藜（拉丁学名：Chenopodium album L.），藜科藜属植物。它分布于全球温带及热带以及中国各地。
其茎直立，具条棱及绿色或紫红色色条，叶片菱状卵形至宽披针形，先端急尖或微钝，基部楔形至宽楔形；边缘具不整齐锯齿，花两性，花簇于枝上部排列成或大或小的穗状圆锥状或圆锥状花序；花药伸出花被，果皮与种子贴生，种子横生，胚环形，花果期5~10月。它生长于海拔50~4200米的地区，见于路旁、荒地及田间。
