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直面奶粉质量之困至今仍未走出三聚氰胺事件阴影

奶粉“质量之困”,困扰着消费发育和产业发育 近年来,我国迎来奶业发展最好的历史时期,奶业形势好,不单表现在收入增加、效益提高上,重要的是,我国奶业已经进入到了一个调整结构、转型升级的重要阶段,奶业生产现代化的进程正在不断加快,包括奶粉在内的乳制品质量不断提高。 目前我国乳品企业共有1600家左右,奶粉产能超过150万吨,加上每年的适当进口,我国奶粉市场供需基本平衡。现在,我国奶粉质量究竟怎么样?消费者是否可以放心食用? 高鸿宾说,农业部连续5年实施生鲜乳质量安全监测计划和生鲜乳专项整治,累计抽检生鲜乳样品9.8万批次,抽检指标从6项增加到12项,涵盖国家公布的所有违禁添加物,检测范围覆盖全部奶站和运输车,生鲜乳三聚氰胺检测合格率连续5年保持100%。整个抽检证明了奶业安全状况恢复,提高了国人对中国奶业的信心。 尽管中国奶业质量取得全面进步,但奶粉的“质量之困”依然存在。 国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜......阅读全文

质忧价高,奶粉消费者维权有多难

  8月的奶粉市场充满了动荡与变化。先是发改委对6家奶粉企业开出巨额罚单,惩处垄断行为。又是新西兰品牌恒天然被怀疑含有肉毒杆菌,又于8月底新西兰初级产业部(MPI)检测称并未发现。最近,奶粉要进药店销售的消息又充斥眼球。   我们发现,无论哪个食品品类,都不能如婴幼儿奶粉一般引人关注,牵动人心。是

4月起洋奶粉严禁加贴标签 加贴标签易有各种问题

  ①消费者在超市选购进口婴幼儿奶粉。   ②消费者查看进口婴幼儿奶粉关键信息。   ③消费者阅读中文标签。   在央视3·15晚会上,国家质量监督检验检疫总局新闻发言人陈熙同透露,5万多罐澳大利亚澳妙可婴幼儿配方奶粉篡改产品保质期。不过,从4月1日起,这种篡改保质期的行为将被严格限制,因为新

国务院发布奶业整顿和振兴规划纲要

国务院办公厅近日转发发展改革委、农业部、工业和信息化部、商务部、卫生部、质检总局、工商总局、财政部、人民银行、银监会、保监会、中央宣传部、监察部等部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》,全文如下: 为做好婴幼儿奶粉事件处置工作,解决奶业面临的困难和深层次问题,促进奶业稳定健康发展,在继续深入贯彻《国

聚焦中国奶业发展动态

  【导语】由于奶业的“三聚氰胺”事件,中国奶业发展大大受挫,奶粉滞销严重区出现奶粉生产液态奶,奶农杀牛现象;以光明为代表的液态奶生产企业依旧看好常温奶市场,欲在此实现突破;“三聚氰胺”事件则带动了鲜奶企业的快速发展,专家分析:以酸奶为代表的崛起,将是中国乳业的第三次拐点。     奶

婴幼儿奶粉救赎:食药总局垂直管理

  一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道,再次让国人的神经紧绷,也引发了一轮舆论论战。   针对香港某媒体7月8日的这篇报道,新华网驳斥道:“反式脂肪广泛存在于各类食物当中,追求零摄入不现实也没必要。”   新华网的文章更指:“值得注意的是该文发布时机,发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉

国产奶粉救赎:食药总局以药品认证模式严管奶企

  一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道,再次让国人的神经紧绷,也引发了一轮舆论论战。   针对香港某媒体7月8日的这篇报道,新华网驳斥道:“反式脂肪广泛存在于各类食物当中,追求零摄入不现实也没必要。”   新华网的文章更指:“值得注意的是该文发布时机,发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉

纽瑞滋奶源存疑恒天然集团否认向纽瑞滋提供过鲜奶

  “合格的鲜奶通过密封的管道直接进入冷藏储奶罐,奶罐的警报装置记录鲜奶的温度和纯净程度,保证72小时之内在零下44摄氏度冷藏状态下被送入工厂。”在很多的网站上都可以看到纽瑞滋奶粉这样的宣传话语。   “纽瑞滋旗下产品由纽瑞滋新西兰子公司研发,婴幼儿配方奶粉的原料均来自新西兰本土,由新西兰恒天然集

以次充好、监管缺失:国外来的奶粉真的就安全吗?

