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酱菜和公干鱼苯甲酸超标海南两企业分别被罚5万元

苯甲酸在食品添加剂中属于防腐剂,因超范围、超限量使用苯甲酸,海口秀英佳味蔬菜加工厂、海南丰盛昌食品有限公司、分别被予以5万元的处罚。这是自2015年10月新《食品安全法》实施以来,海口市食药监局陆续开出的“严厉”罚单之一。 公干鱼超范围添加苯甲酸 今年2月29日,上海市食品药品检验所对昆山润化商业有限公司上海闵行分公司经营的昌茂公干鱼(淡干,生产单位:海南昌之茂食品有限公司,生产日期:2015年12月15日,包装分类:散装)进行了国家食品安全抽样检验,其苯甲酸检测值超过标准要求,判定该批次昌茂公干鱼(淡干)不合格。 4月15日,海口市食药监局稽查支队经对海南昌之茂食品有限公司立案调查发现,海南丰盛昌公司是海南昌之茂食品有限公司的原料供货商。经追溯索源确认食品添加剂超范围的公干鱼是海南丰盛昌公司经营的产品。 经执法人员了解,海南丰盛昌公司经营的公干鱼是从农户李某壮手中收购的,共购进50斤,购进价格13元/斤。于2015......阅读全文

鸡蛋检出恩诺沙星超标

  鸡蛋里检出恩诺沙星、环丙沙星,小油菜检出毒死蜱超标,复用餐饮上检出烷基(苯)磺酸钠超标……2月9日,省食药监局发布2017年第5期食品安全监督抽检信息通告,公布了2016年第三、四季度餐饮服务环节监督抽检结果。  据了解,本次抽检的食品品种细类主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水产品、淀粉制品、海米、酱腌

永辉乐天超市食品现防腐剂超标

  防腐剂苯甲酸超标已成为“通病”。在北京市食药监局昨日的食品安全通报中,六批次食品出现苯甲酸及苯甲酸钠超标问题,最高超标4.6倍。被检出的地点不乏永辉超市、乐天超市等大型超市。为了提高食品的保质期,一些食品生产厂家私自提高苯甲酸的含量,长期或大量服用苯甲酸会对人体产生危害。  通告显示,

每天吃进百种 我们如何应对食品添加剂挑战

从12月10日起,卫生部、工商总局等9部门联合在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。 据卫生部副部长陈啸宏透露,这次专项整治行动的主要任务是吸取三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大食品安全事件的教训,严厉打击在食品中违法添加非食用物质的行为,清理、规范食品添加剂市场,整顿食品中滥

湖南食药监局:检出防腐剂、甜味剂不合格

  据湖南省食药监局消息,湖南省食药监局组织抽检10大类547批次食品,不合格3批次,主要为被检出防腐剂、甜味剂不合格。  抽检信息显示,不合格产品涉及2批次餐饮食品,1批次糕点,分别为:株洲东都步步高商业连锁有限公司湘天桥销售的精致坊酱菜(藠头)检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、甜蜜素(以环己基氨

八一八元宵中的那些添加剂

  又是一年“回眸”时:众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。今天是传统的元宵佳节,分析测试百科网首先祝福大家元宵节快乐!愿您和您的家人甜甜蜜蜜,团团圆圆,开开心心!  面对各色元

河南食药监局:通报26批次不合格食品

  12月27日,河南省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了26批次不合格食品,知名商超永辉、沃尔玛上黑榜。  6批次食品被检出菌落总数超标,沃尔玛有售  6批次食品被检出菌落总数超标,包括2批次方便食品,2批次冷冻饮品,1批次肉制品及1批次薯类和膨化食品,其中沃尔玛有售。  分别为:安徽皓

熟食抽检结果堪忧华润万家百佳超市等熟食均上黑榜

  昨日记者在某超市仍可找到“睿楷”提供的牛肉。   近半熟食抽检不合格 7种禽类熟食微生物超标 专家称与禽流感无关   昨天全市公布了各大超市散装熟食的抽检情况,华润万家的纽奥良烤鸡块、百佳超市的烧鸭等广州多个大型超市热销的7种“明星熟食”纷纷中招,被检出菌落总数、大肠菌

山西抽检 食品添加剂使用和食品污染问题较突出

  6月19日、7月3日和7月9日,省食品药品监督管理局连续公布了三期食品安全监督抽检信息公告。从检出的不合格食品项目上看,食品添加剂使用和食品污染问题比较突出。   第一期公布95批次,涉及粮食及粮食制品、酒类、肉及肉制品、餐饮食品、水产品5大类,其中:27批次餐饮食品中有2个批次不合格,分别为晋

