叶片作为植物光合作用和蒸腾作用的主要器官,其发展状况和作物生长的叶面积大小,抗性和产量形成的影响是非常大的，也是各方面研究的重要指标。干物质积累 量的葡萄是响应特性在不同水分,不同肥力水平以及叶面积特征等重要的指标。因此建立叶面积仪这样一个方便、准确测定叶面积和干物质积累量的方法,指导作物种植密度和施肥水平,合理的灌溉和施肥,是非常重要的为了获得高的作物产量。
在葡萄园内选择树体发育正常且有代表性的葡萄树,在葡萄生长的不同物候阶段,分别在不同方位随机选择成熟叶片,用游标卡尺精确测量叶片的长度和宽度。将叶片平铺在设有标尺的白纸上,用叶面积仪得到叶片大小,然后用图像处理软件分析测定的叶片面积。同时按树冠上、中、下3层随机摘取带叶枝条,分别称量其鲜重,然后将样品带回烘干后,称量其干重。
叶片面积与叶长、叶长宽乘积的相关系数最高。由于无核白葡萄叶片形状不规则,在野外不影响植株叶片生长的情况下,测量葡萄叶片的宽度、长度, 费时费工且测量精度难以保证,而葡萄叶片的叶脉长度很容易在野外活体的情况下测得,使用叶面积仪测量精度不受叶片形状的影响。
通过对叶面积仪的测定数值分析可知：无核白葡萄的干物质质量和分支长树枝,叶片数和叶面积是一个很好的正相关。年度树枝干物质质量和长期以来树枝方程拟合的相关系数最高0.897;叶数量之间的关系与分支数的方程拟合相关系数最高0.832;用树枝和叶面积关系方程的拟合相关系数最高为0.90，对以上的 数据分析都离不开叶面积仪的精确测定。