土壤水分是土壤的重要组成部分，也是重要的土壤肥力因素。进行土壤水分捍联的测定有两个目的：一是了解田间土壤的水分状况，为土壤耕作、播种、合理排灌等提供依据；二是在室内分析工作中，测定风干土的水分，把风干土重换算成烘干土重。可作为各项分析结果的计算基础。
酒精燃烧法：方法原理：本方法是利用酒精在土壤样品中燃烧释放出的热量，使土壤水分蒸发干燥，通过燃烧前后的质量之差，计算出土壤含水量的百分数。酒精燃烧在火焰熄灭前几秒钟，即火焰下降时，土温才迅速上升到180~200℃。然后温度很快降至85~90℃，再缓慢冷却。由于高温阶段时间短，样品中 有机质及盐类损失很少。故此法测定土壤水分含量有一定的参考价值。操作步骤：称取土样5g左右（精确度0.01g），放入已知质量的铝盒中。然后向铝盒中滴加酒精，直到浸没全部土面为止，并在桌面上将铝盒敲击几次，使土样均匀分布于铝盒中。将铝盒放在石棉铁丝网或木板上，点燃酒精，在即将燃烧完时用小刀或 玻璃棒轻轻翻动土样，以助其燃烧。待火焰熄灭，样品冷却后，再滴加2ml酒精，进行第二次燃烧，再冷却，称重。一般情况下，要经过3~4次燃烧后，土样才 可以恒重。结果计算同风干土样吸湿水的测定。
无线土壤墒情监测仪法：无线土壤墒情监测仪是测定土壤水分的其中一款仪器，该仪器适用最新墒情监测规范SL000-2005，根据用户需求灵活配置，单个系统最多可以对60个监测点进行六点垂向同时测定。另外，便携式土壤水分温度速测仪也能够测定土壤水分，而且它还有个功能，是能够测定土壤温度，因为土壤水分的变化跟土壤温度息息相关，因此如果能够在测定土壤水分的同时还能够测定土壤温度，那么对土壤水分的掌握就能更加彻底。多参数土壤测量仪也会参与到测定土壤水分中来，多参数土壤测量仪顾名思义是能够测定多个参数的，如土壤温度、土壤水分、大气温度、大气湿度和露点5个参数，是一款多功能仪器。无线土壤墒情监测仪还有一个较其他同类产品的优势是，它能够实现数据的无线传输，因为无线土壤墒情监测仪含有GSM/GPRS/无线电台模块，因此能够实现无线传输。这也是其他如酒精燃烧法，烘干法无法比拟的。