日前,国家质检总局公布了对果冻、食糖、豆制品产品的监督抽查结果。

  果冻产品抽查了北京、天津、河北、上海、江苏等10个省、直辖市65家企业生产的80种果冻产品。

  抽查依据《果冻》GB 19883-2005、《果冻卫生标准》GB 19299-2003等国家强制性标准的要求,对果冻产品的规格(仅检凝胶果冻)、苯甲酸山梨酸甜蜜素糖精钠安赛蜜、合成着色剂(视产品色泽而定)、总砷、铅、铜、菌落总数等18个项目进行了检验。抽查发现有6种产品微生物指标、甜味剂项目不符合相关标准的规定。

  食糖产品共抽查了内蒙古黑龙江、广东等7个省、自治区、直辖市131家企业生产及经销的131种白砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖产品。

  本次抽查对食糖产品的总糖分、蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫(以SO2计)、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等22个项目进行了检验。抽查发现有3家企业的产品蔗糖分、酵母菌、色值项目检验结果达不到相关标准的要求。

  豆制品共抽查了北京、天津、河北、辽宁等15个省、直辖市136家企业生产的140种豆制品产品。

  本次抽查依据《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》GB 2711-2003等强制性国家标准的要求,对豆制品产品的总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸等19个项目进行了检验。抽查结果表明,所抽产品中涉及人身健康安全的总砷、铅、黄曲霉毒素B1、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)等检验项目均符合标准要求。抽查发现有10种产品大肠菌群、菌落总数检验结果不符合相关标准的规定,有10种产品超范围、超量使用食品添加剂

相关文章

超限量使用食品添加剂沃尔玛华东百货收两张罚单

日前,上海市食品药品监督管理局发布浦市监案处字[2017]第150201690962号、浦市监案处字[2017]第150201690842号两张行政处罚决定书显示,沃尔玛华东百货有限公司涉嫌销售违反食......

吃豆制品食物与一些乳腺癌患者存活的延长相关

新的研究表明,膳食大豆制品对于乳腺癌患者是安全的,甚至有利的。早期在线发表在美国癌症协会的同行评议期刊《癌症》上,这些发现可能有助于解决大豆与乳腺癌预后的潜在联系的争议。大豆食品被认为是人类最健康的食......

天津检验检疫局严格把控食品添加剂进口安全

近日,天津检验检疫局新港办事处工作人员在现场查验过程中发现一批进口胭脂红食用色素的中文标识没有“食品添加剂”字样,不符合《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》的要求,为不合格中文标识,需进行后续整改。......

食品添加剂、抗生素不合格黑龙江6批次食品被下架召回

食品伙伴网二氧化硫、铝的残留量、甜味剂等食品添加剂不合格以及检出抗生素,近日,黑龙江省食药监局通报6批次食品被下架召回,消费者在购买的时候要谨慎选择。黑龙江省食药监局组织抽检茶叶及相关制品、饼干、炒货......

福建:近四成不合格食品添加剂超量

3月2日,中国消费者报记者从福建省政府新闻办召开的全省食品安全抽检情况新闻发布会上获悉,2016年福建共组织开展食品安全监督抽检22727批次,覆盖食品流通、食品生产和餐饮服务环节32大类食品,全年共......

食药总局征集十种食品补充检验方法

分析测试百科网讯近日,国家食药监总局发出通知,向社会征集豆制品中碱性嫩黄的测定等十种涉及食品中非法添加物、掺假鉴别方法,其中包括了掺假阿胶、保健食品中掺假蜂蜜等的鉴别。征集通知要求,申报的检验方法应当......

糖果中常见添加剂可能影响消化细胞功能

美国一项最新研究说,二氧化钛这种常见的食品添加剂虽然被认为无毒,但长期摄取它也可能会损害人体小肠细胞吸收营养物质和抵抗病菌的能力。美国宾厄姆顿大学等机构的研究人员在新一期学术刊物《纳米影响》上发表报告......

孙宝国:应禁止食品标榜“零添加”

很多食品在宣传时标榜“零添加”,这种做法给消费者带来误导。北京工商大学校长孙宝国院士在17日举行的“2017中国食品安全30人论坛年会”上指出,“没有食品添加剂就没有食品产业,几乎所有的预包装食品都离......

治理食品违法添加的关键在哪儿?

春节假期回农村老家,受邀到一邻居家吃火锅。寒暄落座,火锅上来,主人神秘一笑,说有一样好东西要加到锅里。他从里屋拿来一个盒子,打开盖让众人看,并让大家猜是什么。笔者一眼认出那是罂粟壳。在主人抓起几粒要扔......

我国食品添加剂将接轨国际标准

食品添加剂标准到2020年有望与国际标准接轨。工信部昨日公布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》显示,“十三五”期间,我国要建成食品质量安全可追溯体系和责任机制。为塑造更多良心企业,进一步健全标准......