餐饮服务食品安全宣传周活动即将在全国展开
2010年8月27日,国家食品药品监督管理局发出通知,部署各地在9月6~10日,统一开展以“安全饮食、健康生活”为主题的全国餐饮服务食品安全宣传周活动。 此次举办全国餐饮服务食品安全宣传周活动,旨在深入普及《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全知识,大力宣传食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管职责、强化监管的工作措施,进一步增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识,提升行业自律水平,提高公众食品安全意识和依法维权意识,动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督。本次宣传周活动重点:一是宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规章,以及国家有关强化食品安全监管的方针政策;二是宣传食品药品监管部门强化餐饮服务食品安全监管新思路、新机制、新举措和新成效;三是宣传学校食堂、建筑工地食堂、一次性塑料餐盒等各项餐饮服务食品安全专项整治行动取......阅读全文
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》
国家食品药品监督管理总局令 第36号 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2017年9月5日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2018年1月1日起施行。 局 长:毕井泉 2017年11月6日 网络餐饮服务食品安全监督管理办法 第一条 为加强网络餐饮服务食品安
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》解读
为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,国家食品药品监督管理总局制定颁布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)。该《办法》将于2018年1月1日起施行。现就有关问题解读如下: 一、为什么要制定《办法》? 随着我国互联网经济的迅猛发展,“互
《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》发布
国家食品药品监督管理局制定了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》(以下简称《规范》),对重大活动餐饮安全保障工作予以规范。该《规范》今日对外发布,并自发布之日起施行。 重大活动是指各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动。近年来,随着经济
四川省制定重大活动餐饮服务食品安全监督管理细则
为切实做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作,近日,四川省食品药品监督管理局结合四川省实际情况,组织制定了《四川省重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范实施细则》(以下简称《细则》)。 《细则》要求,一是在重大活动期间,活动主办单位、餐饮服务食品安全监管部门、餐饮服务提供者应建立及时、有效的食品安
首批餐饮服务食品安全专家开始推荐
关于推荐首批餐饮服务食品安全专家的函 食药监办食函[2011]367号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,北京市卫生局、福建省卫生厅,中国食品药品检定研究院、高级研修学院: 为进一步加强餐饮服务食品安全科学监管,充分发挥餐饮服务食品安全专家的作用
餐饮服务食品安全抽检计划下发
据国家食品药品监督管理局网站消息,国家食品药品监督管理局于近日下发《2010年餐饮服务食品安全监督抽检计划》。《计划》强化了对高风险品种的抽检力度。 据悉,2010年餐饮服务食品安全监督抽检有以下三个特点: 一是更具有针对性。 《计划》按照《餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》的要求,
总局:《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》的通知
为了加强网络餐饮服务监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,保障公众饮食安全和身体健康,根据《食品安全法》等法律法规,国家食品药品监管总局起草了《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》。按照民主立法和科学立法的原则,为广泛凝聚全社会的智慧和力量参与食品安全治理,现公开征求意见。社会各界可于2017
《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要(2011~2015)》印发
为深入贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规章,进一步加大餐饮服务食品安全知识宣传教育工作力度,提高我国餐饮服务食品安全保障水平,国家食品药品监督管理局制定了《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要
餐饮服务食品安全宣传周活动即将在全国展开
2010年8月27日,国家食品药品监督管理局发出通知,部署各地在9月6~10日,统一开展以“安全饮食、健康生活”为主题的全国餐饮服务食品安全宣传周活动。 此次举办全国餐饮服务食品安全宣传周活动,旨在深入普及《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全知识,大力宣传食品药品监管
《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》印发
为加强餐饮服务食品安全监管,规范监督抽检工作,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》,近日,国家食品药品监督管理局印发了《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》,于发布之日起施行。 《规范》包括总则、计划和方案、抽样、检验、监督管理和附则共