“我们周六(10月13日)下午,联系第三方对学校食堂饭菜留样以及部分餐饮具进行抽检,共19项检品已经送检。但是现在结果没出来,所以无法对事件进行定性。”针对网友反映周口新加坡英诺国际学校发生疑似食物中毒事件,周口市食药监局食品所负责人10月15日对大河报·大河客户端记者最新回应说。此外,针对初步排查出学校后厨环境卫生问题,已下达整改通知。
据介绍,接到家长反映后,周口市食药监局及时介入调查此事。10月13日,该局食品所进入学校检查,发现后厨环境卫生存在问题,防蝇防鼠设施不全,并当场下发整改通知。与此同时,食药监局请第三方机构,无菌操作提取了饭菜留样、部分餐具,连夜送往郑州检验。根据流程,最快加急也要10个工作日出具结果。
“但是,家长反映孩子患病的情况,是不是跟食品有关、是不是食源性疾病,目前无法定性,只能等待正规的检测报告。”周口市食药监局食品所有关负责人回应说。
就家长反映百十名学生均有患病的情况,这位负责人说,截至10月15日(今天)上午,周口市中心医院儿科共收到29份登记信息,食药监局对29份信息进行了拍照取证。“这29名学生从诊断结果看分为3类,一是单纯性咳嗽,二是胃肠紊乱,三是疱疹引发发烧,还有一些学生登记后未作进一步检查,仅仅是登记而已。”这位负责人说,但是,这些症状是不是食源性疾病,也就是说是不是食物中毒引起的,目前需要等待检测。
其次,家长还反映有一些学生在诊所就诊,下一步食药监局也会逐步核实。针对有关部门开始回应只有1人在中心医院就诊为食物中毒的情况,有关人士进一步解释说,这与29人在医院登记信息以及其他学生在诊所就诊并不矛盾,“因为就目前来说,查证的只有那1人是轻微食物中毒症状,所以不能草率作出突发事件的定论。”
“不像家长说的那样有多少多少人食物中毒了,具体是不是食物中毒,需要等待检测报告,而到底有多少人患病,也需要进一步核实,并由医生作出诊断。”上述负责人回应说。
此外,对于家长反映学校收费高、伙食差的问题,记者也向有关职能部门作了反馈。“希望学校改善伙食,尤其是面点糕点的质量,而且最好安装APP方便家长监督,定期查看后厨情况。”不少家长对此提出建议。
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