发布时间:2021-04-15 17:38 原文链接: 细菌生长繁殖的条件

1.营养物质:

细菌所需的营养物应按一定的方式配比提供。充足的营养是细菌进行新陈代谢的物质基础,包括水分、无机盐类、蛋白胨和糖等。对营养要求较高的细菌还需某些生长因子。

2.合适的pH:

环境的pH对细菌的增殖有很大影响,因营养的吸收、分解及能量的产生,都需要酶参与反应,而酶活性必须在一定pH和温度下才能发挥作用。大多数细菌合适的pH为7.2~7.6.少数细菌对pH的需要明显不同,如霍乱弧菌pH8.4~9.2,结核分枝杆菌pH6.5~6.8,乳酸杆菌pH5.5.

3.适宜的温度:

细菌的生长温度分为最适温度与容许温度两种,细菌按最适温度的范围分为嗜冷菌、嗜温菌与嗜热菌,其最适温度依次为0℃~20℃、30℃~37℃和50℃~60℃。病原菌(人类的致病菌属于此类)属于嗜温菌。最适温度为37℃。不同细菌生长的容许温度范围也不一样。

4.必要的气体:

细菌所需要的气体主要是氧气,有的细菌还需要C02。