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聚焦安全检测技术助力实现MatchMaking

2015年7月18日,由国家会议中心和雅森国际主办的“2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会”(China FATS Fair)在国家会议中心盛大开幕。作为国内首个以科技保障食品安全的专业展会,齐集91家行业顶尖企业参展,吸引3017名专业观众参观,展览面积达10000平方米。 聚焦安全检测技术研讨 带您领略高精尖 展会期间,China FATS Fair联合中国仪器仪表行业协会、中国仪器仪表行业学会共同主办了“食品和农产品安全检测技术研讨会”。本次活动邀请了中国食品发酵工业研究院副主任李志军担任主持,7位食品安全及检测技术领域的专家与与会人员分享了我国食品安全研究领域里的高精尖课题及研究进展,同时分享了当前最新首创检测技术。其中包括国际食品质量监督检验中心生物研究院的“果汁鉴伪基因检测技术研究”、台湾莱恩生医科技股份有限公司的“世界首创-电化学式农残快速检测技术”、中检环贸生物技术有限公司的“国内外农......阅读全文

国内食品安全检测的发展现状

  【摘 要】虽然我国已经解决了温饱问题,但是随之发展而来的是食品安全问题,都说民以食为天,所以食品出现安全问题备受人们的关注。目前,我国的食品安全问题还是屡见不鲜的,因此要依靠食品安全检测来保障食品的安全性。本研究综述了食品安全问题介绍、国内食品安全检测现状分析、食品安全检测技术未来发展定位等内容

中国食药检测展牢牢把握我国食品药品安全现状

   中国食品药品质量控制及安全检测展览会根据我国食品药品安全现状及发展对策等因素,确立大会发展方向及主旨;举办中国食品药品质量控制及安全检测展览会目的就是推进食品安全行业的健康发展,提升食品安全企业的知名度,树立食品企业安全管理理念,宣传食品安全行业意义;以集中成果展示,方便市场对接,重在学习交流

简述食品安全检测面临问题与改善

  摘 要:当下的食品安全问题已经成为社会舆论的焦点,所以改善食品的安全检测就显得尤为重要。由于现在的食品种类众多,食品的质量问题也受到一定程度上的影响。食品安全的检测问题已成为保证当下食品质量的重点。对食品的安全检测活动一定要按照相关的规定来进行开展。食品药品的相关检测部门应该提高员工的技术能力和

张峰:聚焦食品安全以致用 专注原创研究出硕果

  分析测试百科网讯 食品安全在我国广受关注,也是同分析测试技术密切相关的领域。2020年1月10日,2019年国家科学技术奖励大会在人民大会堂隆重召开。党和国家领导人出席大会并向获奖代表颁奖。食品安全领域喜获奖项,其中,中国检验检疫科学研究院(以下简称中国检科院)副院长张峰研究员作为第一完成人的《

广东首个国家级“食安检测技术示范中心”成立

  由工信部确定的首批“食品企业质量安全检测技术示范中心”,昨天在广东省食品工业研究所挂牌成立。  工信部组织全国11位专家对“示范中心”进行了实地评审验收,与会专家认为:依托广东省食品工业研究所设立的“示范中心”, “符合示范中心建设的相关要求”。11月30日,工信部正式确定广东省食品工

浅析食品抽样检测的方法与技巧

  【摘 要】人们在享用营养美味的食品的同时也面临着来食物中有毒有害物质的威胁。近些年来,随着现代工农业的飞速发展,环境被严重污染,许多农副产品都受到了严重的污染和破坏。与此同时,商品经济的高速发展,为那些唯利是图不法商贩带了商机,食品生产及其质量安全更是令人担忧。食品抽样检测是指取出批量食品的一部

食品安全快检进社区 全民科普消灭“口食之祸”

  近日,在北京西城区椿树街道,由国内首个专注食品及农产品安全检测的专业展会“FATS Fair”与北京市西城区食药局、北京市西城区食品安全协会、椿树食药所和椿树街道办事处联合主办组织的这样一场食品安全快速检测活动,吸引了社区100多位居民的积极热情参与。  来自中国农业大学的农学博士、食品安全检测

食品安全快检进社区 全民科普消灭“口食之祸”

  “FATS Fair进社区”首站走进西城椿树  一滴试剂、一个小小的试纸条,就能帮你分辨真假葡萄酒,帮你识别地沟油,帮你了解你今天买到的瓜果蔬菜是否有农残,帮你了解给孩子吃的奶粉里是否有不应该出现的添加剂……6月8日,在北京西城区椿树街道,由国内首个专注食品及农产品安全检测的专业展会“FATS

