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盘点2014失望之食:娃哈哈富氧水被指不靠谱

过去的一年里,尽管中国经济有些下滑,各食品企业仍然新品迭出,它们或在口味上带领味蕾进入新境界,或在包装上革故鼎新,或打造全新的消费理念。 然而,在这些轰轰烈烈入市的产品中,依旧有诸多产品在消费者期望中失意而归,情愿或不情愿地淡出超市货架。 纵观食品行业,新京报《新食品》周刊选出十大“失望之食”榜单。它们要么广告上大张旗鼓宣传功效,但市场反响表现平平;要么被赋予神奇功效,实则形式大于内容,甚至涉及虚假宣传;要么原本受市场信任,最终却出现匪夷所思的质量危机。 批评的真谛是建设。我们展开这期“产品批评”,为读者提供一个有趣的视角去关注身边的食品,也期待制造商今年拿出更值得点赞的产品。 1娃哈哈富氧弱碱性水 失望关键词:不靠谱 上榜理由:人非鱼虾,没有腮,喝水怎能补氧。娃哈哈富氧水犯了一个低级的科普错误,堪称不靠谱。 “2014年是近年来娃哈哈整体销售最差的一年,整体销售额不但没有增长,反而下滑了7%左右......阅读全文

食品资讯一周热闻(9.22—9.28)

  一、国内热闻  1、通知·公告  市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/)

通报:2018年食物中毒事件

  海关总署发布进口食品化妆品安全风险预警通告,涉及319家进口商  9月23日,海关总署发布进口食品化妆品安全风险预警通告(进口商),共有319家企业被预警。(中国国门时报微信号)  点评:这些企业所生产经营的某种(些、类)食品化妆品曾发生过不符合我国法律法规而被拒绝入境的情况,达到《进口食品不良

北京网购食品今年首次纳入安全监管

  网购食品今年纳入安全监管 乳粉、婴幼儿食品等受重点监测   方便、价廉、种类多,这些优点使越来越多的消费者网购食品,但这些食品的安全性如何,有无保证?   昨天,北京市疾控中心相关负责人接受本报记者采访时表示,今年起,网购食品首次纳入本市食品安全风险监测体系,将以乳粉、婴幼儿食品等为重点监

北京安全监管含网购食品 利于食品安全溯源处理

  方便、价廉、种类多,这些优点使越来越多的消费者网购食品,但这些食品的安全性如何,有无保证?   昨天,北京市疾控中心相关负责人接受本报记者采访时表示,今年起,网购食品首次纳入本市食品安全风险监测体系,将以乳粉、婴幼儿食品等为重点监测对象。   ■监测   网店食品

湘都"酱板鸭"无机砷超标3.5倍毒性可比砒霜伤肝肾

  三湘都市报配图   在“辣文化”横行的湖南,酱板鸭产品因其够辣、够爽而备受追捧。其中,湘都酱板鸭就是非常受欢迎的品牌之一,但其质量问题却令人担忧。在11月19日省质监局公布的质量抽检结果中,湘都酱板鸭因无机砷超标而上榜。毒理学研究表明,无机砷对人体的肝、肾有严重的破坏作用,摄

食品追溯需要消费者多参与

  随着我国食品安全追溯体系的建设,“扫一扫查产地”的体验已走进普通居民生活。然而,由于起步较晚、建设多头推动等原因,食品安全追溯体系的推广率不高,很多老百姓对食品追溯比较陌生。   今年的国务院政府工作报告提出,要建立从生产加工到流通消费全程监管机制、社会共治制度和可追溯体系。可追溯体系是食品安

质检总局:逾23吨洋奶粉被禁止入境

  质检总局检出不合格进口食品169批化妆品7批  多批洋奶粉质量不过关  咔哇熊婴儿配方奶粉1阶段,胆碱不符合标准;每日牌牛奶,检出金黄色葡萄球菌;冠军牌全脂奶粉,亚硝酸钠超标……国家质检总局昨天公布新一批进口不合格食品信息,多批次洋奶粉、洋牛奶上黑榜,洋乳品的质量再次受到信任挑战。  

多批洋奶粉质量不过关 咔哇熊婴儿配方奶粉上黑榜

  咔哇熊婴儿配方奶粉1阶段,胆碱不符合标准;每日牌牛奶,检出金黄色葡萄球菌;冠军牌全脂奶粉,亚硝酸钠超标……国家质检总局昨天公布新一批进口不合格食品信息,多批次洋奶粉、洋牛奶上黑榜,洋乳品的质量再次受到信任挑战。  全国出入境检验检疫机构此次共检出质量安全项目不合格的进口食品169批、化

