发布时间:2021-11-22 23:12 原文链接: 食品检验的分类

1、进货检验

    进货检验亦称进货验收,是产品的生产者对进厂的原材料、外购件、外协件、配套件、辅助材料、配套产品以及半成品等入库前进行的检验。进货验收的目的在于防止不合格产品投入使用,流入作业过程,影响产品质量。

2、过程检验

    过程检验是产品在产品形成过程中各加工过程之间进行的检验。进行过程检验的目的,在于保证各过程不合格的半成品不流入下道工序,防止成批半成品不合格,确保正常的生产秩序。

3、最终检验

    最终检验又称成品检验,通常称为“出厂检验”、“交付检验”。目的是防止不合格的零件入库和不合格的产品出厂。