国家水产品及加工食品质量监督检验中心(食品与农产品质量检测中心)是2005年经国家质量监督检验检疫总局授权，并经国家认证认可监督管理委员会批准成立的国家级食品质量监督检验机构。
中心通过国家认监委计量认证、授权的项目和参数共有2205项。
中心拥有一支高素质的检测队伍，具有较高的专业知识水平、技术技能和评判能力。
中心设备总资产达3500多万元，实验室面积达3800多平方米。
前进中的国家水产品及加工食品质量监督检验中心将利用完善的硬件设备设施、专业的人才队伍、过硬的检测技术及科研能力，按照“全国领先、世界一流、服务经济、保障安全”的要求，为加速建设一流的食品公共检测技术服务平台而努力奋斗!
中心多次承担国家质检总局、浙江省质监局、杭州市科技局和杭州市质监局下达的科研任务。已完成GB/T 22110-2008《食品中反式脂肪酸的测定 气相色谱法》、GB/T 23490-2009《食品水分活度的测定》等4项国家检测方法标准的制订工作，完成地方标准3项,正在制订的国家标准5项，省地方标准1项，省科技厅项 目1项、市科技局项目1项，质检总局项目2项，省质检局项目4项。
国家水产品及加工食品质量监督检验中心
地址：杭州市九环路50号
邮编：310019
电话：0571-85372606
传真：0571-85372618
邮箱：hzzjzx@mail.hz.zj.cn
网址：http://www.hzzjy.net/shuichanpin/
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