多批洋奶粉质量不过关"咔哇熊"婴儿配方奶粉上黑榜

咔哇熊婴儿配方奶粉1阶段,胆碱不符合标准;每日牌牛奶,检出金黄色葡萄球菌;冠军牌全脂奶粉,亚硝酸钠超标……国家质检总局昨天公布新一批进口不合格食品信息,多批次洋奶粉、洋牛奶上黑榜,洋乳品的质量再次受到信任挑战。 全国出入境检验检疫机构此次共检出质量安全项目不合格的进口食品16

不测不知道:什么样的果蔬才是放心的

  为了寻找放心菜,绿色和平组织连续几个月对北京、上海、广州三个一线城市市民的菜篮子里的蔬菜与水果进行抽样测定,发现了一个很有意思的现象。  只有比较才能有进步。该组织在三地发现的一些蔬菜中农药残留都比较多,只能对于蔬菜种类中排农残超标的名次,才能够比较出优劣。消费者如果很在意农药残留,就只能根据名

数万箱三元核桃乳被曝日期标注延后最长达13天

◆一罐三元花生核桃乳上标注的生产日竟是明年1月2日 昨天下午,北京禧宝露工厂大门紧闭  现场图片 上市公司三元股份(600429)陷入“早产门”!消费者竟能提前13天就能喝到2013年1月2日生产的三元花生核桃乳!备受争议的中国乳业再曝丑闻:昨天

网络食品安全岂能把责任推给第三方平台

  国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日在谈到“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。同时,他透露《网络食品安全违法行为查处办法》将出台,网上订餐记录必须要在线上保存6个月。  民以食为天,食以安为先。我国在食品安全方面的法律法规可谓不少。如:《中华人民共和国食品安

保健食品批件发布情况统计分析(下篇)

已批准-保健食品批件待领取信息汇总及分析(统计时间:2019年4月26日-9月10日)  上篇中我们对保健食品批件发布中注册人名称地址变更申请审查结果通知书领取信息及保健食品批件待领取信息-不批准信息进行了汇总及分析,接下来让我们一起看一下最牵动申请人的“已批准”产品批件发布情况吧,划重点了!  一

质问金浩茶油如未曝光会否继续欺瞒

  金浩茶油又道歉了!  昨天,被致癌物超标事件困扰的金浩茶油董事长刘翔浩,终于在问题产品被曝光后的第16天公开表态。此前,无论人民网记者打手机还是发短信,刘翔浩均置之不理。  9月6日,刘浩翔在公司官网上发布公开致歉信向公众道歉。然而,对于其遭受200多天“煎熬”后首次以法人身份出面

研究发现:感性酒标更能提升消费者好感度

  澳大利亚阿德莱德大学最新研究发现:感性酒标能促使消费者更愿意掏腰包,且更喜欢产品本身。  在酒标上对葡萄酒进行适当的描述,能在很大程度上影响消费者的感官,且越是有感情的描述,越能说服消费者多花钱,带来更多积极的感官评价。  这份由阿德莱德大学农业食品与葡萄酒学院进行的研究报告发表在《澳洲国际食品

被“道山”忽悠9万买的CUB营养液有多营养?

  从3月15日开始,南都连续推出揭露保健品坑老营销内幕的报道,不断有市民向南都报料遭遇坑老保健品营销的经历,广州市工商、食药监等部门迅速介入核查,将开展全市专项整治行动。据多名消费者报料,广东道山食品有限公司及其下属的绿色食品连锁超市门店,除开展会议营销向老人兜售高价蜂胶产品外,还有一款主打推销的

乱用滥用 食品添加剂声名狼藉

    苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年,随着人们对食品安全问题的日益关注,这些因为非法添加而出现的化学名词,被越来越多的人知晓。     2008年12月,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知,

赛默飞世尔科技推出突破性金属探测器技术

  Intellitrack XR,信号处理领域的一项重大成果,在高难度应用中显著提升性能   2009年11月17日,美国明尼阿波利斯——赛默飞世尔科技公司近日发布全新的信号处理技术Intellitrack XR(IXR - 电磁智能信号跟踪),该技术可与所有赛默飞世尔科技APEX金属探测器系列

简单实用的细菌快速检测方法

  目前有哪种微生物测试方法能够在6~8个小时内显示食品和食品生产环境清洁度的微生物水平?   食品和饮料生产公司的答案是令人失望的:没有!   细菌总数、大肠菌群以及大肠杆菌平板计数通常可以对食品样品以及表面处理环境的微生物水平进行评估,然而检测结果需要在24~72小时之后获得。

跨国公司正在失去尊严

    过去,跨国公司一直奉行这样的格言:“全球思考、当地执行”。现在,为了在中国能够成功,跨国公司必须把“全球思考、当地执行”这句格言颠倒过来,即“本地思考、全球执行”。他们不仅需要掌握当地运作的技巧,而且他们的行为必须符合全球统一的规范——后者也是中国人对他们的期望

