小麦粉碎机是检测陈化粮的最佳辅助工具

随着我国人口的不断增加和人们生活品质的不断提升，消费市场对粮食的需求量和品质也在不断增加。众所周知，粮食的品质问题一直存在于我国的消费市场，其中不乏包含重金属污染粮、劣质粮食等。殊不知， 粮食还可以从性质上分为三种，即新粮、陈粮、陈化粮。当年的大米属于新粮；第一次储存期限超过一年的是陈粮；储存后变质的粮食是陈化粮。前两者都不影响食用，而后者却会对消食用者身体健康产生很大的影响。所以，许多食品检测部门都会将市场上的各种在售粮食进行取样，通过小麦粉碎机粉碎后，进行陈化粮检测，来尽最大可能的防止陈化粮流入消费市场。

那么为什么会先要通过小麦粉碎机粉碎才能进行陈化粮检测呢？

因为判定是否是陈化粮要从脂肪酸值、粘度、品尝评分值和色泽气味等综合角度出发，所以陈化粮光靠肉眼是无法进行判定的。而是需要先用小麦粉碎机将要检测的粮食进行粉碎，最后通过对粮食粉末的检测分析，判定是否是陈化粮。其实过去已经有粮食粉碎机的出现，但是由于在粉碎时会对粮食样品消耗过大，所以一直以来都不是工作人员的最佳辅助工具。但是托普云农的小麦粉碎机却与前者存在很大的不同，它能够高效快速地粉碎粮食，协助陈化粮检测，而且其独特的自动回风风路可以大大降低对粮食样品的损耗，在粉碎的过程中不会失少蛋白质、脂肪等含量，可以提高出粉率；封闭式的触摸开关，可以防止粉尘污染，提供陈化粮判断的可靠性。因此，小麦粉碎机帮助工作人员在陈化粮检测中提高很大的工作效率以及提升检测的准确性。

陈化粮是不符合消费者食用标准的，所以食品检测部门对市场上的粮食进行检测判定是否是陈化粮的工作是非常重要的。但是为了增加陈化粮判定的准确度，工作人员就需要利用起科学的辅助工具。小麦粉碎机便是很不错的选择，在陈化粮检测前以高效精确的检测，为工作人员带来了很大的便利。