食品安全检测的技术手段

  摘要:检测监测技术是减少食源性疾病的有力保证,食品安全技术的运用首先体现在检测技术上,检测正是保障食品安全最为有效的手段。   1.食品安全离不开检测技术   检测监测技术是减少食源性疾病的有力保证,食品安全技术的运用首先体现在检测技术上,检测正是保障食品安全最为有效的手段。

我国茶叶质量控制研究课题通过验收

  由安徽农业大学承担的“十一五”国家科技支撑计划食品安全关键技术重大项目“茶叶安全生产的质量控制技术研究”课题,近日通过验收。该课题基本建立了茶叶清洁化加工质量控制技术体系,为全面提高我国茶叶清洁化加工技术和装备水平提供了借鉴。  据介绍,茶叶安全生产的质量控制技术研究课题组,完成了“茶

茶叶安全生产质量控制技术研究取得突破

  由安徽农业大学承担的“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”重大项目“茶叶安全生产的质量控制技术研究”课题,近日通过验收。该课题基本建立了茶叶清洁化加工质量控制技术体系,为全面提高我国茶叶清洁化加工技术和装备水平提供了借鉴。  据介绍,“茶叶安全生产的质量控制技术研究”

“十二五”科技发展规划

  目 录   一、形势与需求   二、总体思路、发展目标和战略部署   (一)总体思路   (二)发展目标   (三)战略部署   三、加快实施国家科技重大专项   四、大力培育和发展战略性新兴产业   五、推进重点领域核心关键技术突破   (一)加强农业农村科技

浅谈如何做好食品安全检测工作

  摘要:本文作者分析了目前食品安全检测技术存在的问题,并提出了相应的解决对策,以促进食品安全得到最大限度的保障。   Abstract: The author analyzes the problems of food safety testing technology, and pro

宁夏食品安全:一法一办法

  宁夏回族自治区十一届人大常委会第十次会议近日审议了自治区人大常委会执法检查组关于检查食品安全“一法一办法”实施情况的报告。会议形成了审议意见,并于近日提交自治区人民政府研究处理。  报告提出,宁夏食品安全形势总体趋稳向好,但与中央的要求和公众对食品安全的期盼相比还存在差距。目前宁夏食品安全存在四

FATS Fair食品安全市场需求的引爆点

  北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(China FATS Fair) 7.18日在京盛大开幕  2015年之后,食品安全将不再是看上去很美的蛋糕,关于食品安全的采购需求即将呈现井喷之势。这一点在7月18日在京开幕的2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(

快速了解荧光分析对食物安全方面的应用

  摘 要:民以食为天,食品安全问题牵动着全国全体民众的心。近些年来,我国的经济发展迅速,食品领域也呈现出多样化、高速化的发展态势,各种食品摆满了超市、商场的货架,使得居民能够方便的进行购买,但是不足之处是各地频发的食品安全问题,比如说“三聚氰胺”、“苏丹红”等食品安全事件的曝光使得民众对于食品安全

荧光光度法在食品安全检测中的应用

  摘 要:民以食为天,食品安全问题牵动着全国全体民众的心。近些年来,我国的经济发展迅速,食品领域也呈现出多样化、高速化的发展态势,各种食品摆满了超市、商场的货架,使得居民能够方便的进行购买,但是不足之处是各地频发的食品安全问题,比如说“三聚氰胺”、“苏丹红”等食品安全事件的曝光使得民众对于食品安全

食品检验检测的重要性

  随着社会经济的不断发展,人们生活水平和保健意识在不断提高,人们越来越注重提高食品质量、减少食物中有害物质残留的有关方法。这是一个良好的趋势,可是食品安全的检验检测不是个人的事情,它更需要相关有资质的权威部门的努力。因此,相关部门应自觉承担自己保障食品的质量与安全重要任务,完善食品的安全检测体系,

赛默飞世尔科技09年上半年中国质谱销量第一

第21届国际生化大会上赛默飞世尔科技新闻发布会暨媒体问答实录   2009年8月3日,第21届国际生化大会期间,赛默飞世尔科技在上海国际会议中心举行新闻发布会,发布会后,赛默飞世尔科技的各产品线主要经理接受了媒体的提问并作答,色谱质谱部出席的经理有:赛黙飞世尔科技(中国)科学仪器事业部色谱、质谱与

