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引言 啤酒中真菌毒素给公共卫生带来的危险还不确定，而真菌毒素对宠物和家畜的危害已经得到证实。啤酒中真菌毒素主要来自制麦和啤酒酿造过程中污染的麦芽或辅料。 Scott在1996年讨论了制麦和啤酒酿造过程中的真菌毒素问题，并公布了从不同国家进口到加拿大的啤酒样品中真菌毒素含量的调查结果。Wolf-Hall及Schwarz于2002年发表了真菌和真菌毒素对啤酒质量及安全影响的综述。Dupire 2003年、Melotte 2004年及Boivin 2005年重点对欧洲制麦和酿酒行业中的真菌毒素问题予以关注。南非的odhav在2005年也对这个课题进行了综述，探讨了控制啤酒中真菌毒素研究的物理、化学及生物学信息。其他人如Castro年对啤酒中的赭曲霉素A进行了综述。本综述将主要关注镰刀霉真菌毒素。 ......阅读全文
1.前言 尽管在过去的半个世纪中全球粮食生产有显著的增长， 但当今社会需要面对的最重要挑战之一是，如何养活21世纪中叶全球即将达到的90亿人口。为了满足粮食需求又不明显增加粮价，基于气候变化所带来的影响，对能源安全、地区饮食结构变迁的关注，以及到2015年全球贫穷和饥饿减半的千年目标，估计届
时 间：2010年11月19日下午 地 点：北京国二招宾馆 主持人：王林（中国疾病预防控制中心政策办主任） 王林：尊敬的各位专家、各位媒体的朋友，大家下午好！ 近期，媒体包括社会各界非常关注铁强化酱油的有关信息，应大家的要求，我们今天下午举办这次铁强化酱油信息共享会。首先
什么是科研课题中的“科学问题”？更普遍一点，什么是课题研究的“问题”？这是一个看起来似乎很简单，但却是困扰很多研究生、课题申请者的大问题。辛辛苦苦写的论文或课题申请书，经常被导师或评审者评论为“没有说清楚你研究的问题到底是什么”或者“对科学问题凝练的还不够”等等。有了这样的评论，这篇论文或申请书
十二届全国人大四次会议新闻中心于3月11日（星期五）10时在梅地亚中心多功能厅举行记者会，环境保护部部长陈吉宁就“加强生态环境保护”的13个问题回答了中外记者的提问。 环保部部长陈吉宁 非常高兴今天有这样的机会和我们的媒体朋友们见面，回答大家的问题。环境问题是一个发展问题，人类在发展中，特别
据中央纪委监察部网站消息，科学技术部党组今天通报巡视整改情况。关于审计署2012年4月审计发现5所大学7名教授弄虚作假套取国家科技重大专项资金2500多万元的问题，目前，共依法依纪查处了8人，其中陈英旭、宋茂强2人被依法判刑；李宁、李澎涛、王新月、王甫(李澎涛的博士生)4人被依法批捕；邹华暂不起
近日，中国科学院、中国工程院分别发布了《中共中国科学院党组关于十九届中央第四轮巡视整改进展情况的通报》、《中共中国工程院党组关于十九届中央第四轮巡视整改进展情况的通报》，核心内容如下： 一、中国科学院巡视整改进展情况通报图片源自互联网 1、拓展院士增选推荐途径，严格审核把关。健全完善院士推荐
宋树立: 新闻媒体的朋友，大家上午好。在“六一”儿童节到来前夕，我们很高兴地邀请到卫生部妇幼保健与社区卫生司秦怀金司长，向大家发布并解读《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》。在主席台就座的还有中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室荫士安主任，和协和医院新生儿科王丹华主任医师。
中科院昨日在其官网发布《中共中国科学院党组关于中央专项巡视整改情况的通报》结合自身特点，明确了反腐倡廉的七个重点领域：科研项目经费管理、基本建设项目管理、仪器设备与材料采购、科技成果转移转化、院所投资控股企业“三重一大”、科研道德与作风建设、领导干部选任与人员聘用晋级。通报全文如下：