美国医学院最新报告评估乳癌与环境关联

女性应该采取什么措施减少与环境相关的乳腺癌风险?美国医学院最新发布的报告所提供的建议并不多:避免不必要的医学辐射、如有可能放弃使用综合雌激素进行更年期治疗、限制饮酒量、戒烟、保持健康体重和定期运动。但报告同时指出,染发剂的使用和来自手机等的非电离辐射不太可能对女性患乳腺癌的风险产生影

两权威部门对强生调查“躲猫猫” 多数妈妈称不愿再购买

  关于强生婴儿用品是否含毒的疑问,日前国家质检总局和国家食品药品监管局公布了两种不同的说法,质检总局称一个批次的强生产品检出二噁烷,而食药监局公布的结果是没有问题。这种两相矛盾的说法让消费者着实摸不着头脑。对此,东方网记者通过调查得知,国家质检总局才是强生事件的主管部门,应以他们发布的结果为准。

国产分析仪器发展现状分析

  中国仪器仪表协会秘书长闫增序的办公桌上放着两份报告。一份是协会工作人员提交的调研报告,其中写道:“我国食品生产企业共约44.8万家,很多企业检测能力落后,企业对分析仪器的巨大需求成为一个潜在的大市场。”另一份统计报告的内容是:“2010年整个仪器仪表行业的进出口逆差继续扩大,达到147亿美元,再

翁晓莹:毒奶风再起港人仍信洋奶粉好

  毒奶粉风波杀到香港,将不少港妈们杀了个措手不及。此前宣布回收的牛栏牌是不少港妈信任的老品牌,在香港行销近半个世纪,信誉和口碑一向很好,但这次却也中招。   香港刚刚退烧不久的“奶粉热”近日再次卷土重来,不过这次讨论的焦点并不是“奶粉荒”和“限奶令”,而是从新西兰飘洋过海来的毒奶粉。老品牌的沦陷

赛诺菲或只能通过收购成为癌症药物市场引领者

  两年多之前,赛诺菲研发部门负责人埃利亚斯·泽尔胡尼(Islias Zerhouni)表示了对公司肿瘤制药生产线的失望,他指责相关责任人Tal Zaks和100名研究人员未能完成对投资者承诺的预期目标。  当时,赛诺菲正在重组以削减开支,并将其余的癌症研发团队归到全球研究部门当中。2015年,法国

长生生物疫苗一年之内两次被查不合格

7月15日,经飞行检查,国家药监局认定长春长生生物科技有限责任公司在疫苗生产中存在记录造假情况,对其收证停产、立案调查;几天后,吉林药监局一纸行政处罚书又牵出2017年的“旧案”,原来长春长生的另一疫苗也曾抽检不合格,被认定为“劣药”。虽然问题疫苗的调查还在进行中,资本市场早已草木皆兵。深交所2次关

小岳岳淘宝店的猪肉条上黑榜,明星卖食品可长点心吧!

  最近,小岳岳的粉丝可能要失望了,因为嗨嗨匹匹岳云鹏星店里卖的一款黑猪肉条因为质量不合格上了黑榜。  嗨嗨匹匹岳云鹏星店黑猪肉条菌落总数超标  4月24日,国家市场监管总局发布最新抽检信息。其中,嗨嗨匹匹岳云鹏星店〔经营者为嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司〕淘宝店铺销售的、标称嗨嗨皮皮(北京)电子

王老吉上火再调查:配方门事件余波未平

  王老吉身陷配方门事件余波未了。   5月11日,卫生部指出王老吉在饮料中添加夏枯草涉嫌违规,但时隔四天,卫生部又指出王老吉添加夏枯草“没问题”。这看似一场闹剧的食品安全事件,在经过了3天的媒体炒作之后,似乎归于平静。但来自于民间关于王老吉是是非非的争议,一直没有平息……     

美拟撤销大豆蛋白保护心脏的健康声明

  美国食品和药物管理局30日宣布,已提议撤销有关大豆蛋白能够降低心脏病风险的健康声明。这是该监管机构第一次提议撤销一项健康声明。  美国法律规定,当某种食品或成分有充分证据表明能减少某种疾病风险时,食品厂家可以经美药管局批准添加相关健康声明。迄今,美药管局已批准12项健康声明,如补充钙和维生素D可

进口的食品和服装一定好?江苏检验检疫局:未必!

  进口的食品和服装一定好?未必!   随着海淘的兴起,越来越多人喜欢买洋货,都觉得只要是进口的就更安全、更卫生,但结果未必正如你所料。这不,昨日江苏检验检疫局就发了消费警示:进口食品不合格率居高不下,进口服装质量也未必有想象中那么好。  江苏口岸进口酒类超7成不合格  很多食品厂商都想方设法和洋货