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湖南通报10批次不合格食品涉及微生物污染等问题

11月14日,湖北省市场监督管理局通报,近期该局组织开展监督抽检肉制品、饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等8大类食品240批次样品,检出10批次不合格样品。 3批次样品检出微生物污染问题 不合格样品中,有3批次样品检出微生物污染。其中2批次检出菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定,分别为:标称益阳市花香食品有限公司生产的野山椒土鸡爪(26克)、标称益阳市花香食品有限公司生产的野山椒土鸡爪(100克)。 菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。造成菌落总数超标的原因,可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高,又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。 另1批次不合格......阅读全文

三部门发布食品安全最新监测结果:食安水平总体向好

  在6月14日举行的第八届中国食品安全论坛上,农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局分别发布了今年1至5月对农产品、进口食品、食品抽检的监测检查结果。总体看,我国食品安全水平向好,但在监测检查中均发现一些问题。相关部门表示,将加大监管力度,对连续出现食品安全问题的生产经营者从严

宁夏抽检5大类食品 这13批次检出不合格

  1月19日,宁夏回族自治区市场监督管理厅通报,近期该厅组织对肉制品、茶叶及相关制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、保健食品共5大类507批次食品进行食品安全监督抽检,经检验494批次合格,13批次不合格。  9批次茶叶检出氟超标  不合格样品中,有9批次茶叶检出氟超标,分别为:固原市原州区盛昌茶

湖南通报19批次不合格食品,涉及微生物污染等问题

  12月25日,湖南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织开展监督抽检27大类食品737批次样品,根据食品相关标准检验和判定,其中19批次样品不合格,718批次样品合格。  8批次食品检出微生物污染问题  8批次食品检出微生物问题,分别为怀化市经济开发区幸福水业经营部销售的,标称湖南省

河南这25批次不合格 涉及农兽药残留、食品添加剂等问题

  3月18日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、水产制品、饼干、茶叶及相关制品、食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、炒货食品及坚果制品、蜂产品15大类食品1512批次样品,发现不合格样品25批次,涉及农兽药残留、食品添

河南曝光38批次不合格食品,涉及农兽药残留、食品添加剂

  4月8日,河南省市场监督管理局发布2020年第13期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,酒类,罐头,饮料,食用农产品,糕点,餐饮食品,方便食品,调味品,速冻食品,淀粉及淀粉制品13大类食品1968批次样品,抽样检验项目合格样品1930批次,不合格样品38批次。 

湖南:15批次不合格食品 超半数为饮用水

  4月7日,湖南省市场监督管理局公布,近期该局组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、水果制品、糕点、蜂产品、餐饮食品等11大类食品564批次样品,其中15批次样品不合格,549批次样品合格。  不合格样品中超半数为饮用水  不合格样品中,有8批次饮用

三部委:婴幼儿配方奶粉检出7批次不合格产品

  昨日,在2016年全国食品安全宣传周启动论坛上,国家食品药品监督管理总局、国家质检总局和农业部联合发布今年1-5月国内在售食品类安全抽检情况。其中,婴幼儿奶粉抽检1047批次,检出问题产品7批次,问题奶粉占比0.7%。  国家食药监总局通报,2016年1-5月,组织监督抽检并公布了5447批次样

注意!湖南曝光17批次不合格食品

  2月5日,湖南省市场监督管理局公布了1229批次食品安全监督抽检情况。近期该局及有关市场监管部门组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、速冻食品、豆制品、食用农产品等6大类食品1229批次样品,其中17批次样品不合格,1212批次样品合格。  6批次样品检出微生物污染问题  不

市监总局关于19批次食品不合格情况的通告

  近期,市场监管总局组织的食品安全监督抽检(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/)中,发现蜂产品、食用农产品、保健食品、肉制品、食用油和油脂及其制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品7大类食品19批次样品不合格,检出农兽药残留、微生物污染、重金属污染、食品添加剂超限量使用

市场监管总局公布2019年月饼专项抽检情况

  中秋节临近,市场监管总局及时组织开展月饼专项监督抽检。在全国28个省份的流通、餐饮和生产环节的13类场所,随机抽取月饼样品469批次,覆盖29个省份的277家月饼生产企业(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/);抽检发现10批次样品不合格,检出2批次样品微生物污染、

代餐食品真能当饭吃?不靠谱!

