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厨余垃圾资源化路在何方?监管等问题难以解决

餐厨垃圾引发利益驱动下的抢夺战。 餐厨垃圾:是指宾馆、饭店、餐馆和机关、部队、院校、企业事业单位在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动过程中产生的食物残渣、残液和废弃油脂等废弃物。 厨余垃圾:狭义的厨余垃圾是有机垃圾的一种,分为熟厨余垃圾,包括剩菜、剩饭、菜叶;生厨余垃圾,包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳;泛指家庭生活饮食中所需要的来源生料及成品(熟食)或残留物。广义的厨余垃圾还包括用过的筷子、食品的包装材料等。 餐厨垃圾资源化动力何在? 一来能减轻生活垃圾处理设施的压力;二来可以从根源上消除地沟油、泔水猪等食品安全隐患;三来通过资源化处置,实现循环利用。 绝大多数人可能想不到,家里厨房的烂菜叶子一直被不少人紧盯着。有的人想方设法要把它们变成饲料或者有机肥,有的人一直在努力让它们变成沼气回到炉子里,也有的人认为应该将它们和其他废物一起投入大火炉里烧成灰烬,或者和渣土一同尘归泥土。 这些厨余垃圾......阅读全文

我国餐厨垃圾处理行业发展现状与前景分析

  “十三五”期间,环保支持力度还将持续加大,环保产业有望收获政策红包。垃圾处理是环保领域的支撑性产业之一,目前市场缺口明显,可增长空间巨大。而餐厨垃圾处理又是垃圾处理的重要一环,潜在需求旺盛,有望迎来重要发展契机,产业前景向好。  餐厨垃圾的产生  餐厨垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行

京2015年生活垃圾日处理2万吨 7成"资源化"

  2015年,北京生活垃圾日处理能力将达到2.31万吨,垃圾焚烧、生化等资源化处理比例达到70%以上,填埋比例降低至30%以下。   日前,为进一步加快推动本市生活垃圾处理设施建设工作,根据《北京市生活垃圾管理条例》,经市委、市政府研究同意,制定了《北京市生活垃圾处理设施建设三年实

电化学法:让餐厨垃圾变沃土

  近日,在北京举行的一个循环经济研讨会上,一台其貌不扬的智能机器引起了参会人员的极大兴趣,机器的全称是“新型餐厨垃圾脱盐除盐回收净化处理器”绰号“吃干榨净机器人”。新型餐厨垃圾脱盐除盐回收净化处理器  这个看上去像一个汽车大小的长方形盒子,构造并不简单:一个不锈钢电解槽容器底部,带有一个螺旋桨刀片

餐厨垃圾处理新模式 “泔水”摇身变肥料

  8500万吨是什么概念?  2010年,世界第一产盐大国中国的原盐产能是8500万吨;2015年,我国的肉类总产量将达到8500万吨;到2020年,我国的石油储备能力为8500万吨。但现在,8500万吨——这个巨大的数字是我国每年产生的餐厨垃圾量。  “下馆子”未打包的剩菜、剩饭,还有面食残余、

广州餐饮企业要付垃圾处理费 违规移交罚2000

  在深圳,作为提炼地沟油的原料,超过98%的餐厨垃圾未经合法收运处理,正规的餐厨垃圾回收企业常年处于“吃不饱”的状态。市政府公报透露,《深圳市餐厨垃圾管理办法》(以下简称《办法》)经市政府常务会议审议通过,将于下月正式实施。根据《办法》,深圳将对餐厨垃圾收运处理实施特许经营,餐厨垃圾生产和处理的单

浅析餐厨垃圾处理现状

  一、社会背景  现如今,随着我国经济的高速发展,餐饮行业的发展也十分迅速。中国作为拥有约14亿人口的人口大国,人口总数约占世界总人口数的26%,且国人饮食习惯特殊,因而每天产生大量的餐厨垃圾,在生活垃圾中所占比重极大。外卖类APP“饿了么”发布的中国外卖大数据显示,2018年中国在线餐饮外卖用户

环保部:关于加强生活垃圾处理和污染治理工作意见

  为妥善解决生活垃圾处理及污染问题,近日,由环境保护部、住房城乡建设部、国家发展改革委研究拟定了《关于加强生活垃圾处理和污染综合治理工作的意见(征求意见稿)》。  现向社会公开征求意见,欢迎有关单位和社会各界人士提出意见和建议。请于2010年6月25日之前将有关意见和

餐厨垃圾无害化处理与资源化利用现状及发展趋势

  餐厨垃圾俗称泔水、潲水,即残羹剩饭,是城市固体垃圾中有机垃圾的重要组成部分。随着我国城市化进程加快和人民生活水平的提高,餐厨垃圾已经成为城市生活垃圾的重要组成部分。在城市生活垃圾结构中,餐厨垃圾的占比为30%~50%,清华大学固体废物污染控制及资源化研究所的统计数据表明,我国城市每年产生6 00

国务院批转加强城市生活垃圾处理工作意见

  国务院近日发出通知,批转住房城乡建设部等部门关于进一步加强城市生活垃圾处理工作意见,要求各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构认真贯彻执行。  《关于进一步加强城市生活垃圾处理工作的意见》指出,近年来,我国城市生活垃圾收运网络日趋完善,垃圾处理能

南京10年前参与垃圾分类试点 仍陷“垃圾围城”

  作为全国首批8个垃圾分类试点城市之一,南京10年之后仍陷“垃圾围城”  如何打通垃圾回收产业链  ● 垃圾前期分类,后期运输处理混装在一起,挫伤居民积极性  ● 300吨废电池堆在仓库内,十年来一直不知如何处理  ● 餐厨垃圾专业化处理等触及餐馆利益链,阻力相当大  ● 分类牵涉环保、商务、发改

餐厨垃圾千亿蛋糕好看不好吃?

