发布时间:2016-07-05 13:45 原文链接: 台湾地区制定八角茴香等中药材产品的漂白剂限量

  2016年6月29日,台湾地区“卫福部食药署”发布FDA食字第10599903151号通告,有关台北市进出口商会同工会建议八角茴香、黄精、肉豆蔻与草豆蔻等4种中药材产品的漂白剂限量标准,台湾地区“卫福部食药署”表示须依据脱水蔬菜及、脱水水果的规定,二氧化硫残留限量标准为0.50g/kg。

相关文章

漂白剂的检测方法有哪些?

漂白剂在食品的加工生产中,为了使食品保持特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制,破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定......

台湾地区预告修正包装食用盐品的氟标示规定

2019年11月12日,台湾卫生福利部预告修正包装食用盐品的氟标示规定第二点草案。具体修正如下:添加氟化钾或氟化钠之包装食用盐品,其品名、醒语及营养标示应依下列规定办理以下内容:(一)品名应以氟盐、含......

韩国发布《食品法典》修改鱿鱼的重金属镉的限量标准

9月27日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-449号公告,拟修改《食品法典》的部分内容,其主要内容如下:1.修改鱿鱼的重金属镉的限量标准。2.将王白山茶、拉不拉多茶从食品原料目录中删除......

日本修改部分农兽药的残留限量标准及添加剂规格

6月27日,日本厚生劳动省发布了生食发0627第2号通知,修改《食品、添加剂等的规格基准》中的部分农兽药限量标准及添加剂的规格。主要内容如下:1.修改苯醚甲环唑、螺虫乙酯、氟醚唑、嗪氨灵、杀螟硫磷和粉......

国内外药典涉及的中药中残留物限量标准及分析

中药作为传统药物,在中国有着上千年的使用历史。随着中药产品的影响力越来越大,中药材更是受到国际高度关注。中药材在不同国家有不同的归类和习称,如在美国习称“草药”,欧洲习称“植物药”而在日本则称为“汉方......

漂白剂测定的注意事项

⑴此反应的最适反应温度为20-25℃,温度低灵敏度低,所以标准系列管和样品在相同温度下显色;⑵反应温度如果为15-16℃,静置时间需延长为20分钟;⑶盐酸副玫瑰苯胺中的盐酸用量对显色有影响,加入盐酸量......

漂白剂测定的操作步骤

⑴样品处理1)水溶性固体样品的处理(各种罐头类样品)称取捣碎均匀样10g→用少量水溶解后转移到100ml容量瓶中→加0.5NNaOH4ml→摇匀→加0.5NH2SO44ml→加Na2HgCl420ml......

漂白剂测定的技术原理

在食品的加工生产中,为了使食品保持特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制,破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外......

常用的食品漂白剂、膨松剂和增稠剂

漂白剂抑制或破坏食品中的各种发色因素,使其褪色或免于色变。常用的漂白剂有氧化型和还原型两类。氧化型的有过氧化苯甲酰,H2O2、CaClO3等,还原型的有亚硫酸及其盐类。亚硫酸盐的漂白作用机理有:(1)......

常用的食品乳化剂

乳化剂是加入到食品中促进油水体系均匀化的一类物质,乳化剂在食品体系中的作用有:(1)乳化;(2)促进蛋白质的面团形成和防止淀粉的老化;(3)调节食品的粘稠度,作为饼干、口香糖的脱模剂,巧克力中提高物料......