环保工作看似纷繁复杂，实际就3件事。一是环保目标问题，二是环保任务问题，三是工作机制问题。环保任务是支撑环保目标实现的，工作机制是为环保任务完成提供保障的。环保目标、任务、工作机制三者是有机整体，缺一不可，构成了环保工作的系统设计。系统设计是否理性、运行是否到位，决定着环保工作的成效。图片来源于
「2020年2月28日，英国旅美物理学家、普林斯顿高等研究院教授弗里曼·戴森不幸去世，享年96岁。戴森在物理学造诣深厚，是我国物理学家杨振宁先生的同事和朋友，曾称杨先生为“保守的革命家”。他知识丰富，思考深邃，对物理学之外也多有评论，例如他曾经称“生物学是21世纪的科学”。 《鸟和青蛙》(Bi
8月31日，生态环境部举行8月例行新闻发布会。生态环境部环境影响评价司司长崔书红、规划财务司副司长汪键介绍了“放管服”改革有关情况。生态环境部新闻发言人刘友宾主持发布会，通报近期生态环境保护重点工作进展，并共同回答了记者关注的问题。 刘友宾：新闻界的朋友们，大家好！欢迎参加生态环境部8月份例行
【精彩掠影】 1、获得过”百篇博士论文”的导师和社会公认的优秀导师应当有权利选择学生，对导师看中的学生我们也应当给予特殊的放行; 2、给博士上课，应当更多地采取“讲座”的形式，让同个学科不同方向的博士生导师分别来给学生上课; 3、如果一个教授不能很好地从事教学，对教学没有热忱和
7月26日，生态环境部举行7月例行新闻发布会。生态环境部水环境管理司司长张波介绍了城市黑臭水体整治环保专项行动有关情况，生态环境部新闻发言人刘友宾主持发布会，通报近期生态环境保护重点工作进展，并共同回答了记者关注的问题。 打好污染防治攻坚战要持续做到、做好“六个坚持” 刘友宾：新闻界的朋友们
原子吸收光谱仪是分析化学领域中一种极其重要的分析方法，但是很多用户在使用过程中经常会遇到这样或者那样的问题，比如标准曲线的线性不好、数据不稳定、空白值较高、漂移很大等问题。 本文是原子吸收光谱仪在使用过程中经常遇到的200个问题及解决方案，这是广大原子吸收光谱仪一线用户的
2月27上午，环境保护部举行2月例行新闻发布会。环境保护部大气环境管理司司长刘炳江，国家大气污染防治攻关联合中心副主任、中国工程院院士贺克斌介绍大气污染防治工作进展情况，环境保护部宣传教育司司长、新闻发言人刘友宾主持发布会，通报近期环境保护重点工作进展情况，三人共同回答了记者关注的问题。 刘友
科学网联合《科学新闻》就此话题进行在线访谈 近日，科学网接到了一位科学家的举报，称自己的细胞培养实验一次又一次的宣告失败，罪魁祸首竟是假试剂。科学网遂联合《科学新闻》双周刊对此事展开调查，并于4月17日下午，邀请到了这位“受害”的科学家——北京大学工学院生物医学工程系特聘
[央广网]3月11日13:00-14:00，中国之声《做客中央台》将专访国家质量监督检验检疫总局副局长陈钢。届时央广网将全程直播，敬请关注! [简介]陈钢，男，汉族，1958年12月生，江苏江阴人，1980年12月加入中国共产党，1976年12月参加工作，清华大学固体力学专业毕业，在职博士
2月14日下午14时，蒙牛集团在北京国际饭店举行了新闻发布会，对近日来关于蒙牛特仑苏OMP奶的安全问题质疑进行了回应。以下是发布会全文。 杨再飞：各位尊敬的媒体朋友，大家下午好！很抱歉占用大家情人节这样一个特殊的时间我们
2017年4月28日至5月28日，中央第一环境保护督察组对天津市开展了环境保护督察，并于7月29日反馈了督察意见。市委、市政府高度重视，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，全面贯彻落实党的十九大精神，深入贯彻落实习近平总书记视察天津提出的“三个着力”重要要求，把中央环保督察反馈意见整改
