据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会的要求,欧盟食品安全局就蝴蝶亚仙人掌地上部位(Hoodia parviflora)作为新资源食品的安全性发布意见。
蝴蝶亚是一种多汁仙人掌,属于乳草属植物,在非洲南部具有悠久的食用历史。
申请人拟将这种新资源食品用于低热量食品或无糖食品中,最大添加量为15毫克每份;另外拟将其用于食品补充剂,每天最大添加量为40 mg。
欧盟食品安全局专家组经评估认为,关于蝴蝶亚仙人掌地上部位的组成、规格、批次差异性、稳定性、生产工艺信息详尽,无安全问题。
欧盟食品安全局专家组还认为,按照拟定用途与用量,将蝴蝶亚仙人掌地上部位作为新食品原料会超过人体安全限量;然而将其作为食品补充剂且每天剂量不超过9.4 mg,是安全的。食品补充剂的目标人群为成年人。
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摘要:以仙人掌为原料提取多糖产品,通过超滤浓缩和不同浓度乙醇分级沉淀,分别得到55%乙醇沉淀的多糖(OPMCI),进一步乙醇浓度增至80%沉淀的多糖(OPMCⅡ),以及一次性80%乙醇沉淀的多糖(OP......