  我国餐厨垃圾产生量正不断增大,城镇人口人均产生0.15千克/日,全国每年产生量达4000多万吨,餐厨垃圾处理行业日益活跃。2016年是“十三五”开局之年,此时,仍处于起步阶段的餐厨垃圾处理行业面临哪些问题,要如何破局?本期固废刊予以关注。  作为参与“十三五”餐厨垃圾处理规划的人士之一,中国环境

浅谈餐厨垃圾生态循环综合处置方案

  随着餐厨垃圾生产量的增加,餐厨垃圾在城市生活垃圾中占有的比重也越来越大,因餐厨垃圾处理不当造成的环境问题和生态问题也日益突出。事实上餐厨垃圾有很高的回收利用价值,餐厨垃圾中的油脂可以被提取,用作柴油或者化工原料,经饲料化处理的餐厨垃圾可以被应用在养殖业,所以为了有效的利用餐厨垃圾,政府应提高对餐

深圳餐厨垃圾多被非法收购 部分成地沟油原料

  最近,腾浪再生资源发展公司总经理吴双文,在为餐厨垃圾处理设备没垃圾处理而烦恼。“每天收运10来吨餐厨垃圾,日处理量为200吨的机器无法开机。”吴双文说:“自己为这个项目花费了5年心血、投入了六七千万现金。”  其他的垃圾去哪里了?“相当一部分给养猪、提炼地沟油的人收走了,他们是向垃圾产

管住“地沟油”源头 餐厨垃圾管理见效需破三题

  龙岗一处机关食堂试点的餐厨垃圾处理设备。   为管住“地沟油”产生源头,深圳市政府近日出台《深圳市餐厨垃圾管理办法》(以下简称《办法》),对餐厨垃圾的收运和处理进行全流程管控。不论餐饮行业协会、餐饮企业,还是市民,均对办法的出台表示支持。但有声音称,要想让《办法》真正“见实效”,还需破

国外处理厨余垃圾的先进经验

  厨余垃圾是居民在生活消费过程中形成的食品废弃物,主要包括餐前食品加工时产生的残余物和餐后废弃的剩饭、剩菜。   厨余垃圾含水率较高、有机质含量高、营养丰富,具有较高的利用价值,但也容易腐烂变质,产生渗滤液和臭气,并易于产生病毒和致病菌,造成病菌的传播,对人体健康和环境造成危害。   厨余垃圾

东江环保等三家上市公司杀入400亿厨余处理市场

  国家政策日益密集的发布逐渐打开了餐厨垃圾处理的行业空间,以地沟油为代表的餐厨垃圾悄悄转回国民餐桌的现象将会改变。   目前已经有一批企业瞄准这一市场,其中有3家A股上市公司。   近日,东江环保(002672)公布中标深圳罗湖区餐厨垃圾收运、处理特许经营权,预计正式运营后可

深圳为抵制“地沟油”立法 擅自收运最高罚10万

  通常被用来养猪的餐厨垃圾,被猪食用后,有害物质蓄积在猪的脂肪、肝肾等器官,形成“垃圾猪”。而餐厨垃圾中的废弃食用油脂通过加工、过滤后,制成“地沟油”。无论是“地沟油”,还是“垃圾猪”都会对人民群众的身体健康产生极大危害。如何解决这一重大难题成为近年来国内民众关注的热点。   记者昨日从深圳市城

推进资源化利用和无害化处理 海南餐厨垃圾将变废为宝

   从儋州市相关部门了解到,作为今年重点项目,该市餐厨垃圾处理项目前期准备工作已经完成,近期将开工建设。记者同时从项目建设单位了解到,目前建设单位与琼海、文昌等市县政府已对接,海南餐厨垃圾处理项目正稳步推进。而对于海口这样的餐厨垃圾年产生量大的城市,企业表示通过100%循环再利用可以实现正常运营,

回收地沟油怎样规范 西宁餐厨垃圾处理率达80%

  核心提示   根治地沟油,规范餐厨垃圾回收是关键一步。然而,因为是无偿收油,多地官方回收队遭到餐馆冷遇。   记者了解到,在青海省西宁市,餐厨垃圾回收率却达到80%。同样是免费回收,为何这里能收得上来?有什么经验可供借鉴?回收处理还面临哪些问题?记者进行了调查。     5月3日,青海省西

