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冠亚SFY30肉类水分快速测定仪的应用

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、 霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。 目前检测肉类水分含量的方法大致可分为烘箱法、红外线快速测定法、卤素快速水分测定仪及插针式水分测定仪。红外线快速测定法因采用的国标烘箱法原理,测试准确,且测试速度快,而被广泛采用。 SFY-30肉类水分仪用途:SFY-30肉类水分快速仪可广泛应用于一切需要快速精密测定肉类水分的行业,目前《冠亚牌》肉类快速水分测定仪已被企业、大专院校、科研机构、农业系统、动物卫生监督站、畜牧系......阅读全文

冠亚SFY-30肉类水分快速测定仪的应用

  水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、 霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。

冠亚SFY-30肉类水分快速测定仪的应用

  水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、 霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。

肉类水分快速测定仪介绍

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、 霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。

肉类水分快速测定仪的特点

  测量准确性好:仪器采用针状多电极水分传感器采样,以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,提高了仪器的准确性与重复性。  测量品种多:对应不同的测量品种,肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值,实现各种被测样品的水分快速、准确测定,避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。 

肉类快速水分测定仪操作步骤

  1、接通电源  2、取样品3克于样品盘内  3、合上加热器  4、按测试键,仪器开始工作  快速水分测定仪同时还可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,如医药、粮食、木屑、饲料、种子、油脂、菜籽、脱水蔬菜、淀粉、茶叶、烟草、化工、煤炭、石墨、墨粉、矿石,铁矿砂、土壤、食品、肉类以及防火材料、纺织

肉类水分快速测定仪使用方式

类水分快速测定仪使用方式:肉类水分测定仪在检测注水肉时样品前处理,根据GB 18394-2001 畜禽肉水分限量中规定使用CSY-R肉类水分测定仪检测鲜肉水分检测样品前处理及测试步骤如下:CSY-R肉类水分快速测定仪有以下步骤:(1)设置加热温度(2)设置加热时间(3)准备要测试的样品•把空的样品盘

肉类水分快速测定仪的功能简介

  基准值设定功能:仪器可根据测定对象的品种,设定相应的基准值。  测量报警功能:每一组水分检测,当数据采样结果若与前数次采样结果的算术平均值结果超过2.0%时,仪器显示的数据闪烁报警。测量表明被测样品水分含量不均匀性较大,或者仪器在操作过程中针状传感器插入样品有不正常现象(未完全插入被测样品或插入

肉类水分快速测定仪的仪器特点

(1)测量准确性好仪器采用针状多电极水分传感器采样,以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,  提高了仪器的准确性与重复性。(2)测量品种多对应不同的测量品种,RSY-1肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值,实现各种被测样品的水分快速、准确测定,避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起

肉类水分快速测定仪的技术指标

测量对象:畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)水分测量范围:65~85%采样时间:一次采样时间小于2s采样次数:每10次采样输出一次测量结果测量误差:在70~78%范围内≤1.0%重复性误差:在70~78%范围内≤ 0.5%电源电压:9V(6F22层叠电池1个)功耗:约45mW仪器外型:约180*5

红外快速肉类水分测定仪怎么用

注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年来中国大陆常见的一种劣质产品。现在也用来泛指有夸大成分的事物。主要见于猪肉和牛肉。可以通过屠宰前一定时间给动物灌水,或者屠宰后向肉内注水制成。注水可达净重量的15-20%。注水肉颜色一般比正常肉浅,表面不粘,放置后有相当的浅红色血水流出。造成的问题包