  眼下又到了“晒身材”的季节,不少爱美人士痛下决心,计划在一两个月内减掉十几斤肉。许多人想变瘦却又不想饿肚子,怎么办?于是,“不运动、不节食可快速掉肉”的代餐食品成为很多减肥者的选择。  近段时间,一些关于“代餐食品当饭吃,导致身体出现问题”的案例频频被披露,引发公众对代餐产品市场鱼龙混杂、标准不

网售食品“小黑店”该咋管?

   从B2C的食品网上商城到C2C的自制食品微商,再到层出不穷的O2O外卖平台,现如今,消费者购买食品的渠道越来越多。虽然足不出户就能买到世界各地的美食,让人感觉“美美哒”,但是也有不少消费者遭遇过网购食品质量“呵呵哒”的尴尬。   在第三方平台上网购的食品,拿到手后却发现是“三无”产品,谁担责?

湖南:海龙王等槟榔品牌被曝菌落总数超标

  嚼摈榔、吃辣椒是最能解湖南人乡愁的两件事,在刚刚过去的新春佳节里,槟榔在湖南消费者的年货清单上是不二的主力军。不过,年还未过完,槟榔粉丝们就被告知:多个槟榔品牌被检测出菌落总数超标,这让不少槟榔控很担忧:还能愉快地嚼槟榔吗?   多个槟榔品牌上黑榜海龙王问题最突出   2月16日,在湖南省食品药

贵州曝光4批次不合格食品,涉黄曲霉毒素B1、菌落总数等

  10月10日,贵州省市场监管局发布2019年第36期食品安全抽检信息,组织抽检粮食加工品、肉制品、调味品、方便食品、餐饮食品5类食品289批次样品,不合格样品4批次。不合格食品涉及黄曲霉毒素B1、菌落总数、氨基酸态氮指标。  2批次食品检出黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定,分别为钟山区澳

食药监总局通告10批次食品不合格

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检蔬菜制品、饮料、饼干、肉制品、调味品、乳制品和糖果制品等7类食品897批次样品,抽样检验项目合格样品887批次,不合格样品10批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。   总体情况:蔬菜制品113批次,不合格样品3批次;饮料11

前三季度贵州省发生8起食物中毒事故 6起野生菌中毒

  昨日,省政府新闻办召开相关新闻发布会,通报我省前三季度食品安全监督抽检情况。  据悉,野生菌中毒已成为我省食品安全事件的主要威胁,在全省发生8起食物中毒事故中,6起为野生菌中毒,死亡13人。  多类食品抽检合格率达到100%  前三季度,我省大宗日常消费食品质量稳定。全省日常消费量大的食品大米、

杨梅汁微生物超标及预防措施

  杨梅果的营养价值很高,含有丰富的糖、有机酸、纤维素、矿物质、维生素,且含一定量的蛋白质、果胶及氨基酸。同时,杨梅果中的钙、磷、铁含量也很高。   杨梅果的食疗保健功能主要包括:1.健脾开胃、解毒祛寒。2.收敛、消炎、止泻。杨梅性味酸涩,具有收敛、消炎作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,

全国各地共通报41批次不合格月饼,微生物污染是重灾区

  中秋节已过,在此期间,全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息,食品伙伴网根据全国29个省市食药监局及国家市场监督管理总局发布的信息,不完全统计发现各地共通报41批次不合格月饼。  各地不合格产品批次  统计发现,黑龙江、河北、江苏、上海、安徽、山东、四川、贵州、广西、内蒙古、浙江、深圳等

