发布时间:2018-06-27 16:59 原文链接: 甲状腺病人最缺的五种营养素!

  面这五类都是甲状腺病人经常会缺的营养素,可以对照一下自己,营养跟上了吗?

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  甲状腺必需营养素第五位:铁

  研究表明,缺铁会削弱机体对补碘的反应,影响碘在胃及小肠内的吸收。中度到重度缺铁状态下,T3和T4将严重下降(T3下降幅度更大),而且缺铁还会减弱促甲状腺素(TSH)的反应性,普遍认为这是因为甲状腺过氧化物酶活性受损的结果。

  从生物学的自我保护角度分析,缺铁会导致体内红细胞功能障碍,直接危及生命,此时人体会智能的减少碘的摄取和甲状腺素的分泌,使得机体处于低代谢状态减少能量消耗。所以,缺铁性贫血人群中甲减的发病率也比普通人高得多。

  甲状腺必需营养素第四位:类维生素A

  甲状腺素的最终起作用的地方在拥有甲状腺激素受体的细胞内,甲状腺激素受体与类视黄醇X受体(RXR)形成异源二聚体,和甲状腺激素结合后才能激活下游反应基因合成相应蛋白。

  维生素A可以通过RXR调节基因表达,当体内类维生素A(类胡萝卜素、维甲酸等)缺乏时,也会影响甲状腺激素对下游基因的作用(两者有类似的调节路径),此时即使体内甲状腺激素水平正常,人体也会表现出明显的甲状腺功能减退的症状。

  现代人由于饮食结构、用眼过度、氧化应激等原因,人体内普遍缺乏类维生素A营养素,这也是间接造成甲状腺发病率大量上升的元凶之一。

  甲状腺必需营养素第三位:B族维生素

  B族维生素是一类协同作用的维生素,它们和甲状腺的关系也很密切。硫胺素(B1)是参与体内糖及能量代谢的重要维生素,其缺乏会导致终端细胞敏感性下降,体内能量代谢功能障,四肢厥冷,体温难以升高。B2、B3、B6作为甲状腺素合成通路上的关键辅酶,缺乏会导致甲状腺滤泡产生T4减少,直接造成甲减。

  维生素B族在谷物在外皮和胚芽中含量很丰富,,现代人进食谷物加工过度,多吃去净外皮和碾掉胚芽的主食是导致B族摄入不足的原因。除了谷物加工不当外,淘米过分,烹调加热时间过长,或加入苏打都会造成B族的损失及破坏。

  甲状腺必需营养素第二位:碘

  众所周知,碘是合成甲状腺素必需的营养素,由于加碘盐的普及,一般都认为我们是不会缺碘的。我之所以把缺碘放在第二位并不是指我们每天摄入的碘缺少,而是体内真正用来合成正常甲状腺素的碘缺乏。

  甲状腺素的产生、储存和释放需要甲状腺摄入足够的碘并顺利进行碘的有机化过程。研究表明,过多或者过少摄入碘都会影响碘的有机化过程,导致甲状腺功能亢进、甲状腺机能减退、甲状腺肿、甲状腺炎及甲状腺结节。

  有研究表明,缺碘患者的促甲状腺素(TSH)比碘状态正常人群更低(这和我们的一般认识正好相反),原因和甲状腺结节和甲状腺自治(促甲状腺素受体突变)有关。如果人体处于氧化应激状态(此状态是现代人普遍存在的亚健康状态),自由基过度充裕,甲状腺细胞可能诱发突变,出现甲状腺结节或甲状腺癌。

  碘和氟、氯、溴一样,都属于卤族元素,氯化物、溴化物和氟化物在钠-碘转运体中类似碘化物,过度摄入可置换碘化物,损害甲状腺激素的产生。日常生活中的焙烤食品、软饮料、泳池、牙膏、漱口水、自来水中都含有一定量的卤素,现代人甲状腺功能障碍和大量接触此类物质关系很大。

  甲状腺必需营养素第一位:硒

  硒对于健康的作用非常巨大,防癌、提高免疫力、提高解毒能力、保护心血管...这些都是我们耳熟能详的作用。但是很多人(包括部分医生)都不知道,硒对于甲状腺有着其他营养素无法替代的重要作用。

  甲状腺激素分为甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3),大约70%的T4在肝肾中转化成功能比T4强大4-5倍的T3(或RT3)。如果T4转化成T3这个途径出现障碍,人体很容易就会出现甲减状态,仅仅测量血液甲状腺激素水平是无法反映甲状腺真实功能。

  这个T4转化为T3的过程中,有一个关键的酶就是5’-脱碘酶,这是个硒依赖酶,当体内硒含量减少的时候,这个转化过程就会出现障碍,T3减少,没有功能的RT3增加(阻断剂分子),尤其在体内压力增加(食物、精神、环境)的时候,这个过程更会往RT3途径倾斜,我们称为T4转化失窃。此环节是之后一系列甲状腺功能失衡的决定性步骤,硒缺乏在此扮演了一个及其重要的角色。

  现代人之所以会普遍缺硒,原因在于氧化压力及重金属负荷过重导致的。硒作为谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)的核心辅酶,参与了体内大多数的抗氧化过程,硒本身也能抑制各种毒性元素(如铜、镉、铅)的摄入,现代人体内这两类损伤消耗了大量的硒储备,在保证生存的前提下,只能牺牲甲状腺了!


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