发布时间:2023-03-16 10:08 原文链接: 太子参的化学成分

  1、微量元素

  太子参含有Fe、Cu、Zn、Cr、Ni、Co、Sr、Mn、Pb、Li、Na、B、Be、Ti、Al、Ca、Mg、K、P、Se等丰富的微量元素,其中Fe、Cu、Zn、Cr、Ni、Co、Sr、Mn、Na、B、Ca、Mg、K、P、Se为人体的必需元素,据分析以Fe、Cu、Zn、Mn的含量较高,Pb为有害元素。

  2、氨基酸

  太子参含有大量的氨基酸,包括组氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,赖氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,苏氨酸,缬氨酸等8种人体必需氨基酸。其中以精氨酸,谷氨酸,天冬氨酸含量较高。

  3、糖类

  从太子参中分离得到太子参多糖PHP-A和PHP-B,平均分子量分别为3.2×10和46×10。此外,还分离得蔗糖,麦芽糖及α-槐糖(α-kojibiose)。

  4、苷类

  太子参中的苷类成分主要为太子参皂苷A(PseudostellarinosideA),尖叶丝石竹皂苷D(A-cutifolisdeD),胡萝卜苷(daucosterine)及△

  -豆甾-3β-烯醇,3-O-β-D葡萄糖苷(△-3β-stigmastenol-3-O-β-D-glucoside)。

  5、磷脂类

  太子参含有磷脂类成分,其组分主要为溶磷脂酰胆碱,磷脂酰肌醇,磷脂酰丝氨酸,磷脂酰乙醇胺,磷脂酰甘油及磷脂酸等。

  6、环肽类

  从太子参中分离得heterophyllinA(Ⅰ)(太子参环肽A),heterophyllinB(Ⅱ)(太子参环肽B), heterophyllinC(Ⅲ)(太子参环肽C),heterophyllinD(Ⅳ)(太子参环肽D), heterophyllin E(Ⅴ),heterophyllin F(Ⅵ),heterophyllin G(Ⅶ),heterophyllin H(Ⅷ),pseudostellaria A(Ⅸ),pseudostellaria B(Ⅹ),pseudostellaria C(ⅩⅠ),pseudostellaria D(ⅩⅡ),pseudostellaria E(ⅩⅢ),pseudostellaria A(ⅩⅣ),pseudostellaria G(ⅩⅤ),pseudostellaria A(ⅩⅥ)。

  7、脂肪酸类

  太子参中含有棕榈酸,亚油酸,山嵛酸,2—比咯甲酸(2—minaline)二十四碳酸,十八碳酸,琥珀酸(srccinicacid)。

  8、油脂类

  太子参中含有1-甘油单硬脂酸酯(gleceroll-monlinolate),吡咯-2-羧酸-3’。呋喃甲醇酯(3’-furfurylpyrrole-2-carboxylate),三棕榈酸甘油酯(tripalmitin),棕榈酸三十二醇酯(sotriylpalmitate), β-谷甾醇-3—O—β-D葡萄糖苷—6ɡ棕榈酸酯(β-sitosterlol -3-O -β-Dglucoside -6’ –palmitate)。

  9、挥发油类

  太子参中挥发油中已得的主要成分有吡咯,糠醛,糠醇,1-甲基-3丙基苯,2-甲基-吡咯,4-丁基-3-甲氧基-环己二烯1-酮,4-丁基-3-甲氧基 -2-环二烯1-酮,2-甲氧基-6-(1-丙烯基)-酚,2-甲氧基-4-(1-丙烯基)-酚,2-环己烯1-醇-苯甲酸酯,邻苯二甲酸二特丁酯,邻苯二甲酸二丁酯等化合物,其中以糠醇含量最高。

  10、甾醇类

  太子参含有β-谷甾醇及△-豆甾浠-3β-醇(stigmast-7-en-3β-ol)。

  11、其他

  从太子参中还分离得到去甲鸢尾素A(tristec-torigeninA),肌-肌醇-3-甲醚(myoinositol-3-methxyl)。

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