5批次食品不合格被通报,调味品成重灾区

  今日(23日),上海市食药监局通报了5批次食品不合格,其中4批次调味品不合格,1批次食用油、油脂及其制品不合格。  公告显示,调味品成不合格产品的重灾区,不合格原因主要集中在菌落总数、霉菌和酵母等微生物污染不达标。其中3批次检出霉菌和酵母超标,分别为:上海金山酱菜调味品厂生产的辣油辣椒酱(复合调

2013年国际、国内食品安全热点解读

  在刚刚过去的2013年里,从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情,再到日本曝出多起食材虚假标识事件,全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言,不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。   上周,在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下,中国食品科学技术学会在北

湖南省桶装水质量堪忧 三年合格率不足五成

   一个饮水机,一桶矿泉水,是许多市民家中和办公场所的固定饮水装备,随着夏季的到来,人们饮水需求大增,桶装水更是持续走俏。不过,根据相关部门的抽检结果显示,湖南省的桶装水质量一直不容乐观,连续三年合格率不足五成。   8月5日,湖南省工商局举行新闻发布会,公布湖南二季度食品质量抽样结果,其中桶装水

光明日报:正视农村污染,是时候了!

河北蔚县干涸龟裂的土地。麦田摄于2010年2月27日   只有实行最严格的制度、最严密的法治,才能为生态文明建设提供可靠保障。最重要的是要完善经济社会发展考核评价体系,把资源消耗、环境损害、生态效益等体现生态文明建设状况的指标纳入经济社会发展评价体系,使之成为推进生态文明建设的重要导向和约束。要建

7家乳企生产条件不合格 湖南加比力再上黑榜

  12月15日,食药监总局发布通告称,在食品安全生产规范体系检查中,发现陕西雅泰乳业有限公司、宁夏恒大乳业有限公司、加比力(湖南)食品有限公司、临夏州燎原乳业有限公司、若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司、黑龙江力维康优贝乳业有限公司、甘南藏族自治州燎原乳业有限责任公司7家乳企分别存在生产场所、设备

光明南山菌落总数超标抽检不合格紧急召回问题产品

南山倍慧5批次婴幼儿奶粉黄曲霉毒素M1超标 2批次沙湾产的姜汁撞奶霉菌超标   广州市工商局前晚在官方网站公布了2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况。   抽检结果显示,在1231批次抽样中,实物质量合格1204批次,实物质量合格率97.81%,光明、南山、皇室、

助力水质检测,保障水体安全

  生活应用水不仅可以供人们日常饮用,在生产加工过程中也会直接影响和决定食品的品质。但水体是微生物生长和滋生的天然良好培养基,特别是富含有机物质和适宜的温度下,更容易滋生各种微生物。近期,由国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布了与应用水密切相关的国家安全标准《食品安全国家标准 饮用天然矿

餐具洗涤剂也会藏细菌 卫生指标问题突出

   说起来有点匪夷所思,一些餐具洗涤剂产品的细菌总数超标。国家质检总局近日发布的2014年餐具洗涤剂产品质量国家监督专项抽查通报显示,有8种产品涉及到微生物不合格。国家强制性标准GB 14930.1-1994《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》规定,细菌总数≤1000个/g,大肠菌群≤3个/100g

被沙门氏菌污染的洋奶粉

  12月10日起,因旗下婴幼儿奶粉涉嫌沙门氏菌污染,世界第三大乳品集团兰特黎斯在全球范围预防性召回约625批次奶粉。其中,流入中国的有喜丽雅、妈咪爱“护”系列、赐多利3个品牌共43批次。  对于此次召回,部分进口商将其形容为“断口粮”。由于涉事工厂已被国家认监委取消在华注册资质,意味着上述3个品牌

解读“苯并芘”

  苯并芘又称苯并(а)芘,英文缩写BaP,是一种常见的高活性间接致癌物。3,4-苯并芘释放到大气中以后,总是和大气中各种类型微粒所形成的气溶胶结合在一起,在8微米以下的可吸入尘粒中,吸入肺部的比率较高,经呼吸道吸入肺部,进入肺泡甚至血液,导致肺癌和心血管疾病。   理化常数