山东工业职业学院一餐厅炸鸡检出亚硝酸盐、苯甲酸超标
7月27日，山东省食品药品监督管理局通告了2016年第一季度餐饮服务环节监督抽检情况。共抽检样品1408批次，检出43批次样品不合格，合格率为96 .95%。其中，有平原县第五中学、新泰市第二中学、山东工业职业学院、滨州市滨城区逸夫幼儿园、德州跃华学校小学部以及聊城大学6所学校的9批次样品抽检不合格。 根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省食品药品监督管理局组织了2016年第一季度（1月-3月）餐饮服务环节监督抽检，本次抽检的食品品种细类主要有煎炸过程用油、发酵面制品、肉冻皮冻、其他熟肉制品、火锅调味料（底料、蘸料）、复用餐饮具、酱腌菜等7类食品及相关产品。 不合格产品所涉及的被抽检单位、产品和不合格指标分别为： 煎炸过程用油：在平原县第五中学餐厅七号楼南餐厅抽检的煎炸过程用油，检出苯并（α）芘超标。 发酵面制品：在新泰市第二中学餐饮服务有限公司抽检的馒头，检出苯甲酸超标。其他熟肉制......阅读全文
今年承德食品药品抽检合格率96.9%
9月28日，记者从承德市市场监督管理局了解到，截至目前，承德市未发生区域性、系统性食品药品安全事故，食品药品安全形势稳定可控、持续向好。 据介绍，今年1-8月份，承德市共抽检食品、保健食品、化妆品总计1365批次，合格率96.9%，其中保健食品21批次，蛋白饮料21批次，粽子10批次，月
邯郸公布2019年食品药品安全抽检情况
12月26日上午，邯郸市政府新闻办公室召开全市2019年食品药品安全抽检情况新闻发布会。市政府食安办主任、市市场监管局局长申陆峰，市政府食安办副主任、市市场监管局副局长程瑞生，分别通报全市2019年“四品一械”（食品、药品、化妆品、保健食品和医疗器械）监督抽检工作情况、抽检结果及2020年食品药
山东平原抽检卤制品合格率92.3%
针对辖区内卤制品生产企业较多的特点，近日，山东省平原县质监局组织人员对平原县万和食品厂、德州盛亚食品有限公司厂、平原县盛鑫园食品厂、平原县宝香园食品厂等9家卤肉生产企业进行了监督抽查。共抽检酱卤肉产品13个批次，合格12个批次，合格率为92.3%，不合格项为净含量不足。 技术人员依据
山东抽检发现违规使用食品添加剂
山东省食品药品监督管理局１２日公布了２０１５年第一期食品安全监督抽检信息，抽检发现，超范围超限量使用食品添加剂现象仍是食品安全领域存在的主要问题。 本次监督抽检覆盖了山东省１７市食品生产、流通和餐饮环节，对大米、啤酒、葡萄酒及果酒、蔬菜制品、水产制品、膨化食品、方便食品、熟肉制品、非发酵豆制
山东36批次食品抽检不合格
山东省食品药品监督管理局公布2014年第一季度餐饮食品监督抽检公告，共抽检1515批次，抽检合格率为97.6%.检出不合格样品36批次，主要集中在腌腊肉制品、自制面制品、火锅底料和熟肉制品。 据介绍，2014年第一季度餐饮食品监督抽检对象涵盖大、中、小型餐饮服务单位。以学校、托幼机构食堂、
山东省食品抽检监测进入“大数据”时代
近日，山东省食品药品监管局发布了2016年第14期（总第51期）食品安全监督抽检信息，对全省抽检项目6批次不合格产品和103批次合格产品进行了公开通告。 今年以来，山东省局每周都会定期发布这样的抽检信息，而且这些数据都已经进入山东省食品抽检监测系统平台，并与国家食品药品监管总局平台实现了无缝
山东全力推动食品药品安全治理模式转型
习近平总书记近日针对食品安全的重要讲话，对当前和今后一个时期食品安全工作提出了更新更高的要求。山东省食安办主任、食品药品监管局局长马越男表示，山东将以习总书记讲话精神为指引，以人民为中心，坚持全面从严治党、依规治党的方法举措，全面落实“四个最严”要求，严字当头，推动食品药品安全治理模式转型。
山东食药监局推出“你点我检” 市民决定抽检食品
据山东广播电视台新闻中心广播《山东新闻》报道，山东省食品药品监督管理局近日推出“你点我检”活动，提高食品安全监督抽检和日常监管工作的指向性，发挥公众的参与和监督作用。 消费者可登录山东省食品药品监管局网站、官方微信点击食品安全“你点我检”活动专栏进行参与。山东省食品药品监管局将根据消费者点击情
食品药品监管总局公布婴幼儿配方乳粉抽检结果
2015年7～9月，国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检，覆盖国内93家在产企业的产品及部分进口产品。抽检国产样品513批次，检出不合格样品12批次，其中9批次为羊奶粉。12批次不合格样品中，不符合食品安全国家标准，存在食品安全风险的样品4批次；不符合企业标准或产品包
去年唐山市食品药品抽检合格率达97.6%
记者从市食品药品监管局了解到，去年，唐山市食药监部门深入开展食品安全监督抽检和食品药品安全隐患排查督导检查，共完成国家统筹抽检2407批次，市级常规监督抽检5993批次，专项抽检760批次，合计9160批次。共发现不合格问题食品218批次，合格率为97.6%。 抽检范围覆盖食品生产、食品流通、