市食品办日前对北京市场的大米开展了重金属风险监测,昨日发布的监测结果显示未见重金属超标。
在本次风险监测中,在全市16个区县共抽取了102个大米样本,样本源于北京、天津等9省一级源自国外的进口大米、以及北大荒、古船等品牌,对其样本中的铅、镉、汞、砷、铬等五类重金属进行检测。
“虽然这次对大米的重金属抽检没有发现问题,但是对风险的监控一刻也不能放松。”食品办副主任张风平介绍,去年,北京与黑龙江等八个省市签订了食品安全联动协作机制备忘录,建立了产销协作关系,建立“产地准出、销地准入”的机制,严格市场准入,以便保障进京食品质量安全。然而,北京是食品的特大消费型城市,大部分食品是依靠外埠供应的,各地的食品安全风险随时可能随着食品物流输入进来。
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近日,湖南省粮油产品质量监测中心受国家粮食和物资储备局标准质量中心委托,拟组织粮食及制品中镉含量和粮油中多元素含量同测快速检测仪器的适用性验证工作,需公开征集符合要求的仪器,包括粮食及制品中镉含量快速......
于一种实验性的新海绵可以让从水中去除重金属污染物的过程比以往更容易。只需一次处理,该设备就能将受污染的水降低到安全可饮用的水平。在之前两项研究的基础上,伊利诺伊州西北大学的科学家正在开发这项技术。研究......
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记者22日从内蒙古农业大学获悉,该校沙生灌木资源高效利用创新团队张晓涛教授课题组,在生物质吸附材料及危险废弃物吸附剂高值化转化方面的研究,取得重要突破。相关成果作为封底文章发表在国际期刊《材料化学杂志......
美白是不少消费者的护肤需求,一些不法商家瞄准消费者的心理,在美白和祛斑类化妆品中大肆添加汞等重金属物质。为逃避监管,商家甚至对没有效果的正装产品和汞含量严重超标的小样套盒进行捆绑销售。消费者使用化妆品......
2022年8月3日-4日,第十一届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS2022)”在婉约的历史文化名城苏州召开。本届会议将继承发扬前十届的专业特色和学术风格,围绕“交流、促进、安全......
大米是大部分亚洲人的日常主食,但食用受污染的大米却有可能带来健康风险。日前,中国科学院城市环境研究所朱永官院士团队表示,通过建立一种在全球范围内量化无机砷(iAs)流量和嵌入式健康风险(EHR)的方法......
千万别用这个做饭,严重会致死,家里有的赶紧丢了……很多人家里炒菜的时候,喜欢用铁锅,因为有一种说法是“吃铁补铁”。但你确定你家的锅补的是铁?如果你家有这种锅→化工废桶变新锅,重金属超标,一定要丢了!化......