  新妈妈们需注意,海外代购乱象不容忽视   如今,在中国诞生了这样一个特殊群体——“海淘妈妈”。 “新妈妈”张筱就是其中一员,她的女儿才一岁多,喝的奶粉一直是国外进口的。“为了给宝宝最安全的吃的用的”,张筱最初从买奶粉开始学习成为一名“海淘妈妈”。   国内销售的奶粉价格居高不下、国外奶粉质量更优

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

婴幼儿配方乳粉将实施注册制 贴牌企业难存活

  10月1日起,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第26号,以下简称《办法》)将开始施行。目前,我国103家婴幼儿配方乳粉生产企业共有近2000个配方,个别企业甚至有180余个配方。婴幼儿配方乳粉配方过多、过滥,配方制定随意、更换频繁等问题突出,存在一定质量安全风险

国务院有关人员就《乳品质量安全监督管理条例》答记者问

国务院总理温家宝9日签署国务院令,公布了《乳品质量安全监督管理条例》(以下简称条例),条例自公布之日起施行。日前,国务院法制办负责人就条例的有关问题回答了记者提问。 问:为什么要制定条例? 答:三鹿牌婴幼儿奶粉事件给婴幼儿的生命健康造成很大危害,给我国乳制品行业带来了严重影响。这一事件的发生,暴

港明一奶粉被爆穿港“马甲”前身疑为福州南洋乳业

  四川省保护消费者权益委员会5月30日发布公告称,明一牌金智婴婴儿配方奶粉样品被检测出磺胺多辛,其含量为15微克/千克。生产商香港明一国际集团(下称“明一” )随即陷入奶粉危机之中。   吊诡的是,这家奶粉企业很可能是穿“港马甲”的内地企业。知情人士黄福林(化

奶业质量报告首发 奶业质量安全为历史最好水平

  “2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准。”8月16日,中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告(2016)》发布会上说。  该报告是在农业部、工业和信息化部、

我国首次发布奶业质量报告 质量安全为历史最好水平

  “2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准。”8月16日,中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告(2015)》发布会上说。  该报告是在农业部、工业和信息化部、

重塑国产奶粉市场 专家:心病还需“信”药医

  我国近年来加大对不合格洋奶粉查处力度,图为今年4月2日,北京销毁3万余罐澳大利亚进口“澳妙可”牌问题奶粉  近日,两条消息再次引发人们对婴幼儿配方奶粉的关注:国家质检总局实施“史上最严”进口奶粉新规,从5月1日起,禁止进口未经注册境外生产企业的婴幼儿配方奶粉;北京市资助三元集团1000多万元,用

奶粉罐竟然还蕴藏这你不知道的危险?

  对于新手爸爸妈妈来说,围绕婴幼儿的成长总是有层出不穷的知识需要储备。特别是围绕孩子的“吃食”问题,让很多新手爸爸妈妈紧张不已。正值夏季,气温升高、空气潮湿、蚊虫增多、都会对奶粉造成威胁。社交论坛上,一些新手妈妈发现奶粉出现变色、结块、黑点,胀罐、甚至小飞虫的现象,让她们担忧不已,那么,奶粉中为什

婴幼儿乳粉贴牌分装拟立法禁止 设最严全程监管法律

  十二届全国人大常委会第九次会议23日上午在北京人民大会堂开幕。国家食品药品监督管理总局局长张勇作了关于食品安全法修订草案的说明。最高人民法院院长周强代表最高人民法院,并受最高人民检察院委托,对关于授权在部分地区开展刑事案件速裁程序试点工作的决定草案作了说明。  新京报讯 今后,企业不得以委托、贴

挑战食品检验大神们的难题,竟然是……

   前言:此文描述了消费者过于痴迷洋品牌奶粉,跨境电商和代购行业的乱像。不过,把真奶粉和假奶粉混在一起,或者把真进口的和国产的奶粉混在一起,的确是检测的难题,这种“半真半假”的问题,还没有被我国食品检验的大神们攻克。所以以下文中所述,都只能是“有推测,有这种可能,但无人能检”。召唤食品检验的大神,

公诉机关披露三鹿隐瞒事实致毒奶外流全过程

   12月31日,被告人田文华在法庭上受审。新华社发(丁立新 摄)    12月31日,被告人田文华、王玉良、杭志奇、吴聚生(左起)在法庭上受审。新华社发(丁立新 摄)   本报记者 叶铁桥   2008年的最后一天,河北省石家庄市中级人民法院的门口人头攒动。一大早,警察就在法院外拉起了