江苏省通报 某品牌酒酒精度及氰化物双项不合格

  江苏省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告(2019年第35期)。  南通市港闸区文峰超市晴海盛和加盟店销售的标称江苏洋河美酒酒业有限公司生产的蓝色小聚庄(白酒),酒精度及氰化物不符合食品安全国家标准规定,酒精度检验结果48.6%vol,标准值为52~54%vol,氰化物(以HCN计)

安徽省通报2批次碳酸饮料菌落总数超标

  近期,安徽省市场监督管理局发布了关于10批次食品不合格情况的通告(2019年第43期),组织抽检粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、饮料等4类食品473批次样品。根据食品安全国家标准要求,其中抽样检验项目合格样品463批次、不合格样品10批次,不合格样品涉及微生物指标、食品添加剂。  合肥钧硕森然商贸

北京市食药监局:13种食品防腐剂超标

   “苯甲酸”是一种被允许使用的食品添加剂,可以防止食品腐败变质,但是如果过量添加将对人体造成伤害。昨天,北京市食药监局通报,在监督检查工作中发现24款食品不合格,其中有13款小食品被检出苯甲酸超标。这13种不合格包括酱苤蓝、酱萝卜、脆瓜、泡椒等等,其中“北京陈广荣咸菜商店”就有5款咸菜或酱菜上“

临沂抽检11类305批次食品 一批次酱菜食品不合格

  根据《食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监督管理局在食品生产环节对小麦粉、食用植物油、酱腌菜等11类305批次的食品进行了监督抽检,并于13日公布抽检结果,结果显示,在唯一一批次不合格食品中,我市罗庄区一企业生产的酱菜不合格上黑榜。   抽检结果显示,标称临沂市

辣椒酱将出台国家标准 重点测农残

 中国调味品协会方面传出消息,辣椒酱国家标准正在制定中。据悉,作为该项国标的主要起草单位之一,天津二商集团所属利民调料有限公司将于下月将标准草案上交国家权威部门。专家表示,辣椒酱国标一旦出台,调味品行业将面临重新洗牌,行业内20%的作坊式厂家将被淘汰。   据负责参与起草该标准的利民调料有限公司高

专项整治近期动态

   国家质检总局相关负责人指出,这次专项整治中,肉制品、乳制品、酿造食品和蛋白含量高的食品等应是检查的重点;生产加工小企业小作坊则是整治的重点对象。中国目前约有50万家食品生产企业,其中成规模的企业仅15万家左右,大多数是10人以下的小企业、小作坊。小企业的分散性、流动性、隐蔽

专家称可乐即使无防腐剂仍含致癌副产物

  可乐在台被曝防腐剂超标 但按国内标准未超标  专家指出――没有添加剂 可乐仍含致癌副产物  近日,台湾相关部门披露,来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液,含有“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂,摄入过量将危害人体健康。  此前,有专家表示,“

乱用滥用 食品添加剂声名狼藉

    苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年,随着人们对食品安全问题的日益关注,这些因为非法添加而出现的化学名词,被越来越多的人知晓。     2008年12月,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知,

微生物超标农药残留超标 临沂15批次产品上黑榜

   2日,山东省食品药品监督管理局发布今年第6期食品安全监督抽检信息公告,公布信息共涉及调味品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、酒类和蜂产品等22大类食品4193批次,其中抽检项目合格的产品3896批次,不合格产品297批次,我市13家企业生产的15批次产品因质量不合格上黑榜。   监督抽检结果发现,部

食品添加剂的魔力

正规加工食品也要防食品添加剂的叠加危害 色素粉末加些水,就能“变”出诱人的饮料。在食品添加剂方面,滥用和添加非法化学物质问题最严重。创意图片/记者 王远征 你吃过这些食品添加剂吗?     “无与伦比的松脆”、“丝一般顺滑”、“松软有弹性”,诱人的广告语将

吉林检出13批次不合格食品,涉及餐饮食品等

  9月7日,吉林省市场监督管理厅发布2020年第35期食品安全抽检信息,组织抽检10类食品共332批次样品,合格样品319批次,不合格样品13批次。不合格样品中,餐饮食品不合格样品2批次,糕点不合格样品1批次,蔬菜制品不合格样品5批次,冷冻饮品不合格样品1批次,调味品不合格样品4批次。  9批次食

质检总局曝光27款抽检不合格酱油

  近日,国家质检总局公布2009年第3批产品质量国家监督抽查结果,通过对全国241家企业生产的296种酱油产品的抽样调查,发现有27款产品因氨基酸态氮等问题不合格,上了“黑名单”。   抽查结果表明:所抽产品中涉及人身健康安全的总砷、铅、黄曲霉毒素B1 、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类以及致病菌等检验