白刺苋的介绍

　　白刺苋为苋科苋属一年生草本植物，分布较广泛，有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子，开绿白色花，结黑色种子。叶和茎常作蔬菜食用，全株均可作为中草药使用。分布于中国广东潮汕地区。