycin
定 义
野尻霉素的衍生物,是以葡萄糖为底物的糖苷水解酶的抑制剂。
应用学科
生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)