顶空固相微萃取分析河南产紫丁香挥发性成分

顶空固相微萃取_气相色谱_质谱法分析河南产紫丁香挥发性成分

摘　要:采用顶空固相微萃取和气质联用技术(HS2SPME2GC2MS) ,首次分析了河南产紫丁香花蕾和花的挥发性成分。从紫丁香花蕾和花中共鉴定了65种组分,其中17个成分是二者共有的;酯类化合物只存在于花蕾中,而酸类和醇类化合物在花中的含量较高。这表明酯类化合物在紫丁香花开放的过程中可能逐步被植物体内的水解酶水解成酸类和醇类化合物。

    紫丁香S yringa oblata L indl. 系木犀科Oleaceae丁香属Sy ringa植物,灌木或小乔木,生于海拔1000m以上林下或灌丛中,分布于山西、陕西、湖北等省[ 1 ] 。《新华本草纲要》中记载:紫丁香主治“急性黄疸型肝炎,外用抗菌,多种疮疡脓肿”。《长白山植物药志》有紫丁香“治腹泻、肝炎”的记载。近代药理研究表明,紫丁香叶还具有治疗急性黄疸肝炎[ 2 ] 、治疗痔疮[ 3 ] 、抗菌消炎[ 4 ] 、抗病毒[ 5 ] 等。此外,紫丁香鲜花和叶具有浓郁的香气并含有挥发油,是调香的重要香型和原料。关于紫丁香花、花蕾以及叶的挥发油的研究已有报道[ 6-10 ] ,研究方法多样:包括水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法、移动子窗口搜索法,固相微萃取法等。不同产地的紫丁香挥发性成分相差很大:黑龙江产区的紫丁香主要成分是萜类;辽宁产地的紫丁香主要成分是苯甲醛、紫丁香乙醛和丁酸芳樟醇酯等;杭州产地的紫丁香主要成分是大香叶烯2D,β2波旁烯和苯甲醛等,而河南产的紫丁香花蕾和花的挥发性成分的研究至今尚未见报道。前期的研究工作中,作者采用SPME技术对多种河南产药用植物进行了研究,建立了稳定、快速和准确的分析方法[ 11-15 ] 。为考察紫丁香花蕾和花之间的挥发性成分的变化关系,本文采用HS-SPME-GC2MS结合保留指数法首次对河南产紫丁香阴干花蕾和花挥发性成分进行分析,为进一步开发利用河南药用资源提供理论依据。