意大利校园拟禁垃圾食品应对肥胖问题
据台湾“中央社”消息，由西北部的皮埃蒙特大区发起，意大利20个大区的农业局局长在杜林签署协议，禁止垃圾食物进入中小学，期盼可以进一步对抗孩童的肥胖问题。 在皮埃蒙特（Piemomte）农业局局长费瑞罗（Giorgio Ferrero）的提议下，藉着在杜林（Torino）举行的“美味沙龙”（Salone del Gusto）展览盛会，20名意大利大区区长上周签署协议，禁止在校园里贩卖垃圾食物给未成年人。 日后校园里不得设置贩售含有过多油脂、添加糖类、盐分的自动贩卖机，相对的，则鼓励提供在地、新鲜的水果、果汁和优格给小朋友和青春期的少年们，饼干、洋芋片和汽水等将从校园里消失。 这项协议若要生效，还需要经过大区与中央政府协商，并由国会立法通过。不过，在对抗肥胖症上，已经跨出关键步伐。根据统计，11%的意大利小孩患有肥胖症。 发起这项协议，并进入校园推广孩童食物教育的农牧协会（Coldiretti）主席孟卡佛（Rob......阅读全文
食物垃圾处理机的原理
食物垃圾处理机是一种通过高速电机驱动碾磨件碾磨和粉碎食物残余物至粉末或小颗粒状而随水流下水道自然排出的清洁器具，能处理厨房中如骨头、鱼刺、剩余饭菜等厨房食物垃圾，从而达到减轻家务负担、美化家居环境，清洁室内空气，保证家人健康等目的。
意大利校园拟禁垃圾食品应对肥胖问题
据台湾“中央社”消息，由西北部的皮埃蒙特大区发起，意大利20个大区的农业局局长在杜林签署协议，禁止垃圾食物进入中小学，期盼可以进一步对抗孩童的肥胖问题。 在皮埃蒙特（Piemomte）农业局局长费瑞罗（Giorgio Ferrero）的提议下，藉着在杜林（Torino）举行的“美味沙龙
垃圾食品引发韩国青少年肥胖率增加
调查和研究结果显示，韩国小学和中学学生当中，肥胖率逐年上升。汉堡、碳酸饮料等"垃圾食品"摄入过多等韩国青少年饮食习惯的改变，再加上运动量不足是导致这一状况的重要原因。除此之外，韩国青少年通过各类饮料摄入咖啡因的量也在逐年增加。 韩国教育科学技术部今年公布了一份调查，这份调查通过对87000
研究人员：拒绝垃圾食物，维护心脏健康
植物性饮食在世界许多地区变得越来越流行，但是这种饮食方式的健康益处可能在很大程度上取决于所食用的特定食物。在美国心脏病学会年度科学会议上发表的一项新研究表明，部分遵循植物性饮食的人经常摄入不健康的食物，如甜食，精制谷物和果汁等，这些人群与那些不吃植物性饮食的人相比，心脏健康并没有获得多少好处。
碳酸饮料和垃圾食品并非导致肥胖主要成因
据美国Market Wath网站11月8日报道，美国康奈尔大学（Cornell University）食品品牌研究室（Food & Brand Lab）的调查表明，虽然碳酸饮料和垃圾食品从营养学的角度来讲并不值得推荐，但其并非导致肥胖的主要成因。 调查表明，体重低于平均值的人群比正常体重的人食
简介食物垃圾处理机的工作原理
粉碎机生产运作时，电机带动主轴及涡轮高速旋转(其转速最高可达700r/min)。涡轮与筛网圈上的磨块组成破碎、研磨副，其结构紧凑。当物料由加料斗进入机腔内，使进入机腔的物料在旋转气流中紧密地摩擦和强烈地冲击到涡轮的叶片内边上，并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。在这破碎、研磨物料的同时，涡轮吸进
广东试用商用食物垃圾处理系统
广东省政府机关事务局与广州市越秀区洪桥街道办日前联合举行“垃圾分类，人人参与”活动暨爱适易商用食物垃圾处理系统启动仪式。 近年来，广东加快推进餐厨垃圾处理，洪桥街辖内的省政府大院安装的爱适易商用食物垃圾处理系统，将用于处理食堂产生的餐厨垃圾，以实现无害化、减量化和资源化处理。
美国推出抗击肥胖新规 餐厅须明示食物卡路里含量
据《华尔街日报》11月25日报道，美国食品和药品监管局（FDA）25日正式宣布，为防止出现“超重”现象，全美国超过20家连锁店的餐厅及电影院、游乐场中的食品零售店从2015年起必须在菜单上明确标出所售食物的卡路里含量。 根据这一规定，消费者在电影院购买爆米花、在连锁餐厅买热狗、披萨甚至饮品，
垃圾食品“屠杀”有益肠道菌 增加肥胖和癌症几率
英媒称，最新研究发现，吃垃圾食品会杀死能抵御肥胖、糖尿病、癌症、心脏病、炎症性肠病和孤独症的肠道细菌。 据英国《每日电讯报》网站5月10日报道，人体肠道内有大约3500个菌种，总重量约为3磅（1磅约合0.45千克）。 科学家现在认为，以种类有限的高度加工食品为基础日常饮食，会使肠道菌群数量减
墨西哥对国民肥胖问题动真格 限制垃圾食品广告
据英国广播公司（BBC）7月16日报道，墨西哥政府日前宣布，作为抗肥胖运动的一部分，政府正在对有关高热量食物和软饮料的广告进行限制。 这项限制即时生效，规定在工作日的14:30-19:30以及周末的07:30-19:30这些时间段内，有线和无线电视都将禁播此类广告，电影院内同类的广告也将会