发布时间:2019-07-10 15:44 原文链接: 英国通报美国出口开心果黄曲霉毒素超标

  据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2019年7月9日,英国通过RASFF通报来自美国的开心果中黄曲霉毒素超标。

  据了解,不合格产品尚未在市场销售。以上开心果检出黄曲霉毒素B1含量为33.8μg/kg-ppb, 总黄曲霉毒素含量为36.3μg/kg-ppb。

  目前对不合格产品已采取重新派送的措施。食品伙伴网提醒各出口企业,在原料选择、原料验收、加工、贮藏、运输以及加工制作等环节严格控制产品中的黄曲霉毒素,避免出现超标的情况。

相关文章

花生新技术开辟粮油量质提升新途径

“用了ARC微生物菌剂后能明显减轻死苗、烂果,还能明显提高花生的品相,花生果变得又多、又白、又饱满,预计每亩增收200到300多元不成问题。”9月13日,在河南正阳县召开的花生提质固氮减损增产ARC耦......

比砒霜还毒,如何从源头上避免花生受黄曲霉毒素污染?

花生是我国重要的油料作物与经济作物,但花生在田间生长、收获和储运过程中,极易受到黄曲霉毒素污染。近年来,湖北襄阳通过引进花生ARC控毒固氮提质增产关键技术,探明ARC微生物菌剂对花生增产增效的作用,建......

20212023年我国真菌毒素检测市场分析

真菌毒素是严重危害人类健康和食品质量安全的一类天然毒素。我国对真菌毒素污染管控严格,先后四次颁布了食品中真菌毒素污染限量的强制性标准(GB2761)。根据GB/T5009,真菌毒素的主要检测方法是液质......

发现黄曲霉毒素—能致癌的“隐形杀手”

近年来,黄曲霉毒素(Aflatoxin,AF)相关事件频繁发生:“毒大米”“毒花生”等,悲剧的发生让人不寒而栗。自1962年分离出黄曲霉毒素以来,人们对其毒性进行了较深入的研究,发现AF剧烈的毒性比人......

我国现行真菌毒素检测标准概述

1真菌毒素标准的发展真菌毒素是产毒真菌在粮食(或果蔬)的种植、收获、运输、储存过程中侵染粮食(或果蔬),并在适宜的生长条件下产生的次生代谢产物。真菌毒素污染谷物、饲料、果蔬,通过食物链危害人类健康和畜......

黑龙江一家庭假期聚餐,因食物中毒致7人死亡,2人抢救

10月5日,黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐,其间共同食用了自制酸汤子(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食)。调查得知,该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年,疑似该食材引发食......

黄曲霉毒素超标阿根廷出口花生被扣留

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年3月31日,荷兰扣留了原产于阿根廷的花生仁,因为产品中黄曲霉毒素超标。据了解,以上产品检出黄曲霉毒素B1含量为30μg/kg,总黄曲霉毒素含量......

黄曲霉毒素的来源与危害有哪些?

黄曲霉毒素(AFT)为黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种,分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后,在肝、......

食品中常见的三大真菌毒素

真菌毒素是由真菌产生的具有毒性的代谢物,食品被产毒真菌污染后,可使食用者中毒,有些毒素可以诱导基因突变和产生致癌性,有些则显示出对特定器官的毒性。常见的真菌毒素及其对食品的污染1.黄曲霉毒素黄曲霉毒素......

爱尔兰食品安全局下令召回我国花生黄曲霉毒素

2020年1月17日,爱尔兰食品安全局发布2020.04预警通报,原产于我国的一款花生产品检测出黄曲霉毒素超标而被召回。受召回产品的信息如下:产品名称为TescoHalloweenMonkeyNuts......