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6月3日，国际食品法典农药残留委员会（CCPR）第55届年会在四川省成都市召开。农业农村部副部长张兴旺、四川省副省长胡云、联合国粮农组织（FAO）驻华临时代办张忠军、世界卫生组织（WHO）......
豇豆是湖北省重要的蔬菜,其质量安全关系到千家万户的健康。为确保舌尖上的安全,日前,湖北省农业农村厅召开豇豆农药残留突出问题攻坚治理会议。今年是豇豆农药残留突出问题攻坚治理的第二年,会议要求,不打折扣,......
市场监管总局关于2024年第一季度市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告〔2024年第16号〕2024年第一季度,全国市场监管部门坚持以问题为导向,完成食品安全监督抽检769478批次,依据有关食品安......
食品安全是关系到国计民生的大事，它不仅直接关系到人们的身体健康和生命安全，而且关系到经济的健康发展和社会的和谐稳定。随着我国经济社会的快速发展，食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。市场监管总局发布......
降糖椒、水果椒、减脂黄瓜、花青子番茄……近日，600多个蔬菜新品种亮相第二十五届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会。目前，2600多个国内外蔬菜优良品种，分布在寿光10个展馆、日光温室高产栽培区、蔬菜博物......
4月2日，山东省市场监督管理局发布2024年第6期（总第450期）通告，检出不合格食品20批次，其中，14批次不合格食品检出农药残留超标、食品添加剂使用问题。8批次食品检出农药残留超标问题8批次食品检......
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2024年4月2日，荷兰通过RASFF通报越南出口火龙果不合格。具体通报信息如下：......
春节长假期间，多个电商平台的霜打菠菜、霜打白萝卜、霜打大白菜等霜打菜销量火爆。人们常用“霜打的茄子”来形容精神不振的状态。不过，这些被霜打过的蔬菜不仅不会“无精打采”，反而更加香甜可口。那么，为什么霜......
胡萝卜、白菜、玉米等常见的蔬菜品种，大家肯定都不陌生；不过，它们的“迷你版”您可能尚未留意。如今，在不少高端生鲜超市的货架上，悄然出现了一批身形娇小、包装精致的迷你蔬菜系列，商家力推其口感更佳、营养价......
近期，中国科学院合肥物质院固体所孟国文团队与西湖大学文燎勇团队合作，设计构筑了一种基于贵金属“锥形纳米槽-隙阵列”的通用型表面增强拉曼散射基底，实现了对各种小分子（例如，R6G、甲基对硫磷、福美双和黄......