贵阳多市场售致癌烤鸭油店主称含多种草药

　　记者在集贸市场买到的烤鸭油。

　　9月25日，本报披露毕节地区部分烤鸭店将致癌的“烤鸭油”售卖给羊肉粉店、烧烤摊，这种继“潲水油”、“地沟油”之后的垃圾油又登上人们餐桌。国庆假期，记者在贵阳市多家农贸市场暗访，发现几乎所有烤鸭店都在或明或暗地出售这种可能致癌的废弃油。而一些为了降低成本的粉面点、卤味摊、火锅店、烧烤摊、小菜馆几乎都是“烤鸭油”的忠实用户。

　　-记者实验鸭油、猪油炒菜对比

　　记者在银佳花园门口的路边烤鸭店、大营坡银佳农贸市场和红边门农贸市场发现都有鸭油销售，但商户们却各有说法。

　　红边门两家比邻的烤鸭店，一位老板说：“鸭油卖完了，都被烤烧烤的拖走了。”另一老板却称：“没有卖的，我们都拿去喂猪的。”

　　在银佳农贸市场一家烤鸭店老板显得很“仗义”：“这个鸭油咋会不准卖嘛，你被查了就说是我这里买的，到时候也不关你的事。”随后记者在银佳花园农贸市场称了一斤烤鸭油，因为是冷油并无任何味道，油上还飘着几粒芝麻，而色泽是有些浑浊的褐色，像咖啡一样。