上海60余家食品检测机构各自为政 可否建公共实验室

  东方网5月17日消息:昨天,上海市人大举行食品安全检验检测工作专题调研。上海市人大常委会委员、教科文卫委副主委张辰建议,研究由食安委、食安办统筹建设上海市食品安全公共实验室、为食品安全送检提供统一入口的可行性。   据上海市食药监局负责人介绍,上海共有60余家政府、社会检测机构,具备相关能力的

安捷伦移动测量:将仪器带到样品前获得精准定性定量结果

  4100 EXCOSCAN手持式现场测量傅里叶变换红外光谱仪 4100 EXCOSCAN手持式傅里叶变换红外光谱仪   4100 EXCOSCAN手持式傅里叶变换红外光谱仪作为安捷伦新一代的手持式傅里叶变换红外光谱仪,采用了专利的干涉仪设计,可以广泛应用在现场及实

南京农残快速检测,疑似超标果蔬被退回

  昨天,市食药监局邀请数十位市民走进苏果超市生鲜冷链配送中心、食品安全检测中心,实地探访超市后场如何从源头把控食品安全。记者了解到,去年,苏果超市对近13万批次果蔬进行农药残留快速检测,发现约600批次疑似农残超标,统统退回供应商。  每天上午10点,来自江苏、安徽、山东等地的货车装载着新鲜果蔬陆

调查显示:不少食品安全自检室闲置

  每日端上餐桌的果蔬,如何才能吃得放心?市人大代表曾仡建议,建立独立于监管部门和生产经营企业的第三方检测制度,强化农产品质量安全监管。  现状  农产品自检室闲置  曾仡介绍,目前我市农副产品生产经营单位采取的是“自律检测”方式,也就是企业、市场自己设立食品安全检测室,对产销的果蔬农药残留是否达标

食品检测的重要性和必要性探索

“民以食为天 ”是中国传承了数千年的文化,随着经 济建设的发展,人们的生活水平和保健意识不断提高,而食 品是人们生活中最基本的必需品,食品消费也从注重数量向 注重质量和安全转变。最近一个时期,随着各行各业透明度 的进一步提高,食品的质量问题也频频被媒体所曝光,使食 品安全成为人们最普遍关心的问题。各

微波消解仪怎么选择?

当前,环境安全检测和食品安全检测中应用广的就是高通量微波消解仪。所谓“高通量”,是指批处理量≥40个,其所用消解罐的罐体结构及客户做样情况和对设备安全性的要求,都与只有十几个或者几个消解罐的“超高压微波消解仪”存在差异!简单来说,至少有以下几点:1、“高通量微波消解罐”批处理量≥40个,至少呈2圈分

基于气相色谱技术在食品检测中的应用研究

  摘要:随着人们生活水平的提高,如何提高食品质量,减少食物中有害物质残留,保障食品的质量与安全是当前食品生产及加工行业的重要任务。完善食品的安全检测体系,加强食品安全检测技术水平迫在眉睫。气相色谱技术因具有操作快速、简便、准确及分离效果好等优点,成为食品安全检测十分重要的检测技术之一。本文就对气相

辽宁沈阳对社会开放多家实验室

  近日,辽宁沈阳市质监局决定将与民计民生关联较多、民众较为关心的食品安全和车辆安全检测方面的实验室作为重点实验室对社会开放。   据介绍,确定开放实验室有:辽宁省食品检测检验院、沈阳市产品质量检测院、沈阳市农业监测总站、沈阳市疾病预防控制中心、沈阳万泉机动车安全检测有限公司等。同时,对几个实验室也

食以安为先,食品安全检测任重道远

 随着生活的节奏,国家社会的发展,人们的生活水平越来越高,同时对人类赖以生存的食物的关注日益剧增。国以民为本,民以食为天,食以安为先,研究同人们的日常生活关系最密切的吃饭问题,其作用不可低估。食品安全关系到国计民生,任重道远。 食品未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果,研制出营

认可助力第一方实验室发展提升

   饲料和肉制品质量安全、营养指标、卫生指标、微生物及药物残留等检测,原料价值评估、掺假识别……这是山东新希望六和集团有限公司质量安全检测中心(以下简称新希望六和质检中心)的主要职能。明眼人一看便能了解,新希望六和质检中心作为隶属于生产企业的第一方检测机构,对于保障企业产品质量安全,促进企业实现健

未知物鉴定:1ppm不够,谱图准确度帮大忙

  “质谱谱图准确度”是如何诞生的?  接受访谈的王永东博士和顾鸣博士,都是早期留美的华裔人士,他们是思路生科公司(Cerno Bioscience)公司的创始人。关于他们为什么要发明“谱图准确度”,首先要了解一下他们两位的“出身”和Cerno Bioscience公司