元素分析仪是用来测定金属材料中化学元素含量的仪器，广泛用在冶金，矿产，机械，铸造，化工等工矿企业以及科研院所和技术质量监督部门。分为金属多元素分析仪、有机元素分析仪、电脑多元素分析仪、微机红外元素分析仪等。
金属元素分析仪器利用不同物质在各种物理和化学性质上都存在质的和量的差异，颜色、气味、导热系数、吸收光能的波长和磁性的不同等这些特点来完成定性分析和结构分析。五大元素分析仪在使用过程中的取样方法也是分析检测结果准确与否的关键步骤，
取样方法一般应遵循以下原则：
(1)用于钢的化学成分成品分析的试样必须在钢液或钢材具有代表性的部位采取。试样必须均匀一致，能充分代表每一号钢材的化学成分，并应具有足够数量。
(2)化学分析用试样切削，可以钻取、刨取、或用某些工具制取。切削应粉碎并混合均匀。制取切削时不能用水、油或其他润滑剂，并应去除表面氧化铁皮和脏物。
(3)大截面钢材，样屑应从钢材横截面中心至边缘的中间部位平行于轴线上钻取，或从钢材侧面垂直于轴中心线钻取，此时钻孔深度应达钢材或钢坯的轴心处。
(4)小截面钢材，切屑应从钢材的整个横截面上刨取，或从横截面上沿轧制方向钻取。
(5)表面有灰尘或有氧化层时，应做相应的清洁处理。