1.编号：105-新15 主要问题：湖北省监利县容城镇长江干堤桩号627-628外滩河道边－100米，存在堆存的一般工业固体废物治理不彻底，目测估计残存量11万吨；堆存点位于长江最高水位线以下，且堆存场所地面未采取防渗处理。 清理情况：该点位堆存的工业固废为磷石膏。监利县政府、监利县环委会安
11月23日上午，环境保护部举行11月例行新闻发布会。环境保护部规划财务司巡视员兼副司长尤艳馨、环境保护部环境规划院院长王金南介绍环境保护规划财务工作的有关情况，环境保护部宣传教育司巡视员刘友宾主持发布会，通报近期环境保护重点工作进展情况，并共同回答记者关注的问题。 49名厅级干部在“绿盾20
今天上午10点，生态环境部召开2020年1月例行新闻发布会，发布会由生态环境部新闻发言人刘友宾主持，生态环境部总工程师兼水生态环境司司长张波介绍碧水保卫战的进展情况，并共同回答大家关心的问题。2019年污染防治攻坚战取得关键进展，生态环境质量总体改善 刘友宾：新闻界的朋友们，上午好！欢迎参加生态环境
真诚地开展自我批评，才能消除大家的思想顾虑，使党员干部放下思想包袱，勇敢拿起批评和自我批评的有力武器。因此，应当宣传各地拿起并用好批评和自我批评武器，推动党员干部特别是领导干部改进作风、服务群众、推动发展的实际成效。 在党的群众路线教育实践活动中，广大党员干部以整风精神开展批评和自我批评，特
9月25日，河北环境保护史上规模最大的一次全省性交叉执法专项行动结束。 为期20天的执法检查中，河北共检查企业15021家，发现问题企业2388家，涉及各类环境问题2635个。 其中，30个省级执法检查组共检查企业3585家，发现问题企业1215家，涉及各类环境问题1433个；各市执法检查组
时间： 2015年8月18日上午10时 地点： 国务院新闻办公室新闻发布厅 内容： 国务院新闻办公室于2015年8月18日（星期二）上午10时在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，请国家食品药品监督管理总局副局长吴浈介绍药品医疗器械审评审批制度改革的有关情况，并答记者问。 [主持人
胡志强鲍鸥胡志强蒋劲松 近年来，我们的生活中出现了越来越多涉及科技伦理的事件。食品安全领域基因技术的经济效益与隐性威胁；医学领域器官移植、人体器官商业化、安乐死、临床试验的伦理问题；生命科学领域的克隆技术，以及环境伦理、动物福利等问题，甚至当前网络游戏的泛滥也可以视为技术带来的社会
9月20日~9月23日，2018~2019年蓝天保卫战重点区域强化督查工作继续开展，其中200个督查组对京津冀及周边地区的200多个县（市、区）进行督查、核查工作，发现涉气环境问题420个。 9月23日，发现涉气环境问题104个 9月23日，200个督查组对京津冀及周边地区的231个县（市、
著名的生物技术公司Life Technologies（纳斯达克股票代码：LIFE）3月28日宣布，在中国推出新的台式基因测序仪：Ion Proton™。借助该技术产品，只需 1000 美元即可在一天时间内完成个人全基因组测序。 这一新型测序仪采用了新一代半导体测序技术。此前推出的同样基于这
食品伙伴网食品论坛，为食品伙伴网资深网友，leizhw雷质文老师开通了“食品微生物监测技术和实验室质量管理”专栏，开通至今，雷老师一直以自身知识和经验，为广大网友解答食品微生物相关问题，帮助很多网友解决了工作中的问题。 感谢雷老师，今天小编汇总了雷老师专栏中的问题解答给大家参考，希望
编者按： 一个社会的专家系统，通常由公共知识体系及负责其生产的专业技术队伍组成，其有效运转依赖于专业知识的生产、解决问题时理性思维的运用，以及更为重要的一点，即科学共同体参与公共决策的广度和深度。 一个运行良好的专家系统既可以为政府决策提供高水平的咨询意见，又可以为公众提供专业判断