餐厨垃圾处理中心:吃进地沟油吐出肥料和柴油

餐厨垃圾处理设备。  昨日,华西城市读本记者获悉,自贡市首个餐厨废弃物处理中心日前正式建成并投入试运行,每天可以处理100吨餐厨垃圾,将这些“废物”变成工业能源、农业饲料。   餐饮业:每天产生200吨餐厨垃圾   自贡市发达的餐饮业一直为人们津津乐道,但食堂、饭店消费

北京将建10座垃圾焚烧发电厂 曾因选址问题遭市民反对

  5年前,一场轰轰烈烈的“反建”抗议后,垃圾焚烧渐渐淡出了北京人的视野。  5年后,一个个“卷土重来”的焚烧项目让人们猛然意识到,其实它们早已“不得不建”。  《中国新闻周刊》对北京的垃圾焚烧项目进行了调查,通过采访政府官员、垃圾焚烧发电企业、专家、环保组织和民众,试图呈现这个庞大的困局里,每一方

番禺首个厨余垃圾处理厂满月便夭折 因臭味难闻

  “很伤心啊!”海龙湾业主姚姨连续感叹了三遍。昨日,姚姨告诉记者沃德环保公司的厨余垃圾处理试验已停止,7月1日,该公司把放在业主家里的厨余垃圾桶全部收回。从5月19日到6月中旬,番禺首个厨余垃圾处理厂仅“生存”了一个月左右。  原来,处理厂周边村民多次向村委投诉称闻到

若垃圾分类有效实施,哪些企业率先受益?

  从鼓励到强制,时隔十几年之后垃圾分类又成为大家关注的焦点。对于如何分类,生活垃圾分类的重点不外乎有害无害物质的分开以及干湿分离,干是指普通生活垃圾,湿一般则为餐厨垃圾。如果干湿垃圾不分类,混在一起容易散发出恶臭味,对居民的生活环境造成不便。   清华大学环境学院教授、固体废物处理与环境安全教育部

北京拟立法切断地沟油源头 举报者最高奖30万

5月24日,城管从一家卫生条件极差的小作坊内查抄了地沟油及工具。   北京市拟立法切断地沟油源头   举报食品安全奖金涨至30万 千人就餐点须建垃圾就地处理设施   地沟油、泔水猪等关系餐厨垃圾处理的问题已经成为近期社会关注的焦点。为切断地沟油流入餐桌的渠道,昨

广州厨余垃圾专袋有了“身份证” 8月1日启用

  8月1日正式启用 厨余垃圾专袋用不完还可获奖励生活用品或每个奖5角   专袋用不完有奖   厨余垃圾专袋将按照每户家庭每月30个的标准免费配发,在本月内完成配发,并且从8月1日起正式启用。“届时居民统一用专袋投放厨余垃圾,其他垃圾则由居民用另外的袋子投放。”猎德街负责人说。   如

四川二审固体废弃物污染防治条例

  禁止将畜禽粪便、垫草垫料、死亡畜禽等固体废弃物随意弃置污染环境,违者最高罚款5万元   餐厨垃圾实行申报管理制度,餐厨垃圾产生者每季度结束前10日内要申报下一季度餐厨垃圾的种类、数量等基本情况   地沟油问题还未淡出人们的视线,黄浦江万头死猪事件再掀波澜,引发了人们对生产、生活固体废弃物

广东江门餐厨垃圾将回收 杜绝“地沟油”回流

  去年,民革江门市委员会向江门市政府提出《关于建立产业化处理方式和资源再利用疏导机制杜绝“地沟油”的建议》。近日,江门市城市管理局作出回复,今年将出台《江门市餐厨垃圾处理实施方案》,针对餐厨垃圾的收集、运输、处置等环节作出明确规定,规范餐厨垃圾处理行为。   据了解,

福建省重拳整治“地沟油”要建成餐厨垃圾处理厂

  餐厨垃圾收集、处置设施工程竣工后,建设单位应依法组织竣工验收,未经验收或验收不合格的,不得交付使用;2018年底前,各设区市全面建成餐厨垃圾处理厂……近日,省政府办转发《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》,并提出相关工作要求。  明年底全面建成餐厨垃圾处理厂  在推进餐厨垃圾无

餐厨垃圾正规回收处理面临非法产业链巨大挑战

  ●收运体系要想真正把餐厨垃圾按时保质保量地收上来,要盯住3个环节:一是管住产生单位;二是严厉打击不正规的收运途径,包括营运车辆和组织;三是严控餐厨垃圾的非法出口   ●解决餐厨垃圾的非法处理处置问题,需从斩断利益链条和提高违法成本这两点入手。第一要效仿国外,从源头入手,对餐饮企业的违法违规行为予

专家建议:餐厨垃圾将来力求不落地

餐厨垃圾含水率高达80%以上,图为江村沟垃圾场垃圾渗沥液流入处理厂进行处理。   餐厨垃圾具有危害和资源的二重特性:含水率高,达80%以上;盐分、有机物含量高;存在有病原菌、病原微生物;易腐烂变质、滋生蚊蝇。专家认为,探索餐厨垃圾资源化利用,同时试点收运“不落地”符合减量化