近些年,在春天因花粉过敏的日本人逐年增加,总人数已达约1700万人。日本研究人员已开发出一种含有花粉成分的转基因大米,通过让患者每日食用这种米饭,进行脱敏治疗。
研究发现,在日本,引起花粉过敏最主要的过敏原是大面积种植的杉树的花粉。日本农业生物资源研究所开发出一种转基因大米,让大米中含有杉树花粉成分。东京慈惠会医科大学等机构对这种米的脱敏效果进行了检测。
从2013年12月至2014年5月,30名花粉过敏患者每天食用80克这种转基因大米。结果发现,食用转基因大米的人对杉树花粉产生反应的免疫细胞几乎不再增长,而且没有表现出明显的副作用。而食用普通大米的人在花粉流行季节对杉树花粉产生反应的免疫细胞则增加了两三倍。
由于大米不易长期保存,农业生物资源研究所准备开发以这种大米为原料的花粉症治疗药物。
覆盖有实验室培育的牛细胞的大米可以作为可持续食品系统的新型食品成分。韩国延世大学的研究人员在米粒上涂上鱼明胶和食品级酶,作为牛成肌细胞和脂肪组织源性间充质干细胞(adMSC)的支架,合成含有有组织的肉......
在2月14日发表于《物质》的一项研究中,大米被用作培养牛肌肉和脂肪细胞的“支架”,从而产生了一种可食用的牛肉-大米组合,它可以像普通大米一样烹制。粉红色的“杂交”牛肉-大米。图片来源:韩国延世大学韩国......
据京东超市发布的名为《2023粮油调味线上消费趋势报告》显示,2023年1月到9月,京东超市销售的粮油调味成交额比2019年同期增长大幅增长,其中,南北干货、调味品、方便食品的成交额增长幅度都超过一倍......
入秋之后有些人出现了,眼睛、鼻子奇痒无比,喷嚏眼泪止不住地流。很多人以为是感冒,其实是秋季花粉过敏在作祟,目前,我国多地已经进入,秋季过敏高发期。为什么秋季过敏比春天严重?夏秋季节最常见的过敏原是花粉......
最近,内蒙古呼和浩特一些医院门急诊病人增加,其中很多是哮喘患者。不少患者表示,9月2日傍晚雷雨天气后,开始出现哮喘症状。9月3日,记者从内蒙古医科大学附属医院了解到,医院急诊科患者人数增多与雨后花粉浓......
春暖花开、万物复苏,恼人的春季过敏也随之而来。根据医疗机构花粉监测数据显示,北京地区目前已进入春季花粉高峰期。中华医学会变态反应学分会副主任委员王学艳:花粉监测数据显示,3月8日空气中主要致敏花粉浓度......
行业主要上市公司:金健米业(600127)、北大荒(600598)、苏垦农发(601952)、东方集团(600811)等等本文核心数据:中国大米产量;中国大米消费量1、中国大米产量小幅波动变化从大米的......
三突起类花粉是一类形态独特、复杂的被子植物花粉,以具三个赤道位置的突起为特征。它主要繁盛于晚白垩世,现已完全绝灭。晚白垩世北半球孢粉植物群可分为正型粉区和以三突起类为代表的鹰粉区。我国东北地区便是属于......
日从黑龙江省农业科学院黑河分院了解到,中国农业科学院作物科学研究所与黑龙江省农业科学院黑河分院合作,对我国大豆花粉低温保存的关键技术进行研究,取得了新突破。这一研究成果实现了大豆花粉异季和异地应用,打......
大米是大部分亚洲人的日常主食,但食用受污染的大米却有可能带来健康风险。日前,中国科学院城市环境研究所朱永官院士团队表示,通过建立一种在全球范围内量化无机砷(iAs)流量和嵌入式健康风险(EHR)的方法......