发布时间:2018-09-20 15:13 原文链接: 食品安全事件频生催生行业检测新风口

食品安全事件频生 催生行业检测新风口

华夏时报(www.chinatimes.net.cn)

随着消费者对产品质量意识的不断提升,消费者越来越多地注重产品的安全、环保、可靠、耐用等方面要求。消费品制造商为满足市场需求,相应地会对自身产品在诸如安全、环保、可靠、耐用等方面的性能检测指标提供给零售商或消费者,并同时对其上游供应商提出更多的各项指标检测方面的要求,推动了消费品检测需求上升,进而也催生出了一批独立第三方的检测机构,那么检测行业的目前发展现状究竟如何?

由于食品安全关系着国计民生,是全球普遍关注的问题。食品安全事件的屡见不鲜引发了世界各国的密切关注。对此,普华永道中国内地及香港食品行业诚信服务主管合伙人温秀微认为,“随着国际食品贸易的飞速增长和互联网、物联网等技术的快速发展,全球化,复杂的供应链以及竞争激烈的环境使得食品安全及质量风险成为了行业性的问题。目前,包括中国在内的许多国家正在大力改善整体食品安全的水平。但总体而言,很多大型食品企业的产品质量依然不够稳定。在这种大趋势下,有关食品安全的检测和监管也被提到日益重要的位置。”

例如,今年6月,普华永道香港与水中银(国际)生物科技有限公司签署投资协议,期望通过水中银的生物检测技术和其认证体系,以及“小鱼亲测”消费品安全信息平台,与普华永道的专业服务实现优势互补,应对食品行业诚信方面长期以来的种种挑战。作为小鱼亲测的母公司,也是亚洲唯一一家拥有鱼胚胎毒性测试(FET)技术的生物科技互联网公司,水中银创新性地“以鱼胚胎”来试毒,应用诺贝尔奖的生物检测技术,加强在日常食用品的安全毒性检测,并开创了日常食用品安全测试的新风潮。

在业内看来,传统的检测技术很难更大范围的识别一些有害物质对人体产生的危害,而水中银独特的鱼胚胎技术可以在产品合规的基础上,运用生物毒性检测技术,给消费者提供更高安全级别的产品选择指导,从而更好地协助推动日常消费品的安全升级。而在人们对日常消费品的安全问题重视度越来越高的如今,水中银正踏上了小鱼+的加速发展期,“加”的意思是连结大机构、大品牌、大平台,通过绿鱼认证与发挥小鱼赋能的优势,更好地推动日常消费品的安全升级。

目前,我国检测行业正处于快速发展阶段,呈现机构众多、单个机构规模较小的竞争格局。整个检测行业市场化程度还较低,在技术水平、管理经验和经营方式等方面与国外相比都存在较大差距,检测机构的品牌效益和规模效益尚未充分发挥。据悉,上述提到的水中银以国际领先的生物技术为核心,为超过全球100家机构提供“从品质到品牌提升”的战略升级服务,其中包括政府部门、大型国际护肤化妆、食品、保健品集团、餐饮集团、科研机构、NGO等。相关技术在这些集团与政府的支持下正在发展成团体、区域、国家与国际标准。

不得不承认的是,独立第三方检测机构在政府监管制度约束和行业自律的情况下,其公正性日益受到社会重视。技术检测作为现代服务业的重要组成部分,其市场公信力是行业和检测机构生存发展的关键所在。市场公信力的培育需要长期的过程,需要各机构坚持行业自律,坚持按市场规则办事,促进行业成长;对于检测机构,为提高市场竞争力,通过加强内部控制体系提高检测服务质量。独立第三方检测机构检测服务质量的不断提高有助于提升整个行业的市场公信力,还得到了社会的普遍重视。


相关文章

最新发布!食品安全管理体系机构认证有了新要求

关于修订发布CNAS-CC180:2023《食品安全管理体系认证机构要求》系列文件的通知相关机构及人员:2022年6月国际标准化组织(ISO)发布ISO22003-1:2022《食品安全 -......

一年时间22家Biotech倒闭,到底因为什么?

10月31日,FierceBiotech公布了一份名为“2023年生物技术公司坟墓”的名单,公布了2023年国外生物药企解散和倒闭的情况。与2022年统计的7家公司相比,2023年倒闭的Biotech......

《婴幼儿配方液态奶生产许可审查细则(征求意见稿)》公开征求意见

近年来,国内企业对婴幼儿配方液态奶(以下简称“液态婴配”)生产意愿逐渐增强,为规范液态婴配生产许可,按照食品安全“四个最严”要求,依据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规规章和液态婴配相关......

漳州市首个食品安全检测共享实验室揭牌!

近日,漳州市首个食品安全检测共享实验室在吉克检测技术(福建)有限公司揭牌,实现了食品安全检测资源的共享,为小微企业解决了检测难题,推动了食品产业的高质量发展。这个共享实验室的成立,让漳州市的食品生产企......

石家庄长安区:召开集中用餐单位食品安全专项治理会筑牢食品安全防线

为进一步规范学校(含托幼机构)、医院、养老院、建筑工地等集中用餐单位食堂经营管理,防范化解风险隐患,全面提升全区集中用餐单位食品安全水平,近日,石家庄市长安区政府党组成员张俊立组织区市场监管局、区教育......

征求意见|《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准

各有关单位:根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2023年12月15日前登......

一日暴涨40倍!这家生物科技公司肝癌疗法现积极结果,还宣布“毒丸计划”

当地时间11日,美股三大股指连续第四日收涨。截至收盘,道指涨0.19%,标普500指数涨0.43%,纳指涨0.71%。美联储会议纪要显示,所有成员同意美联储可以“谨慎行事”;美联储官员总体认为目标面临......

这家生物科技公司暴涨近40倍!最新数据印证肝癌疗法积极结果

在周三(10月11日)的美股市场中,生物科技公司TempestTherapeutics,Inc.股价飙涨3970.83%,报每股9.77美元。据了解,Tempest是一家临床阶段肿瘤公司,致力于将肿瘤......

国内食品安全快检行业「第一股」,多位高管同时辞职!

曾经的食品安全快速检测行业“第一股”连续发布公告,董事长朱海,非独立董事、副总经理颜文豪,董事会秘书万凯相继辞职。日前,易瑞生物连续发布公告,董事长朱海,非独立董事、副总经理颜文豪,董事会秘书万凯相继......

防范进口食品安全风险济南市钢城区市场监管局严查进口水产品

为强化节日市场水产品安全监管,让消费者吃到安全放心的水产品,在“中秋、国庆”两节来临之际,济南市钢城区市场监管局组织开展了水产品安全专项检查。执法人员重点检查了水产品集中交易市场、大中型超市、自建(第......