国产奶要迈过三聚氰胺这道坎

  目前国内奶业生产和乳品质量安全正处于历史最好时期,消费者只有全面了解国内乳企的生产环境和生产能力,知道这么多年国内乳企为了提高质量安全做出了哪些努力,才能真正放心。   8月16日,中国奶业协会在北京举行了《中国奶业质量报告》新闻发布会,会上提到,“经过八年奋战,我国奶业实现了振兴发展,产业面貌

雅士利被曝将“问题奶粉”更换包装后重新上市

  近日,有知情人士向《法治周末》记者透露,位于山西省朔州市应县金城镇龙泉村的一处冷库曾“藏”过30吨被召回的问题奶粉。记者赶赴应县龙泉村调查。  这里,距山西雅士利乳品有限公司不到两公里。  《法治周末》记者采访得知,2010年春节期间,该县焚烧销毁了2640吨雅士利问题奶粉。但8月30

美赞臣蛋白质含量不符国标被退货 陷信任危机

  正值“三聚氰胺事件”一周年之际,中国乳制品行业再掀波澜。近日,两批自美国进口、合计300公斤的美赞臣婴幼儿配方奶粉,因“蛋白质含量不符合国家标准”而被国家质检总局退货。这一事件终于动摇了进口奶粉在中国消费者心目中的地位。   那么,新出现的蛋白质问题,到底会成为国产奶粉吹响反攻号角的绝佳契机,

国产奶粉该如何赢得大众信任

  在读完质量安全承诺书后,晨冠乳业的董事长涂醉桃挥了挥拳头,像是在庆祝自家企业入选国家主推的婴幼儿配方乳粉名单,也像是在展示国产奶粉企业占领国内市场的信心。   1月22日,中国乳制品工业协会公布了第二批国家主推的婴幼儿配方乳粉企业名单,与晨冠乳业一同进入名单的还有三元、贝因美、银桥、辉山和百跃

美国奶业政策正酝酿变革业者要求改革现有奶业政策

何时让中国宝宝吃上放心的国产奶粉成为各家企业的当务之急。图为山东青岛一孕妇在商场选购进口奶粉。   近日,新西兰政府表示,此前怀疑乳制品巨头恒天然集团奶品肉毒杆菌受污染事件系乌龙事件。这一表态为前段时间闹得沸沸扬扬的“毒奶粉”事件暂时画上一个句号。事件虽然暂时平息,但是由此引发的对奶制品质量和安全

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上价廉物美奶

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶   刚刚过去的这段时间,洋奶粉被推向风口浪尖,新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国,事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉,而众多国内消费者也是无所适从。   进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控,规避此类事

乳制品相关制度:召回、退市、黑名单、准入

国家实行婴幼儿奶粉召回、退市特别制度      新华网北京10月9日电(记者陈菲)国务院9日公布的《乳品质量安全监督管理条例》明确规定了婴幼儿奶粉召回、退市特别制度。只要发现乳制品存在可能危害婴幼儿身体健康或者生长发育的,乳制品生产企业应当立即召回,销售者

致癌门难画句号亚华乳业遭重创问题产品厂仍在生产

  致癌门难画句号 亚华乳业弃卒保车   仅有1个批次问题产品的企业被停产,而有4个批次的企业仍在生产   一波未平,一波又起。   在南山奶粉7月份黄曲霉素超标一事尚未完全平息之际,“南山奶粉的生产商湖南亚华乳业控股有限公司婴幼儿配方乳粉生产许可证注销”的消息再次将亚华乳业推到了舆论的风口浪

中荷奶业发展中心成立 致力改善中国乳品质量

  昨天,中国农业大学、瓦赫宁根大学及研究中心和荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司签署协议,共同设立中荷奶业发展中心。未来将致力于提升中国奶牛单产水平和奶牛质量,解决中国奶业面临的奶源紧张、奶源质量及婴儿奶粉等问题。   中国农业大学校长柯炳生表示,目前中国奶业发展面临的重要挑战是如何利用有限的资源生产出充

国新办举办奶粉抽检调查结果新闻发布会(实录)

2008年9月17日(星期三)上午10时,国务院新闻办举行新闻发布会,请国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等通报婴幼儿奶粉抽检等有关情况,并答记者问。 图为卫生部部长、国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺。新华网 王翰林 摄。 2008年9月17日(星

三鹿集团:1100道检测关的背后

 随着经济发展和人们生活水平的提高,牛奶——这个昔日只有少数特殊人群才能享用的滋补品,如今已和肉、蛋一样,成为千千万万家庭“菜篮子”的重要成员。 在全国许多城市的超市里,经常能看到各种品牌的奶粉产品,其中相当一部分是婴幼儿奶粉。三鹿集团的幼儿配方奶粉宣传海报很特别,这家企业宣称自己的幼