发布时间:2008-08-30 10:38 原文链接: 蜂蜜还原糖的测定氧化还原滴定法

本方法采用滴定法测定蜂蜜中还原糖的含量。本方法适用于蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apis cerana Fabricius 或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus 所酿的蜜。
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