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广州工商发布流通环节乳制品及含乳食品抽检结果

今天下午,广州市工商局公布了2013年第三季度流通环节第一次乳制品及含乳食品抽样检验结果,称广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳等乳制品,以及含乳饮料、麦片、糖果、饼干、面包糕点等含乳食品进行了抽样检验,涉及市面上同类产品的主要品牌,共计抽取样品421批次。经检验,实物质量合格417批次,实物质量合格率为99.0%。其中光明牛奶注心蛋黄派(草莓味)品牌防腐剂加和系数严重超标,马来西亚进口原装ZEK芒果味果冻等4类含乳制品被检测不合格。南方日报记者了解获悉,光明牛奶数上黑榜。 广州市工商局获悉,根据GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,同一功能的食品添加剂(相同着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其使用量的比例之和不应超过1。防腐剂加和系数超标主要是企业未严格按照标准要求生产,超限量使用食品添加剂而造成的。 目前,广州......阅读全文

广州工商发布流通环节乳制品及含乳食品抽检结果

  今天下午,广州市工商局公布了2013年第三季度流通环节第一次乳制品及含乳食品抽样检验结果,称广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳等乳制品,以及含乳饮料、麦片、糖果、饼干、面包糕点等含乳食品进行了抽样检验,涉及市面上同类产品的主要品牌,共计抽取样品

韩国发布夏季乳制品的抽检结果

   8月9日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:韩国为了加强对夏季畜产品的安全管理,对牧场型乳加工企业生产的奶酪、牛奶、发酵乳等共146种产品进行了抽检,结果显示:9种产品中检出大肠菌群、大肠杆菌,命令相关企业停止销售并召回该产品。   本次检查以全国99家牧场型乳加工企业为检查对象,

去年甘肃省乳制品等13类食品抽检合格率100%

  记者3月1日从甘肃省食品药品监督管理局了解到,2016年,全省食品安全监管部门将消费量大的粮食、食用油、酱醋、乳制品、肉制品等作为监督抽检的重点,抽检的31类食品平均合格率为97.2%,其中乳制品等13类食品抽检合格率达到100%。  据介绍,2016年,按照食品安全监测计划,全省农牧部门共抽检

食品抽检结果:学校医院电影院周边乳制品合格率较低

  昨日广州工商局集中公布一批食品抽检结果――学校医院电影院周边乳制品合格率低   继百佳等超市熟食纷纷“中招”之后,昨日,广州市工商局又集中公布了一批食品抽检结果。包括乳制品、豆制品、酒类产品和食用油等过节食品。珍奇味、e八家、琪顿、典喜炮、衡运、高老头、月

乳制品抽检合格率稳定在99%以上

  记者从第九届中国奶业大会暨2018年中国奶业展览会上获悉:我国奶业质量安全水平大幅提升,规模牧场的生鲜乳主要质量指标达到发达国家水平,乳制品抽检合格率稳定在99%以上,持续位居食品行业前列。   奶业生产方式加快转变,2017年奶牛规模化养殖比重达到58.3%,规模养殖成为主力军;奶牛年均单

完达山、辉山乳制品被抽检到不合格

  5月11日-6月1日吉林省工商局对长春市、吉林市两地部分乳制品、罐头等食品经营单位进行了食品质量抽样检验。据了解,吉林省工商局委托吉林市产品质量检验院对长春市、吉林市两地28家经销单位,79家生产企业生产的乳粉、灭菌乳、酸奶、肉类罐头、果蔬罐头等食品进行了抽样检验。分别抽检5种食品各2

奶业质量报告首次发布 乳制品抽检合格率99.5%

  中国奶业协会昨天首次发布《中国奶业质量报告》。报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准,规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大

福建省食品安全抽检:6批次食品抽检不合格

  近日,省食品药品监督管理局发布食品安全抽检信息公告,公布针对近期抽检的食用农产品、餐饮食品、水果制品、酒类等四大类食品的抽检情况,水果制品不合格1批次,酒类不合格5批次。   水果制品不合格1批次为:标示为杭州哎呦咪食品有限公司(分装)2016年12月25日生产的九制话梅(瓶装),铅含量不合

质检总局:抽检乳制品符合三聚氰胺限量值规定

  新华网北京9月1日电(记者朱立毅) 中国国家质检总局9月1日通报称,根据近日对新生产的主要品种乳制品进行的抽样检测,抽检产品均符合相应的三聚氰胺临时管理限量值规定。   国家质检总局此次抽检的乳制品包括7个省份生产的16个品牌28批次婴幼儿配方乳粉、7个省份生产的28个品牌46批次普通乳粉和其

乳制品等食品生产企业HACCP体系建立

 乳制品等食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证国家标准审查会在京召开   2009年1月16日,《危害分析与关键控制点体系 食品生产企业通用要求》、《危害分析与关键控制点体系乳制品生产企业要求》国家标准审查会在北京召开。国家认监委王大宁副主任出席会议,并作重要讲话。   为了贯