凯氏定氮仪是测定样品蛋白质的首选仪器,在各个行业中应用十分广泛,从功能上来看,凯氏定氮仪又有不同的分类,不同类型的凯氏定氮仪其优点和缺点都是不一样的,所以下面的文章就来简单介绍一下凯氏定氮仪的分类和优缺点等相关知识。
目前市面上的凯氏定氮仪主要可以分为凯氏定氮玻璃装置、半自动定氮仪、自动定氮仪和全自动定氮仪这四种,其中凯氏定氮玻璃装置价格较为便宜,但是操作不安全,检测范围比较窄;半自动定氮仪可自动完成蒸馏,但需要手动加部分试剂,因此在操作上没有自动定氮仪和全自动定氮仪方便;半自动定氮仪自动加各种试剂,自动完成蒸馏,但是操作的过程仍然需要人员监督和参与适合对于操作要求没那么高的企业和单位;全自动定氮仪是这四类凯氏定氮仪中自动化程度最高的仪器产品,它是蒸馏滴定一体的定氮仪,不仅操作更方便,更安全,而且可以有效减少人为因素误差,大大提高了蛋白质测定的效率和测定结果的准确率。
虽然从安全、操作、检测效果等角度来看,全自动定氮仪是最为全面的,也是优势最明显的一款凯氏定氮仪,但是相对的,全自动定氮仪的价格也是最高的。目前这四种类型的凯氏定氮仪在市面上都有生产和售卖,那也说明,这四种类型的凯氏定氮仪都是有市场的。因此用户在选择凯氏定氮仪的过程中,还是应该根据自身的实验需要以及经济水平来选择需要的产品,这样可以真正让仪器在实际工作中发挥实效,避免资源浪费。
凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。中文......
凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。1、......
分析测试百科网讯2019年10月23日,第十八届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA2019)在北京•国家会议中心开幕,展出国内外500余家参展企业带来的数千项新的产品和技术(相关链接:活动缤纷......
分析测试百科网讯近日,海关总署物资装备采购中心海关总署2019年蛋白质测定仪采购项目中标公告发布,“海关总署2019年蛋白质测定仪采购项目”项目(项目编号:HG19GK-A0000-D085)组织评标......
一.凯式定氮仪蒸馏装置的维护1.清洗当样品测定完毕后,采用手动功能加入80毫升水,开蒸汽蒸馏5分钟,对蒸馏装置进行清洗。清洗后取下消化管,倒掉内容物,对安全门和滴流盘进行擦拭,去除测定过程中残留的碱液......
1原理在样品消化液中加入适量铝片和固氢氧化纳,从而利用强碱与铝反应产生氢气和大量热,使样品消化液中的按盐以氨的形式排出:NH3随着HZ进入硼酸吸收液被吸收,最后通过盐酸滴定硼酸吸收液所消耗的体积数,即......
1代谢能玉米是北美家禽日粮中的主要能量源,所以看来应该认为玉米的代谢能含量已经得到了精确的测定。遗憾的是,实际情况并非如此。以前的研究观察到,黄玉米的表观代谢能含量值有很大的变异。大量报告所列的黄玉米......
根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪,主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅......
1、定时器的改制故障现象在有加碱指令时,加碱泵不工作。在仪器中有四只相同的(305)定时器,外型为插人式大11脚封装,所以在需要更换时显得特别方便,型号为SA46720,工作电压为AC22OV,国内没......
一、原理利用硫酸及催化剂与食品试样一同加热消化,使蛋白质分解,其中C、H形成CO2、H2O逸出,而氮以氨的形式与硫酸作用,形成硫酸铵留在酸液中。然后将消化液碱化,蒸馏,使氨游离,用水蒸气蒸出,被硼酸吸......