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被160多个国家禁止的“二代瘦肉精”，为什么美国偏偏要用它？ 瘦肉精在大家眼中已经不是什么新鲜事了，早在多年前我们就知道它对人体有害，在中国大陆地区也是禁用已久。然而近日，关于瘦肉精的讨论又引起了一番腥风血雨。 起因是1月15日时，台湾一档脱口秀节目提到，“莱猪”进口到台湾之后，谁都不吃，那他要卖给谁啊？主持人随后说道：“我有个主意，我们进口‘莱猪’做成肉松，然后卖给大陆，你们觉得怎么样？”这一番言论引起了热议。 “莱猪”指的就是含有莱克多巴胺（瘦肉精的一种）的猪。在此之前，台湾地区于2020年8月正式宣布开放美国“莱猪”进口。国台办回应，为防止有关肉类产品流入大陆市场，已经加大了查验力度，也会严格按照相关规定进行处理。 那么为何瘦肉精有害，而其他地方却还允许瘦肉精光明正大的使用？其实在这之中隐藏着很大争议。 瘦肉精并不是一种具体的药物，而是对这类能够减少动物脂肪生成、促进蛋白质合成药物的统称，除了莱克多巴胺之外，......阅读全文
伴随着我国经济的快速发展，我国的食品工业得到了极大的提升和稳健的增长。特别是在全球经济一体化的背景下，我国食品市场的巨大商机吸引了全球目光，近几年，我国进出口食品贸易量大增，那么进口食品就一定安全吗？ 理性对待进口食品 中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国告诉记者，由于历史发展不同，各
据湖北省食药监局消息，湖北省食药监局组织抽检13类食品258批次样品，不合格5批次，其中1批次武汉市隆瑞餐饮管理有限公司佰港城店销售的精品千层肚，被检出莱克多巴胺。 莱克多巴胺是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂（俗称β-兴奋剂）类化合物，是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品
据四川省食药监局通报，近日，该局组织抽检粮食加工品、餐饮食品、酒类、水产制品等4类食品共计497批次样品，检出不合格样品11批次，超范围使用食品添加剂现象严重。 6批次食品涉违规添加 不合格食品名单显示，有5批次食品超范围使用了食品添加剂，有1批次食品使用违禁添加物。 由内江市白马
为确保群众“舌尖上的安全”，文登区检验检测中心强化技术平台建设，全力保障畜产品质量安全。 “一些不法饲养户为获取眼前的经济利益，在牛羊猪以及禽类养殖过程中过量使用克伦特罗、莱克多巴胺等药物（第二代瘦肉精），其目的就是增加肉类蛋白质含量、减少脂肪组织，提高瘦肉率和饲料利用率。如果人体过量摄入，身
上世纪90年代，作为重大科研成果，瘦肉精从高校走进市场，广受欢迎，但多次中毒事件发生后，瘦肉精成了过街老鼠。2002年农业部发布公告，瘦肉精成为禁用药品。 尽管已经被国家明令禁止，但瘦肉精的使用并没有停止，一些专家学者仍在为这种“神药”辩护，希望给它留一条生路。 被禁后的瘦肉精转入地
在上海，能放开肚皮吃而不担心食物被瘦肉精污染的餐厅有多少家？日前世界游泳锦标赛在上海开锣，而组委会指定了15家餐厅作为安全用餐指南。 正是由于瘦肉精这个词最近频频出现，使得消费者对于猪肉产生了戒备之心，从而催生了肥猪土猪市场的兴起，据悉，目前广州的肥猪供应已经占据整
前不久举行的十二届全国人大常委会第九次会议，初次审议了食品安全法修订草案。一些常委委员和列席人员建议进一步严格管理食品添加剂。 事实上，我国在对食品添加剂的使用上早已有成文规定。 但是，随着消费者对食品安全的关注度越来越高，一旦出现食品安全问题，任何与食品有过“亲密接触”的物质都逃脱不了消费
2013年12月12日，由北京色谱学会主办，北京理化分析测试技术学会承办的以“色谱在环境和药物分析中的应用”为主题的2013年北京色谱年会在京东宾馆隆重召开，来自北京周边地区的政府机关、高等院校、科研院所的500余人参加了本届色谱年会。大会当日下午，来自中国科学院生
2012年4月22日，全国生物医药色谱及相关技术学术交流会各分会在美丽的重庆大学虎溪校区继续进行。“环境与健康”分会场，侧重对食品安全、药品分析、环境问题的探讨。报告内容涉及该领域中色谱相关的研究与技术应用。广西师范大学化学化工学院 邓必阳教授 首先来自广西师范大学化学化工学院邓必阳
面向国家重大战略需求 打造国内一流、国际知名的检验检测检疫科研机构——中国检验检疫科学研究院科技创新发展纪实 科研人员在讨论实验结果 工作人员使用病毒气溶胶采集富集仪进行检测 科研人员在进行实验分析 中国检科院成功举办“全国检验检测检疫学术论坛” 经济全球化进程的日益加快与综合国力竞争