蔬果“身份证”保食品安全

　　日前，零售企业家乐福推出一项创新服务，在深圳的一家门店举办了“农超对接”直销活动，所有农产品均由产地直采，且这些蔬果还多了一个特殊的“身份证”二维码。

　　当天上午，在家乐福新洲店记者看到，挂着家乐福农超对接蔬果直采条幅的卡车以及6个3米×3米的售卖摊位依次排开，货车及摊位前人头攒动。活动当天家乐福一共准备了超过10吨、8种类蔬果进行现场售卖。

　　与在超市买到的蔬果不同，此次展销的产品上都印着大大的特殊“身份证”二维码。消费者只需用手机扫一下二维码，点击打开扫描后的网页链接，关于该农产品产地的介绍、合作社名称、合作社相关证件以及食品安全的信息一目了然。记者扫描一个黄冠梨货架下面的二维码，手机上马上弹出页面显示：“赵县荣鑫果品合作社，合作社社长贾明珠，河北省石家庄市赵县谢庄乡郜家庄村，2012年和家乐福开始合作，种植面积150亩，社员人数269人。”

　　据悉，家乐福为了更好加强农产品的安全控制和可追溯，率先在国内尝试使用该项技术，去年底在国内部分城市门店进行“二维码系统”试点。该系统将在家乐福的农超对接农产品上实施。家乐福有关负责人介绍，为了配合家乐福50周年庆，公司计划今年在全国门店全面实施二维码系统。